Uma torta de chocolate italiana simples e deliciosa, feita com apenas 3 ingredientes. Melhor servida com sorvete. Ingredientes 3 ovos 160g chocolate 1/2 xícara de chá açúcar refinado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Lanche prático e rápido, pronto em menos de 2 minutos. Pode ser preparado antecipadamente e deixado na geladeira, com opção de coberturas variadas conforme o gosto. Ingredientes 1 Banana 3 colheres de sopa Sementes de chia 1 xícara Leite de castanha Cobertura Pasta de castanha de caju Geleia de frutas vermelhas Frutas picadas Granola Modo…
Frango suculento assado no forno com tempero à base de shoyu, alho e mostarda, acompanhado de uma deliciosa farofa de bacon e cebola. Ingredientes 1kg coxa de frango 1kg sobrecoxa de frango 3 colheres de sopa shoyu 4 dentes alho ralado 1 colher de sopa mostarda 2 colheres de sopa vinagre 200g maionese pimenta do…
Carne de sol caseira com técnica tradicional. Coxão mole (ou outra carne de sua preferência) temperada com sal e leite, curada na geladeira até atingir o ponto desejado. Ingredientes coxão mole 1 colher de sopa por quilo de carne sal 50 ml por quilo de carne leite Modo de preparo Passe o sal por toda…
Um lanche rápido e saudável que pode ser preparado com antecedência e levado na lancheira. Perfeito para consumir durante a semana. Ingredientes 6 Ovos Tomate picado 2 Tortilhas Queijo ralado Tempero Sal Pimenta do reino Orégano Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Barra de chocolate crocante e nutritiva feita com chocolate, quinoa e óleo de coco. Fácil de preparar e pode ser personalizada com ingredientes adicionais. Ingredientes 80g Chocolate 1/2 xícara Quinoa 1/2 colher de chá Óleo de coco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Sobremesa clássica e prática preparada em poucos minutos. Uma porção perfeita para duas pessoas com caramelo cremoso, bananas e chantilly. Ingredientes 2 Bananas 4 colheres de sopa Açúcar 1/2 colher de sopa Manteiga 4 colheres de sopa Creme de leite 2 colheres de sopa Água Cobertura Chantilly ou nata ou creme de leite fresco batido…
Torta salgada rápida e fácil, ideal para lanche. Com poucos ingredientes e preparo simples, é perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes Massa 1 xícara de chá leite 1 3/4 xícara de chá farinha de trigo 3 ovos 4 colheres de sopa óleo 1 colher de sopa fermento em pó 1 colher de chá rasa sal 1…
Uma receita especial de sorvete de pistache sem leite e sem açúcar, com textura cremosa. Perfeita para quebrar o ritmo da segunda-feira. Ingredientes 1 xícara Pistache cru 2 colheres de chá Extrato de baunilha 1/2 xícara (120ml) Leite de castanha 1/2 xícara Leite de coco em pó 2 colheres de chá Adoçante natural Ver o…
Um molho versátil e refrescante que combina azeite, balsâmico, mostarda e mel. Com o segredo do gelo, fica emulsificado, cremoso e perfeito para qualquer salada. Ingredientes Molho 2 colheres de sopa Azeite 1 colher de sopa Balsâmico 1 colher de chá Mostarda Dijon 1 colher de sopa Mel Sal Pimenta 1 cubo Gelo Modo de…
Clássica salada de batata cremosa com maionese caseira, temperada com vinagre, mostarda e salsa. Receita gaúcha feita de olho, onde cada um ajusta os ingredientes conforme o ponto desejado. Ingredientes 3 Ovos 3 Batatas médias Maionese 1 Gema crua Vinagre Óleo 1 colher de sopa Mostarda Tempero Sal Salsa Cebolinha Picles Pimentão Ver o vídeo…
Patê cremoso e saboroso feito com cream cheese e salame ou linguiça Blumenau, temperado com limão, pimenta-do-reino e páprica. Perfeito para servir como entrada ou petisco com batata Pringles. Ingredientes 150g Cream cheese 80g Salame ou linguiça Blumenau 1 colher de sopa Suco de limão 1 colher de café Pimenta-do-reino 1 colher de café Páprica…