Abacaxi cortado em pedaços e temperado com sal, lemon pepper, raspas de limão e suco de limão. Um petisco refrescante e fácil de preparar. Ingredientes Abacaxi Sal Lemon pepper Raspa de limão Suco de limão Modo de preparo Corte o abacaxi em pedaços Temperado com sal e lemon pepper Adicione as raspas de limão Regue…
Versão de cupcake do clássico pão de mel, combinando massa macia com chocolate e mel, recheada e coberta com doce de leite cozido. Ingredientes 230 g farinha de trigo sem fermento 120 g açúcar mascavo 30 ml óleo 250 ml leite 115 g mel 50 g chocolate em pó 50% cacau 12 g fermento em…
Mousse cremosa e saudável feita com polpa de maracujá, banana-da-terra congelada e sementes de chia. Uma receita simples com apenas 4 ingredientes principais. Ingredientes 1 xícara Polpa de maracujá 1 xícara Banana-da-terra congelada 3 colheres de sopa Leite em pó 2 colheres de sopa Sementes de chia Coco em flocos Ver o vídeo completo no…
Um bolo de chocolate molhadinho e delicioso, recheado com creme de coco e coberto com ganache. A combinação perfeita entre chocolate, coco e cremosidade. Ingredientes Massa 3 Ovos 1 xícara Açúcar ½ xícara Óleo 1 xícara Leite ½ xícara Cacau em pó 100% 2 xícaras Farinha de trigo peneirada 1 colher (sopa) Fermento químico Royal…
Marmita com carne de panela desfiada, acompanhada de purê e cenoura. Um prato prático e nutritivo para refeições durante a semana. Ingredientes Carne de panela Acompanhamento Purê Cenoura Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Um sanduíche prático e saudável feito com frango desfiado, cenoura, cebola roxa, azeitona, milho, cebolinha e requeijão. Perfeito para preparar com antecedência e levar à escola, trabalho ou faculdade. Ingredientes 500g Frango desfiado e já temperado 1 Cenoura ralada 1 Cebola roxa 3 colheres (sopa) Azeitona picada 3 colheres (sopa) Milho ½ xícara Cebolinha 3…
Um espaguete cremoso e sofisticado feito em uma única panela, combinando cebola caramelizada, gorgonzola potente e tomate seco com contraste agridoce. O creme de leite e o queijo parmesão completam um molho aveludado e irresistível. Ingredientes 400 a 500g Espaguete 2 a 3 Cebola Alho Manteiga Azeite Um pouquinho Shoyu A gosto Tomate seco Pimenta…
Um clássico brasileiro feito com polvilho doce e azedo, queijo derretido e uma textura macia e crocante. Assado no forno até ficar dourado e irresistível. Ingredientes 250g polvilho doce 250g polvilho azedo 150ml leite 150ml água 150ml óleo 2 a 3 ovos 300g queijo sal Modo de preparo Misture os polvilhos doce e azedo Adicione…
Um rocambole simples e prático, feito com massa leve e recheio da sua preferência. A receita é fácil de executar e garante um resultado delicioso. Ingredientes 8 ovos 160 g açúcar 60 ml água 160 g farinha de trigo 10 g fermento químico 25 g emulsificante Recheio 450 g recheio de sua preferência Ver o…
Pão de queijo caseiro com polvilho, queijo ralado e ovos. Uma receita prática e deliciosa que não falha. Ingredientes 480 g Polvilho 100 ml Óleo 140 ml Leite 140 ml Água 1 Sal 2 a 3 Ovos 400 g Queijo ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Um estrogonofe fácil, bem temperadinho e cremoso. Perfeito para acompanhar arroz, batata palha e uma saladinha de repolho. Ingredientes Óleo 1 Cebola Sal Alho Frango em cubinhos Páprica defumada Lemon pepper Chimichurri Açafrão 1 colher Molho de tomate 1 caixinha Creme de leite Ketchup Milho verde Ervilha Cheiro-verde Água Acompanhamento Repolho Limão Modo de preparo…
Massa penne acompanhada de almôndegas de frango. Um prato prático e saudável para preparar marmitas. Ingredientes Penne Almôndegas Frango Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj