Maionese verde proteica com apenas 25 calorias, versátil para lanches, patês, saladas ou para comer pura como pastinha. Ingredientes 1 pote (170g) iogurte natural 4 ovos cozidos 1/2 colher de chá sal 1/2 xícara salsinha 1/2 xícara cebolinho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Uma versão criativa do carbonara clássico feita com frango em vez de bacon, perfeita para o dia a dia. O molho cremoso é feito com ovo e queijo grana padano que absorve o calor da massa. Ingredientes 100g espaguete 2 ovos 100g grana padano 150g frango Tempero sal pimenta do reino Modo de preparo Coloque…
Um bolinho prático e saudável feito com maçã ralada, iogurte grego e especiarias como canela e noz moscada. Perfeito para acompanhar o café ou levar na lancheira das crianças. Ingredientes 1 ovo 1 maçã ralada ou triturada 3 colheres de sopa (110g) iogurte grego ou natural 2 colheres de sopa (45g) farinha de aveia ou…
Lasanha feita com massa fresca caseira, recheada com ragú de carne moída e linguiça de pernil, finalizada com fonduta de parmesão. Um prato sofisticado e saboroso que rende para 4 a 5 pessoas. Ingredientes Massa 200g Farinha de trigo 2 Ovos Ragú 500g Carne moída 500g Linguiça de pernil 1 Cebola 1 Cenoura 2 Talos…
Omelete rápida e prática preparada com ovo e maionese no micro-ondas. Uma receita simples e saudável ideal para o café da manhã. Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa maionese Temperos sal pimenta do reino cebolinha Modo de preparo Misture o ovo com a maionese Coloque a mistura no micro-ondas por 40 segundos Retire do…
Picanha grelhada na frigideira com um chili crunch caseiro feito com a própria gordura da carne, temperado com canela, cebola, gengibre, alho, pimenta em flocos, gergelim torrado e vinagre balsâmico. Ingredientes Picanha Estância 92 Chili Crunch ½ Cebola 1 col de sopa Gengibre cortado em fiapos 1 Cabeça de alho 1 Pau de canela 2…
Frango empanado crocante com salada Caesar, uma versão saudável e prática. Combine o frango crocante com o molho Caesar cremoso para um prato completo e delicioso. Ingredientes Principal 1 Peito de frango 1 Ovo 2 colheres de sopa Parmesão ralado 1 xícara Flocos de milho Sal Pimenta do reino Molho Caesar 1 Gema de ovo…
Um sanduíche simples e delicioso feito com picanha assada fatia fina, queijo derretido e mostarda escura. Perfeito para quando você precisa de algo rápido e saboroso. Ingredientes 1 pão 200g picanha assada, gelada, cortada bem fina 100g queijo mostarda escura Modo de preparo Corte o pão ao meio Coloque o queijo e leve para dourar…
Um tiramisu sofisticado com caramelo salgado caseiro. O prato alia o creme delicado de mascarpone e creme de leite com as camadas de biscoito embebidas em café, finalizado com caramelo salgado e cacau em pó. Ingredientes Caramelo ½ xícara Açúcar ¼ xícara Água 1 colher de sopa Manteiga 2 colheres de sopa Creme de leite…
Panqueca super temperada feita com farinha de coco e leite de coco, recheada com cogumelos refogados com cebola, cenoura e acelga, coberta com molho de tomate e queijo mussarela gratinado. Ingredientes Massa 2 Ovos 2 col de sopa Farinha de Coco 200ml Leite de coco Sal 1 col de sopa Óleo de coco 4 col…
Prato assado com filé de peixe ou frango e vegetais baixos em carboidratos, temperado com uma mistura aromática de especiarias. Uma refeição magra e saudável, perfeita para air fryer ou forno. Ingredientes Filé alto de peixe ou frango Brócolis Cebola roxa Pimentão vermelho Couve-flor 2 colheres de sopa Manteiga 2 colheres de sopa Suco de…
Combinação nutritiva de bolo com mingau, perfeita para um café da manhã reconfortante e prático. Feito com banana, aveia e iogurte desnatado. Ingredientes 1 ovo 1 banana 4 colheres de sopa aveia 120g iogurte desnatado natural 1 colher de chá extrato de baunilha 1/2 colher de chá fermento Modo de preparo Misture o ovo, banana,…