Uma receita clássica de pamonha assada, fácil de fazer e deliciosa. Combina o sabor do milho verde com queijo parmesão e leite condensado. Ingredientes 6 Espigas de milho verde 50g Queijo parmesão 1/2 xícara de chá Leite 2 colheres de sopa Manteiga 3 Ovos 1 colher de sopa Fermento em pó 1 caixa Leite condensado…
Uma versão prática do tiramisu clássico, proteica e sem glúten. Combinação de biscoito de arroz com café e creme de ricota ou iogurte grego com whey protein. Ingredientes Base 1 xícara biscoito de arroz ½ xícara café Creme 80g creme de ricota ou iogurte grego 1 dose Whey Protein sabor baunilha Finalização Cacau em pó…
Prato clássico com ossobuco macio cozido em vinho tinto com vegetais aromáticos, servido acompanhado de arroz. Uma receita tradicional e reconfortante. Ingredientes 1 kg ossobuco 1 cebola 4 dentes alho 3 tomate 1/2 cenoura vinho tinto seco azeite pimenta do reino sal 2 folhas de louro ervas finas Acompanhamento queijo parmesão tomate cereja cheiro verde…
Um bolo simples que traz memórias e afetos, receita de família que atravessa gerações. Macio e tradicional, perfeito para acompanhar um café. Ingredientes 2 xícaras de chá Farinha de trigo 120g Manteiga 1 xícara e meia de chá Açúcar 1 xícara de chá Leite 3 Ovos 1 colher de sopa Fermento em pó Baunilha Modo…
Uma versão caseira de tortinha de maçã similar à do Mc Donald's, com menos de 180 calorias por unidade. Receita fácil e saudável feita com ingredientes simples. Ingredientes 1 maçã 6 fatias pão de forma 1 ovo 1 colher de chá adoçante manteiga Modo de preparo Esmasque as fatias de pão de forma Corte a…
Uma receita que rende muito e é deliciosa. Mistura de ovomaltine, café solúvel e especiarias para preparar um capuccino caseiro saboroso. Ingredientes 1 lata leite em pó 2 xícaras de chá (240 ml) ovomaltine 1/2 colher de sopa canela 50g café solúvel 1/2 colher de sopa bicarbonato de sódio Opcional 1/2 xícara de chá açúcar…
Pizza lowcarb favorita feita com couve-flor como base, queijos e molho de tomate. Uma receita prática e saudável para 2 pessoas. Ingredientes 1 unidade grande couve-flor 1 ovo 1 xícara Parmesão ralado 2 xícaras Mussarela ralada sal molho de tomate Opcional orégano manjericão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Calda versátil que pode ser armazenada por meses. Perfeita para acompanhar pudins e sobremesas, com sabor mais suave quando mantém a cor amarelo claro. Ingredientes 1 xícara de chá açúcar 1/2 xícara água Modo de preparo Use uma panela grande para que o máximo de açúcar tenha contato com o fundo Aqueça até o açúcar…
Torta prática e saudável sem farinha, sem açúcar e sem glúten. Proteica e leve, perfeita para quem busca uma opção fit e fácil de preparar. Ingredientes 2 Bananas maduras 1 Ovo 4 (120g) Claras de ovo 2 colheres de sopa Coco ralado 260g Iogurte grego Adoçante Modo de preparo Misture as bananas maduras com o…
Um bolo pudim delicioso, com camadas de bolo fofinho e pudim cremoso. O segredo está em assar em forno baixo até o palito sair limpo, garantindo texturas perfeitas. Ingredientes Pudim 3 Ovos 1 lata Leite condensado 1 lata Leite 1 colher de chá Baunilha Bolo 1 Ovo 1 xícara Leite 1 xícara Farinha de trigo…
Um pão de banana americano mais parecido com bolo, macio e delicioso. Receita clássica e fácil de preparar. Ingredientes 1 Ovo 3 Bananas 120g Manteiga derretida 1 xícara de chá Açúcar mascavo 1 e 1/3 xícara de chá Farinha de trigo 1 colher de sopa rasa Fermento em pó 1 colher de sopa Baunilha 1…
Salada leve e proteica com frango grelhado, manjericão e molho cítrico. Ideal para consumo diário, baixa em calorias e cheia de nutrientes. Ingredientes Salada 1/2 pepino 6 tomates cereja 1/2 manga palmer 1/2 cebola roxa pequena mix de folhas 1 peito de frango grelhado ou assado Molho Cítrico 1 laranja 1/2 limão 1 colher de…