Lula recheada com camarão, acompanhada de couscous marroquino com vegetais salteados. Um prato sofisticado que combina sabores do mar com toques mediterrânicos. Ingredientes Lula Camarão Acompanhamento Couscous Água Abobrinha Cebola roxa Pimentão vermelho Tomate Shiitake Temperos Azeite Pimenta-do-reino Sal Ervas de Provence Lemon pepper Alho Cebolinha Alcaparra Alecrim Tomilho Limão siciliano Manteiga Endro Ver o…
O famoso hambúrguer inspirado no Siri Cascudo de Bob Esponja, feito com carne de siri temperada e servido com pão e diversos acompanhamentos. Ingredientes Pão de hambúrguer Carne de Siri Ovo Farinha de rosca Tempero Sal Pimenta-do-reino Limão Acompanhamentos Cebola roxa Ketchup Mostarda Pepino Alface Queijo cheddar Tomate Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Hambúrguer suculento por fora e cremoso por dentro, preparado na AirFryer. Rápido, simples e irresistível com recheio personalizado. Ingredientes Carne moída Tempero Sal Pimenta-do-reino Recheio Queijo mussarela ralado Gema de ovo caipira Requeijão Tomate seco Salsinha Modo de preparo Tempere a carne moída com sal e pimenta-do-reino. Escolha seus ingredientes para o recheio (mussarela ralada,…
Um clássico prato que combina massa com um cremoso molho de queijo. Fácil de preparar e irresistível para qualquer idade. Ingredientes Bacon Gnocchetti Molho Queijo Cheddar Manteiga Farinha de trigo Leite Noz moscada Queijo tipo Grana Modo de preparo Leve o bacon ao forno por 30 minutos até ficar crocante Cozinhe a massa gnocchetti conforme…
Charutinhos de repolho recheados com carne moída e vegetais, cozidos em molho de tomate e finalizados com queijo parmesão e salsinha. Um prato cheio de sabor e tradição. Ingredientes 500g Carne moída 1/2 Cebola picada 1 Cenoura ralada 1 Ovo 2 dentes Alho amassado 1 punhado Salsinha picada Sal a gosto Pimenta calabresa Folhas de…
Salmão folhado com aspargo envolvido em massa folhada, acompanhado de molho cremoso com manga e iogurte grego. Ingredientes Salmão Massa folhada Aspargo Gema Sal Azeite Lemon pepper Gergelim Molho Cebola Vinagre de vinho branco Manteiga Limão siciliano Manga Iogurte grego Salsinha Curry Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Batata frita crocante e cheia de sabor, preparada com a técnica de dupla fritura. Finalizada com queijo parmesão, salsinha fresca e tempero especial. Ingredientes Batata Asterix Banha de porco a gosto Sal Finalização Queijo parmesão ralado Salsinha fresca picada Tempero Especial 1 colher (sopa) Cebola em pó 1 colher (sopa) Alho em pó 1 colher…
Gnocchi caseiro feito com mandioquinha coberto por um molho pomodoro fresco e finalizado com manjericão e mussarela de búfala. Prato delicado e saboroso que combina texturas macias com um molho clássico italiano. Ingredientes Gnocchi Mandioquinha Gema de ovo Queijo parmesão ralado Noz moscada Manteiga Farinha de trigo Água Azeite Molho Pomodoro Azeite Alho Cebola roxa…
Um prato elegante com carne Beef Ancho de Angus suculenta acompanhada de batatas gratin cremosas com cogumelos Eryngui e queijo parmesão. Ingredientes Batatas Gratin Batata Azeite Manteiga Farinha de trigo Creme de leite fresco Noz moscada Pimenta-do-reino Sal Tomilho Cogumelo Eryngui Queijo parmesão ralado Carne Beef Ancho de Angus Pimenta-do-reino Sal Cebola Manteiga Vinho tinto…
Um aperitivo perfeito com nhoque crocante por fora e macio por dentro, finalizado com queijo parmesão, pimenta-do-reino e salsinha fresca. Ingredientes Nhoque fresco pronto Azeite de oliva Sal Pimenta-do-reino moída na hora Queijo parmesão ralado Salsinha fresca picada Modo de preparo Leve o nhoque à air fryer a 200°C por 12-15 minutos, mexendo na metade…
Um prato simples e saboroso que combina beringela assada com molho de tomate, queijos e ervas aromáticas. Perfeito como entrada ou acompanhamento. Ingredientes Beringela Molho de tomate Queijo parmesão ralado Mussarela de búfala Tomate cereja Temperos Orégano Azeite Manjericão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um prato sofisticado que une frutos do mar com carne através da combinação de camarão suculento envolto em bacon crocante e defumado, acompanhado de um risoto cremoso de aspargos. Ingredientes Camarão Com Bacon Camarão Bacon Lemon pepper Sal Pimenta-do-reino Cobertura Shoyu Mostarda l'Ancienne Azeite Risoto Azeite Cebola Sal Pimenta-do-reino Arroz Carnaroli Aspargo Caldo de legumes…