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Bombom de alcatra selado e cozido em panela de pressão com especiarias, finalizado no forno ou air fryer. Acompanhado de farofa crocante de couve com farinha de milho. Ingredientes 1,2kg Bombom de alcatra Azeite 1 Cebola 2 dentes Alho 1 colher de chá Paprica picante 1 colher de chá Ervas finas 1 colher de café…
Um prato sofisticado com macarrão pappardelle, filé mignon em tiras e molho cremoso de funghi. Perfeito para um final de semana especial. Ingredientes 200g Macarrão pappardelle 300g Filé mignon em tiras Molho 1/2 Cebola 30g Funghi seco 300ml Nata ou creme de leite fresco Azeite Tempero Sal Pimenta do reino Noz moscada Finalização Parmesão ralado…
Filé de robalo dourado e crocante, acompanhado de banana caramelizada e molho bechamel cremoso, gratinado ao forno. Um prato refinado e delicioso. Ingredientes Banana 1 colher de sopa Manteiga 3 Banana prata Peixe 800g Filé de robalo Sal Lemon pepper 1 colher de sopa Manteiga Azeite Molho Bechamel 2 colheres de sopa Manteiga 1/2 Cebola…
Feijoada completa e rápida preparada em panela de pressão, acompanhada de um vinagrete refrescante de mexerica. Uma combinação clássica com toque cítrico. Ingredientes Feijoada 2 xícaras de chá Feijão preto 8 fatias Bacon 2 gomos Linguiça calabresa 5 Costelinhas de porco 1 xícara de chá Carne seca desfiada 1 Cebola 5 dentes Alho Folhas de…
Uma salada refrescante inspirada no famoso hambúrguer, combinando alface americana crocante, batata palito e um delicioso molho caseiro com toque de ketchup e mostarda. O hambúrguer de patinho moído leva temperos como cebola e alho em pó, complementando perfeitamente a composição. Ingredientes Molho 1 copo (170g) Iogurte natural (tipo 2 ingredientes) 2 colheres de sopa…
Uma salada saudável e prática para a semana toda, com quinoa, legumes assados no forno e frango temperado na airfryer. Fica ótima morna ou fria, perfeita para quem come na rua. Ingredientes 1 1/2 xícara de chá Quinoa 3 xícaras de chá Água Sal Legumes 1 Cenoura 1 Pimentão vermelho 1 Pimentão amarelo 1 Cebola…
Arroz cremoso gratinado com frango desfiado, molho de tomate e requeijão, finalizado com camada de muçarela ralada. Um prato fácil e delicioso para servir para 5 a 6 pessoas. Ingredientes 1 e 1/2 Peito de frango sem osso 1 Cebola 3 Dentes de alho 1 maço Salsinha 1 maço Cebolinha 200g Muçarela para ralar Arroz…
Yakissoba com frango grelhado, legumes frescos e macarrão próprio para yakissoba. Um prato completo e saboroso com brócolis, acelga, cenoura e cebola roxa refogados em óleo de gergelim. Ingredientes 250g Macarrão próprio para Yakissoba 1/2 Peito de frango desossado 1/2 Cebola roxa 1 bandeja Brócolis ninja 1/2 maço Acelga 1 Cenoura Tempero 80ml Óleo de…
Peixe temperado e assado no forno, coberto com purê cremoso de banana e uma farofinha crocante de castanhas e Panko. Um prato sofisticado e saboroso para impressionar à mesa. Ingredientes 500g Pescada amarela Purê 3 Bananas da terra Água Farofinha 1 e 1/2 xícara Farinha Panko 1 xícara Castanhas picadinhas Tempero 1 Limão 1 Alho…
Costelinha de porco temperada com mostarda e páprica defumada, assada no forno e finalizada com molho barbecue. Uma receita que garante um resultado restaurant-quality. Ingredientes 2,5kg Costelinha de porco 4 colheres de sopa Mostarda amarela ou Djon 3 colheres de sopa Páprica defumada Sal a gosto Pimenta do reino Molho barbecue Papel alumínio Molho De…
Frango grelhado temperado com sal e pimenta, acompanhado de molho cremoso à base de couve-flor e palmito. Receita sem lácteos e baixa em calorias, perfeita para dietas low carb. Ingredientes 8 Bifes de frango Sal Pimenta do reino Azeite Molho 1 Couve-flor 1 colher de sopa Vinagre Azeite 1 Dente de alho 270g Palmito em…
Bolão de carne moída recheado com mussarela ralada e cebola caramelizada, envolvido em fatias de bacon e assado até dourar. Um prato suculento e cheio de sabor. Ingredientes 600gr Carne moída Recheio 2 Cebola 200gr Mussarela ralada 1 colher de sopa Mostarda Tempero 1 colher de sopa Shoyo 1 colher de chá Páprica defumada 1…