Nhoque proteico com burrata vegana
Um prato vegano sofisticado com nhoque proteico feito de tofu e farinha de grão de bico, acompanhado de uma burrata vegana cremosa à base de castanha de caju. Pode ser servido com molho de tomate fresco e pesto vegano. Ingredientes Nhoque 300g Tofu 150g Farinha de grão de bico Sal Burrata 100g Castanha de caju…
