Clássico arroz de tomate elevado com linguiça. Um prato simples e versátil que resgata o sabor caseiro do arroz, ingrediente tão cotidiano nas cozinhas brasileiras. Ingredientes Arroz Tomate Linguiça Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @renata.vanzetto
Um clássico da culinária nordestina que combina carne moída temperada com um toque especial de banana pacovã. Preparado em camadas com batata e muçarela gratinada. Ingredientes 6 Batata 1 colher de sopa Manteiga 1 caixinha Creme de leite Sal 500g Carne moída Pimenta do reino Páprica defumada 3 dentes Alho 1 colher de sopa Molho…
Uma sobremesa criativa e proteica que combina ovos cozidos com chocolate e whey protein. Fica cremosa, é rica em proteínas e perfeita para quem quer um doce diferente no dia a dia. Ingredientes 6 Ovos cozidos 160ml Leite 3 colheres de sopa Mel 1 colher de chá Baunilha 1 scoop Whey Chocolate Belga 110g Cacau…
Bolo fofinho e perfumado de maracujá com laranja, ideal para acompanhar um café fresquinho. Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @naemcasareal
Um spread cremoso feito com cream cheese, temperado com alho, cebola, manjericão e orégano. Acompanhado de molho de tomate, queijo Minas Padrão, salaminho, azeitona preta e cebola roxa. Ingredientes 1 pote Cream cheese Alho desidratado Cebola desidratada Manjericão Azeite Molho de tomate Queijo Minas Padrão Salaminho Azeitona preta Cebola roxa Salsinha Orégano Ver o vídeo…
Doce tradicional cremoso feito com amendoim torrado, açúcar, manteiga, creme de leite e leite condensado. Uma sobremesa irresistível com textura suave e sabor adocicado. Ingredientes 1 xícara açúcar 2 colheres de sopa manteiga 1 caixinha creme de leite 1 lata leite condensado 1 pitada sal 400g amendoim torrado e sem sal/sem pele Ver o vídeo…
Petisco crocante por fora e suculento por dentro, acompanhado de um molho especial do chef. Ideal para resenhas e dias de jogo. Ingredientes 400g Peito de frango Empanado 3 colheres de sopa Farinha de trigo 3 colheres de sopa Farinha panko 150g Queijo parmesão Tempero Páprica defumada Alho Sal Pimenta do reino Ver o vídeo…
Doce tradicional haitiano feito com batata doce, leite condensado e leite de coco, tempera com especiarias tropicais e frutas secas. Uma sobremesa rica e aromática. Ingredientes 300g batata doce 395g leite condensado 300g leite de coco 150g açúcar mascavo 50g manteiga 1 colher de sopa baunilha 1 banana 1 colher de chá canela em pó…
Macaron caseiro feito de forma simples e prática. Um doce delicado que fica sequinho por fora e úmido por dentro. Ingredientes 100 g claras 150 g açúcar refinado 125 g açúcar de confeiteiro 125 g farinha de amêndoas Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Bolo macio de fubá coberto com brigadeiro de milho cremoso. Uma combinação fenomenal de sabores que une a tradição do bolo de fubá com um brigadeiro inovador de milho. Ingredientes Massa 3 Ovos 240 ml Leite 1 xícara Açúcar 120 ml Óleo 1 xícara Fubá 1 xícara Farinha de trigo 1 colher de sopa Fermento…
Bombons refrescantes feitos com mirtilos congelados envolvidos em chocolate branco brilhante. Um lanche saudável, visualmente impecável e super fácil de preparar. Ingredientes Mirtilos frescos Chocolate branco 1 colher de chá Óleo de Coco Modo de preparo Congele os mirtilos frescos por pelo menos 1 hora Derreta o chocolate branco com o óleo de coco Mergulhe…
Bolo úmido de cenoura com cobertura de chocolate amargo e creme de leite. Um clássico que é o doce preferido de Endrick. Ingredientes 230g cenoura 4 ovos 200g óleo 220g açúcar 240g farinha de trigo 15g fermento Cobertura 200g chocolate amargo 200g creme de leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff