Uma combinação inusitada de canjica cozida com milho verde, leite condensado, leite e creme de leite. Um sabor surpreendente perfeito para festas juninas. Ingredientes 400g Canjica cozida 2 latas Milho verde 1 caixa Leite condensado 1 litro Leite 1 caixa Creme de leite 1 xícara de chá Açúcar Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Hambúrguer vegano com tofu empanado e crocante, acompanhado de um molho proteico cremoso e nutritivo feito com proteína vegetal em pó. Uma opção saudável e saborosa para o dia do hambúrguer. Ingredientes Empanado De Tofu 400g tofu 60-80g farinha panko 60g farinha de grão de bico sal páprica 80-100ml água azeite Molho Proteico 30g proteína…
Um jantar sofisticado para dois com contrafilé suculento acompanhado de molho cremoso de mostarda e batatas rústicas temperadas. Prato elegante e saboroso. Ingredientes Batata Rústica 6 Batatas Azeite Sal Pimenta do reino Páprica defumada Alho ralado Manteiga Temperada 1 colher Manteiga 1 dente Alho Ervas finas Contrafilé 2 Bifes de contrafilé Sal Azeite 1 colher…
Brownie úmido e saudável feito com abobrinha ralada e cacau em pó. Receita rendendo para forma de 10×25 cm. Ingredientes 1 ovo 2 xícaras abobrinha ralada ½ xícara mel ⅓ de xícara óleo de coco ½ xícara cacau em pó 1 colher de chá extrato de baunilha 1 xícara farinha de trigo ½ colher de…
Creme suave de mandioquinha com carne macia, finalizado com uma farofa crocante de cebola caramelizada, mel e farinha Panko. Ingredientes 300g Paleta em cubos 8 Mandioquinha (batata baroa) 1 Cebola picada 1 colher de chá Pimenta calabresa 1 colher de chá Ervas finas 1 maço Salsinha 2 dentes Alho Sal Azeite Água Farofa 1 Cebola…
Mix glaceado de castanhas feito em casa com toque de especiarias. Crocante, perfumado e perfeito para festas juninas. Ingredientes 1 xícara de chá açúcar refinado 1 xícara de chá água 1 colher (chá) extrato de baunilha 1 colher (chá) canela 250g castanhas Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Um jantar romântico com macarrão tagliatelle ou fettuccine, queijo brie cremoso e bacon crocante. Perfeito para dois. Ingredientes 300g macarrão tagliatelle ou fettuccine 250g bacon 250g queijo brie 1 cebola pequena 2 dentes alho água do cozimento da massa Temperos páprica defumada pimenta do reino cebolinha Finalização queijo parmesão ralado Ver o vídeo completo no…
Um bolo de chocolate divino com massa úmida e cobertura de brigadeiro cremoso. A receita inclui massa feita com cacau 100%, leite e farinha, acompanhada de um brigadeiro caseiro. Ingredientes Massa 4 Ovos 120ml Óleo 322g Açúcar mascavo 180ml Leite 45g Cacau 100% 160g Farinha 10g Fermento 3g Bicarbonato de sódio 0,5g Sal Brigadeiro 2…
Pizza inovadora feita com massa de arroz cozido, ovos e parmesão. Recheio tradicional com frango desfiado, tomate, requeijão e mussarela gratinada. Ingredientes Massa 2 xíc. Arroz cozido 4 Ovos 1 pct. Queijo parmesão ralado Água Recheio Cebola Alho Tomate Peito de frango desfiado cozido ½ lata Tomate pelado Requeijão Mussarela Folhas de manjericão Molho de…
Uma montagem clássica de boteco com carne ao molho, calabresa acebolada, batata rústica na air fryer, frios variados e azeitonas temperadas. Perfeita para petiscar enquanto assiste aos jogos. Ingredientes Carne Ao Molho 500g Alcatra 3 dentes Alho 1 Cebola grande 2 colheres de sopa Molho inglês 1 pacote Molho de tomate 1 colher Manteiga Sal…
Uma receita prática de massa de panqueca que pode ser congelada em forminhas de silicone para facilitar o preparo diário. Basta descongelar na frigideira e dourar. Ingredientes 1 ovo 1 colher (sopa) manteiga derretida 1/2 xícara (chá) farinha de trigo 1/2 xícara (chá) amido de milho 1 xícara (chá) leite 2 colheres (chá) fermento químico…
Frango suculento cozido em panela de pressão com molho de tomate e temperos, servido acompanhado de polenta cremosa e queijo. Uma receita rápida e deliciosa pronta em 30 minutos. Ingredientes Azeite 2 Sobrecoxas sem pele com osso 1 Peito de frango inteiro com osso Cebola 1 colher de chá Mostarda 1 colher de sopa Shoyu…