Digite os ingredientes que você tem em casa e descubra receitas que combinam.
Um bolo macio e aromático feito com iogurte natural, mirtilos frescos e o toque cítrico do limão siciliano. Uma combinação deliciosa que resulta em um bolo irresistível. Ingredientes 2 Ovos grandes 1 xícara de chá Iogurte natural 1/3 de xícara Óleo vegetal 1 1/3 de xícara de chá Açúcar 1 ¾ xícara de chá Farinha…
Uma bebida gelada e cremosa que combina café espresso com uma pitada de sal e mel, complementada com leite ou bebida vegetal. Uma twist moderna do clássico café com leite que impressiona pela simplicidade e sabor reconfortante. Ingredientes Camada 1 2 doses café espresso 1 colher de sopa mel 1 pitada canela 1 pitada sal…
Uma massa fresca caseira recheada com creme de burrata e queijo minas, servida com uma fonduta cremosa de queijo e guanciale crocante. Um prato italiano sofisticado e delicioso. Ingredientes 200g Massa fresca Recheio 1 Burrata 200g Queijo minas padrão Molho 100g Queijo minas padrão 300ml Creme de leite fresco Tempero Sal Pimenta do reino Acompanhamento…
Uma farofa saborosa feita com linguiça, bacon e farinha de mandioca, enriquecida com vegetais como couve, cenoura, cebola e alho. Ingredientes Linguiça Farinha de mandioca branca Bacon Couve Alho Cebola Cenoura Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo
Uma opção saudável de lanche ou café da manhã que funciona como variação da tapioca. Feita com flocão de milho e recheada com queijo Minas Frescal. Ingredientes 1 xícara Flocão de milho 1 xícara Água ½ colher de chá Sal Recheio 2 fatias Queijo Minas Frescal Sal Orégano Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Salmão assado em baixa temperatura acompanhado de couscous marroquino e aspargos refogados. Um prato elegante e sofisticado com técnica de cozimento lenta que realça o sabor do pescado. Ingredientes 500g salmão 1 limão siciliano folhas de hortelã folhas de manjericão azeite sal pimenta do reino Acompanhamento 1 amarrado de aspargos 1 col de sopa manteiga…
Pacu frito crocante acompanhado de baião, um prato tradicional com arroz, feijão fradinho e calabresa. Uma combinação clássica e saborosa que traz os sabores da culinária regional. Ingredientes Peixe Pacu Sal Limão Trigo Pimenta Óleo Baião 1 xícara Arroz branco 1 xícara Feijão fradinho Calabresa Cebola Pimentão Pimenta de cheiro Cheiro verde Azeite Sal Ver…
Um risoto cremoso e delicioso feito ao estilo carbonara, com guanciale crocante, gema de ovo e queijo parmesão. Um prato rico e sofisticado que combina a técnica italiana do risoto com os sabores clássicos da carbonara. Ingredientes 150g guanciale ou bacon 2 gema 50g parmesão ou pecorino ralado 60ml vinho branco ½ xic arroz arbóreo…
Pãozinho saudável com 16g de proteína e menos de 300 calorias, pronto em 10 minutos. Uma alternativa prática e gostosa para lanche ou café da manhã. Ingredientes 1 ovo 2 colheres de sopa leite em pó 1 colher de sopa farinha de aveia Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Prato prático com peito de frango temperado e refogado, acompanhado de um cremoso estrogonofe com legumes e um arroz aromático com pimentão e ervilha. Ingredientes 1.5kg Peito de frango em cubos Azeite Tempero Sal Pimenta do reino Alho Páprica defumada Estrogonofe 200g Chuchu cortado 200g Cenoura cortada 1 lata Extrato de tomate 5 potes Creme…
Uma salada prática e completa com frango grelhado, vegetais variados e batata palha caseira, acompanhada de um molho caseiro de azeite e mel. Perfeita para levar e consumir ao longo do dia. Ingredientes Molho 3 c de sopa Azeite 1 c de sopa Limão 1 c de sopa Mel 1 dente Alho Sal Pimenta do…
Um arroz cremoso e saboroso feito com frango em cubos, milho e temperos defumados. Perfeito para um almoço rápido e delicioso. Ingredientes 150g frango 1 espiga de milho ¼ xícara arroz arbóreo 1 xícara água azeite ou manteiga Temperos missô páprica defumada Finalização parmesão Modo de preparo Refogue o frango e o milho na frigideira…