Maionese deliciosa e leve com apenas 10 kcal por colher. Preparada com ovos cozidos, mostarda Dijon e temperos simples. Ingredientes 4 ovos cozidos 1 colher de sopa mostarda Dijon 1 dente alho sal vinagre Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefheavendelhaye
Vagem cozida transformada em uma explosão de sabor com um irresistível molho de alho assado. Finalizada com limão fresco e pimenta calabresa para um toque especial. Ingredientes Vagem Sal grosso Molho 1 cabeça Alho Azeite Mostarda amarela 1 Limão Finalização Pimenta calabresa Modo de preparo Cozinhe a vagem em água fervente com sal grosso até…
Camarão temperado envolto em papel de arroz e frito até ficar crocante. Um petisco irresistível que surpreende no sabor e na textura. Ingredientes Camarão limpo e com o final do rabo, aberto tipo borboleta Sal Pimenta-do-reino Papel de arroz Tempero Da Chef 1 colher de sopa rasa Sal 1 colher de sopa Cebola em pó…
Filet de tilápia temperado com lemon pepper, acompanhado de um molho cremoso com iogurte grego, mostarda Dijon e alcaparras. Finalizado com tomate cereja e endro fresco. Ingredientes Molho Iogurte grego Mostarda Dijon Creme de leite fresco Alcaparra Tempero Pimenta-do-reino Sal Lemon pepper Cebola Endro (dill) Azeite Filet de Tilápia Tomate cereja Ver o vídeo completo…
Massa italiana negra de tinta de lula acompanhada de camarão e vieira, finalizado com molho cremoso de pimentão e creme de ricota, aromático e sofisticado. Ingredientes Molho Pimentão vermelho Sal Pimenta-do-reino Azeite Cebola Alho VG Lemon ervas Manteiga Vinho branco Limão siciliano Creme de ricota Camarão Vieira Spaghetti Al Nero di Seppia Endro (dill) Ver…
Uma sofisticada lasanha francesa com massa camada sobre um molho de cogumelos Paris, Portobello e Eryngui, creme de leite, mostarda à l'Ancienne e toque de queijo Brie e parmesão. Ingredientes Manteiga Alho poró Azeite Sal Cebola Farinha de trigo Massa de lasanha Cogumelos Paris Cogumelos Portobello Cogumelos Eryngui Molho Creme de leite fresco Mostarda à…
Um clássico russo reinterpretado com camarão. A combinação de camarão fresco, cogumelo Portobello e creme de ricota cria um prato sofisticado e saboroso. Ingredientes Camarão VG Limão siciliano Azeite Manteiga Tomate cereja Cebola Cogumelo Portobello Tempero Lemon pepper Curry em pó Pimenta do reino Molho Conhaque Creme de ricota Creme de leite fresco Ketchup Finalização…
Um prato clássico com filet mignon macio acompanhado de um molho sofisticado de mostarda Dijon. Simples e rápido de preparar. Ingredientes Filet mignon Sal Pimenta do reino Azeite Manteiga Acompanhamento Batata Páprica defumada Temperaria Alecrim Tomilho Molho Alho poró Cebola Cogumelo Portobello Conhaque Creme de leite fresco Mostarda Dijon Ver o vídeo completo no TikTok…
Um risotto cremoso com tomate confit ao forno e pesto de pistache. Uma opção inovadora e deliciosa para quem deseja explorar novos sabores na cozinha. Ingredientes Tomate Confit Tomate Pimenta do reino Ervas finas Azeite Sal Pesto Manjericão Pimenta do reino Alho Azeite Queijo parmesão ralado Pistache Creme de ricota Risotto Azeite Cebola Arroz arbóreo…
Uma receita prática e deliciosa que combina ingredientes simples com um toque especial. Perfeita para surpreender com algo diferente e saboroso. Ingredientes Base 4 Batatas-doces médias cozidas com casca 3 colheres de sopa Azeite Sal Pimenta-do-reino Recheio 2 dentes Alho picado 100g Bacon em cubos 1 Pimenta-dedo-de-moça picada 1 Cebola média picada 2 xícaras Espinafre…
Uma salada simples, sofisticada e deliciosa com rúcula selvagem, queijo parmesão em lascas e tempero clássico. Ingredientes Rúcula selvagem Queijo parmesão em lascas Suco de limão siciliano Azeite Sal Pimenta-do-reino Modo de preparo Misture todos os ingredientes Aproveite cada mordida Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefheavendelhaye
Frango suculento acompanhado de um arroz cremoso de brócolis, temperado com alho, algas e ervas frescas. Um prato sofisticado e nutritivo. Ingredientes Filet de frango Arroz Brócolis Arroz Alho Água Azeite Temperos Sal Pimenta-do-reino Molho Cebola roxa Pimentão vermelho Eryngui Conhaque Espinafre Manteiga Creme de leite fresco Tomate seco Finalização Cebolinha Salsinha Ver o vídeo…