Um salpicão clássico com peito de frango, frutas secas e vegetais variados, misturados com maionese e creme de leite. Ideal para festas e ceias de Natal. Ingredientes 1 kg Peito de frango 2 Cebola 3 dentes Alho 2 Pimentão Páprica doce a gosto Sal a gosto Pimenta 2 Cenoura ralada 2 Batata cozida em cubos…
Uma farofa tradicional de Natal feita com calabresa, bacon, queijo coalho e vegetais variados. Acompanhamento colorido e saboroso para a ceia natalina. Ingredientes 2 Calabresa 200g Bacon Queijo coalho 4 dentes Alho 2 Cebola roxa 1 Cenoura Farinha branca de mandioca com coco Azeitona Azeite a gosto Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Batatas assadas com um acompanhamento de creme azedo, um prato especial que combina batatas crocantes com molho cremoso para realçar sua mesa de Natal. Ingredientes 2 Batatas grandes 2 colheres de sopa Azeite Sal Pimenta do reino Alecrim Creme Azedo 2 Batatas 400g Iogurte natural ¼ dente Alho meio limão Suco de limão 2 colheres…
Uma barra de cream cheese cremosa envolvida em uma crosta crocante de nozes, cranberry e salsinha, finalizada com mel. Receita prática e saudável. Ingredientes 300g cream cheese 1 xícara nozes 1 xícara cranberry 1 xícara salsinha picada 2 colheres de sopa mel sal pimenta do reino Modo de preparo Pique as nozes, o cranberry e…
Um queijo cremoso e elegante combinado com pistache e cranberry. Perfeito para servir no fim de ano. Ingredientes queijo cremoso pistache cranberry Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @marinavegfit
Um substituto vegano prático para o creme de leite tradicional, com textura cremosa. Ideal para preparos salgados, doces, sopas e ensopados. Ingredientes 1 e 1/2 xícara aveia em flocos água recém fervida 300 ml água temperatura ambiente Modo de preparo Hidrate a aveia com água recém fervida até cobrir completamente. Deixe repousando por meia hora….
Um arroz com lentilha tradicional para trazer sorte no ano novo. Prato simples e prático ideal para a ceia. Ingredientes 1/2 cebola 1 pequena cebola 1 xícara arroz 1/2 xícara lentilha sal alho 2 colheres de sopa azeite 2 xícaras água Modo de preparo Cozinhe a lentilha com 1 colher de café de sal por…
Ovos cozidos no ponto certo, fáceis de descascar. A técnica garante ovos com gema mole, cremosa ou firme conforme o tempo de cozimento desejado. Ingredientes ovos Modo de preparo Ferva água em uma panela Coloque os ovos na água já fervendo Deixe cozinhar por 6 minutos para gema mole, 8 minutos para gema cremosa ou…
Petisco crocante e saudável feito com grão de bico temperado, perfeito para comer sozinho ou adicionar às saladas. Uma granola salgada e proteica, fácil de preparar. Ingredientes 1 lata grão de bico cozido 2 colheres de sopa tahine 1 colher de chá páprica defumada 1/2 colher de chá sal Modo de preparo Misture o grão…
Pão de queijo prático feito com ovos, polvilho e queijo, assado na airfryer. Uma opção leve e saudável para o café da manhã. Ingredientes 2 ovos 2 colheres (sopa) polvilho doce ou azedo (ou goma de tapioca) 2 fatias queijo mussarela uma pitada sal 1 colher (chá) fermento em pó químico Opcional manteiga Modo de…
Farofa tradicional amazônica feita com charque (jabá), banana da terra e temperos regionais. Um acompanhamento saboroso e autêntico da culinária de Manaus. Ingredientes 500g Jabá (charque) 2 Bananas pacovã (banana da terra) Farinha do Uarini 1 Cebola 6 Pimentas de cheiro Manteiga Cheiro verde Colorau a gosto Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Uma receita fácil e rápida de quiabo crocante, pronta em 10 minutos na AirFryer. A versão crocante é fácil de agradar a todos, com casquinha dourada e crocante. Ingredientes Quiabo 1 colher de sopa Azeite Sal Pimenta 1 colher de sopa Farinha de mandioca Temperos Páprica Modo de preparo Tempere o quiabo com sal, pimenta…