Waffle crocante e dourado feito com mandioca gelada e queijo coalho. Uma receita prática que combina com tudo e fica absurdamente gostosa. Ingredientes 600g Mandioca cozida gelada 200g Queijo coalho 2 Ovos 300g Leite 30g Manteiga 30g a 50g Polvilho azedo 1 colher de sopa Fermento químico 1 pitada Sal Modo de preparo Bata todos…
Uma combinação de legumes coloridos assados com tempero secreto à base de ervas e especiarias. Todos os legumes ficam com uma fina camada caramelizada, cheia de cor e sabor. Ingredientes Tempero 3 colheres de sopa Azeite Extra Virgem 2 colheres de sopa Aceto Balsâmico 1 colher de sopa Cúrcuma 1 colher de chá Páprica Doce…
O primo prático do sonho com massa macia e sabor delicado. Uma receita fácil e sem complicação, ideal para quando bate a vontade de um docinho. Ingredientes 500g Farinha de trigo 10g Fermento biológico seco 3 colheres (sopa) Açúcar 240ml Leite morno 2 colheres (sopa) Manteiga 2 Ovos 1 colher (chá) Extrato de baunilha 1…
Um caldo delicioso de canjiquinha com costelinha de porco, calabresa e bacon. Prato reconfortante e saboroso, perfeito para o dia a dia. Ingredientes 300g Canjiquinha 1 Cebola grande 5 dentes Alho 2 Tomate grande 2 Calabresa 2 Limão 150g Bacon Cheiro-verde Couve Temperos Páprica defumada a gosto Sal Azeite Pimenta do reino Pimenta calabresa 2…
Uma sopa cremosa e reconfortante feita com abóbora japonesa, cenoura e gengibre, finalizad com leite de coco e gergelim. Perfeita para os dias frios. Ingredientes Principal ½ Abóbora japonesa 2 Cenoura 1 dente Alho 1 talo Alho poró 1 cm Gengibre ¼ xícara Azeite de oliva 1 litro Água ½ colher de chá Cominho em…
Massa fresca cremosa com camarão argentino, preparada com um caldo reduzido de cascas de camarão, cebola, alho e laranja, finalizada com creme de leite e parmesão. Ingredientes 500g Camarão argentino 300g Massa fresca 1 xícara Creme de leite fresco Parmesão Temperos Sal Pimenta do reino Páprica defumada Caldo 1L Água Cebola Alho Laranja Modo de…
Frango empanado e crocante acompanhado de uma deliciosa massa cremosa feita com missô, parmesão e ovo. Um prato simples e muito saboroso. Ingredientes 1 Paillard de frango Sal Pimenta do reino Azeite Empanagem Trigo 1 Ovo Panko Massa 1 xícara Macarrão 50g Parmesão ralado Molho 1 Ovo 1 colher de chá Missô Modo de preparo…
Macarrão cremoso com carne moída, queijo derretido e temperos de cheeseburger. Finalizado no forno em modo grill até ficar dourado. Ingredientes 150g carne moída 100g mussarela ralada 100g macarrão Molho 1 col de sopa manteiga 1 col de sopa farinha de trigo 1 xic leite Temperos ketchup mostarda molho inglês sal pimenta do reino Acompanhamento…
Bifão crocante e saudável feito com fatias de berinjela empanadas. Uma opção vegetariana surpreendente que alia sabor e leveza. Ingredientes Berinjela Empanagem Farinha fina (arroz, mandioca ou aveia) Farinha grossa (amêndoas, flocos de milho ou farinha de pão) Modo de preparo Corte a berinjela em fatias espessas para formar os bifões Passe cada fatia na…
Um caldo cremoso e saboroso, perfeito para dias frios. Feito com bacon, linguiça calabresa e temperos que proporcionam um sabor especial, finalizado com couve e muçarela que derrete na hora. Ingredientes 100g bacon 1 gomo linguiça calabresa 1 cebola média 2 dentes alho 2 folha de louro 1 colher (chá) cúrcuma (açafrão) 1 colher (chá)…
Peito de frango marinado em iogurte grego e temperado, assado na airfryer, acompanhado de polenta cremosa com queijo gorgonzola. Uma combinação perfeita para os dias mais frios. Ingredientes 1 peito de frango 100g iogurte grego natural zero sal pimenta do reino Polenta ½ xícara leite ½ xícara água ¼ xícara polentina manteiga queijo gorgonzola Modo…
Um pão de queijo super rápido e prático, feito na airfryer com queijo, ovo e polvilho azedo. Fica pronto em apenas 10 minutos. Ingredientes 60g Queijo (mussarela, minas padrão ou outro) 1 Ovo ½ xícara Polvilho azedo ou goma de tapioca 1 colher de sopa Leite Sal Azeite Modo de preparo Misture todos os ingredientes…