Uma mousse leve, gostosa e saudável feita com iogurte natural e whey protein. Perfeita para o pós-treino ou como um docinho saudável que bate meta de proteína. Ingredientes 2 potes iogurte natural 2 doses whey protein sabor baunilha 1 maracujá 1/2 sachê gelatina incolor Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Marmita prática e deliciosa com frango cremoso ao molho de ricota e mostarda, acompanhado de arroz temperado com pimentão, ervilha e açafrão. Finalizada com tomatinhos-cereja frescos. Ingredientes Frango Cremoso 1,5kg Peito de frango em cubos Sal Pimenta-do-reino Alho Páprica defumada Azeite 200g Chuchu em cubos 200g Cenoura em cubos 1 lata Extrato de tomate 5…
Uma receita prática e deliciosa de waffle que rende 6 a 7 unidades. Perfeita para fazer com as crianças e servir com acompanhamentos variados como frutas, mel, queijo ou presunto. Ingredientes 360ml leite 2 col de sopa vinagre 2 xic farinha de trigo 3 col de sopa açúcar 2 ovos 1 gema extrato de baunilha…
Um pão caseiro fofinho e delicioso, sem complicação. A massa é macia e garantida, feita com paciência e carinho, perfeita para quem está aprendendo a cozinhar. Ingredientes 240 ml Leite 3 colheres (sopa) Açúcar 3 colheres (sopa) Leite em pó 10 g Fermento biológico seco 1 Ovo até 500 g Farinha de trigo 1 colher…
Bolo de milho gratinado com queijo, macio e saboroso. Um prato tradicional que combina milho fresco, ovos e queijo meia cura em uma textura cremosa e dourada ao forno. Ingredientes 1 lata Milho 1/2 lata Leite 2 Ovos Cebola Azeite Sal Pimenta 1 col de chá Fermento em pó 100g Queijo meia cura Modo de…
Salada fresca com frango marinado no sweet chilli, queijo de cabra e um delicioso vinagrete de limão siciliano. Finalizada com crocantes para dar textura e sabor. Ingredientes 300g Frango Tempero Sal Pimenta-do-reino Azeite 1 colher de sopa Molho sweet chilli Vinagrete 1 Suco de limão siciliano Salada Alface americana Alface romana Cenoura Tomate-cereja Queijo de…
Versão saudável da clássica sobremesa banoffee com ingredientes naturais. Cremosa, doce na medida certa, perfeita para o café da manhã ou quando bate aquela vontade de doce. Ingredientes Camada 1 1/2 xícara aveia em flocos 1 xícara bebida vegetal ou leite 2 colheres de sopa sementes de chia banana picada Camada 2 4 colheres de…
Filé de dourado com uma crocante cobertura de farinha de mandioca temperada, acompanhado de cenoura e abobrinha refogadas na manteiga. Um prato elegante e saudável. Ingredientes Filé de dourado Sal Pimenta do reino Farinha flocada de mandioca Azeite Temperos Páprica defumada Cebola em pó Raspa de limão siciliano Legumes 1 Cenoura 1 Abobrinha Manteiga Modo…
Ceviche refrescante e saudável feito com tilápia, cebola roxa, gengibre e frutas cítricas. Um prato rápido e delicioso que fica pronto em poucos minutos. Ingredientes 1 Cebola roxa 400g Peixe branco (tilápia) 1 Suco de limão siciliano 1 Suco de laranja Tempero Sal Pimenta-do-reino 1 pedaço pequeno Gengibre picado 1 Pimenta dedo-de-moça picada Finalização Coentro…
Batatas grandes recheadas com um delicioso strogonoff de frango. Uma combinação perfeita que alia o conforto da batata assada com o sabor rico e cremoso do strogonoff. Ingredientes 3 Batatas grandes Strogonoff 900g Peito de frango meia Cebola 3 dentes Alho Páprica defumada Pimenta do reino 1 caixa Creme de leite Molho de tomate Ketchup…
Uma explosão de sabor, cremosidade e proteína feita em menos de 10 minutos. Perfeito para uma refeição nutritiva e saudável. Ingredientes 1 pacote Macarrão Pesto 2 Avocado 1/2 xícara Parmesão ralado 1/2 xícara Manjericão fresco 2 colheres de sopa Azeite de oliva 1/2 Suco de limão Tempero Sal Pimenta do reino Ver o vídeo completo…
Bolo caseiro com massa macia e cobertura cremosa de chocolate branco com avelã. Uma combinação irresistível de sabores inspirada no chocolate Kinder Bueno. Ingredientes 3 Ovos 1 xícara de chá Leite 1 colher (sopa) Fermento em pó 3 colheres (sopa) Manteiga ou margarina 2 xícaras de chá Farinha de trigo 1 xícara de chá Açúcar…