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Um prato único e saudável que combina proteína, carboidrato e legumes em uma só panela. Carne moída, arroz e repolho temperados com aromáticos e finalizado com uma salsa fresca e tomate cereja. Ingredientes Azeite 500g Carne moída 1 Cebola 2 dentes Alho Sal 1 colher de chá rasa Pimenta síria 1 1/2 xícara Arroz 2…
Uma deliciosa comida de panela só, combinando costelinha de porco macia com canjiquinha. Refogado saboroso preparado na panela de pressão elétrica, perfeito para servir 5 a 6 pessoas. Ingredientes 12 Ripas de costelinha de porco 1 colher de chá Páprica doce 1/2 colher de chá Pimenta calabresa 1/2 Limão Sal Azeite Refogado 1/2 Cebola 2…
Bolo caseiro de chocolate macio com calda cremosa de leite condensado. Rendimento de 4 unidades em formas individuais ou 1 grande assadeira. Ingredientes 1 xícara de chá água 1/3 de xícara de chá óleo 200g manteiga 1 xícara de chá chocolate em pó 1 xícara de chá açúcar 1 pitada sal 2 ovos 2 xícaras…
Ovo de páscoa recheado com cocada de coco queimado, feito com chocolate de cobertura meio amargo e branco, finalizado com açúcar demerara ou cristal. Ingredientes Cocada 1 xícara Açúcar 2 colheres de sopa Manteiga 2 caixinhas Creme de leite 200gr Coco ralado 1 caixinha Leite condensado Casquinha Do Ovo 80gr Chocolate meio amargo 80gr Chocolate…
Bife empanado e frito, preparado em duas versões: com e sem glúten para atender diferentes necessidades dietéticas. Ingredientes bife Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinhecomigofernanda
Frango em tiras com tempero oriental, perfeito para marmitinhas. Ótimo para congelar e descongelar. Ingredientes 1 peito de frango em tiras 4 colheres de sopa Shoyu ou shoyu de coco 1 colher de chá páprica defumada 1 colher de chá óleo de coco sem sabor 1/2 cebola picadinha 2 dentes alho amassado 2 cenoura em…
Um clássico de Páscoa: bacalhau dessalgado com batatas em rodelas, pimentões e cebola, assado em forno até ficar sensacional. Ingredientes 800g Bacalhau dessalgado Água 3 Batatas em rodelas Azeite 1 Pimentão vermelho 1 Pimentão amarelo 1 Cebola em fatias 3 dentes Alho inteiro Azeitonas pretas Sal Pimenta do reino Tomate cereja em ramos Modo de…
Uma deliciosa lasanha com bacalhau dessalgado refogado com cebola, pimentão, azeitonas e creme de leite fresco. Montada em camadas com massa de lasanha e muçarela, finalizada no forno. Ingredientes 800g Bacalhau dessalgado Cozimento Do Bacalhau Água Refogado Azeite 2 Cebola em fatias finas 1/2 Pimentão vermelho em cubinhos 1/2 Pimentão amarelo em cubinhos 1/2 xícara…
Peito de frango selado na frigideira e finalizado na airfryer, acompanhado de um molho cremoso feito com alho assado, creme de leite e parmesão ralado. Ingredientes Molho De Alho 2 cabeça de alho azeite sal pimenta do reino papel manteiga Molho Cremoso 2 dente de alho picadinho 400ml creme de leite fresco 1 punhado parmesão…
Um almoço completo e saudável em 30 minutos com frango temperado na air fryer, nhoque caseiro de ricota e molho de tomate artesanal. Prato equilibrado e delicioso para refeição rápida. Ingredientes Frango Frango Pimenta calabresa Páprica Azeite Sal Pimenta do reino Molho De Tomate Azeite Alho 2 folhas Manjericão 1 pitada Pimenta calabresa 1 vidro…
Salada saudável com frango temperado, brócolis japonês e macarrão de arroz. Durável na geladeira por 3 a 4 dias, ficando ainda melhor no dia seguinte. Ingredientes 1/2 Brócolis japonês 1/2 Peito de frango Bifum (macarrão de arroz) Tomatinhos cereja Tempero Frango 1 colher de sopa Shoyu um fio Mel Pimenta calabresa 1 pitada Páprica picante…
Caldos leves e saudáveis para congelar, com três opções: base de vegetais e variações com carne e frango. Perfeito para jantares rápidos e práticos. Ingredientes Base 2 Couve-flor 1 Brócolis 2 Abobrinha italiana Variação Carne 400g Carne em cubos Sal Pimenta do reino 1/2 Cebola 2 dentes Alho Brócolis em raminhos Salsinha Variação Frango 400g…