Bebidas

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    Florida Daiquiri

    Coquetel refrescante com rum blanco, sucos cítricos de limão e grapefruit, finalizado com licor marrasquino e cereja amarena. Uma bebida tropical e elegante. Ingredientes 60ml Rum blanco 15ml Suco de limão 15ml Suco de grapefruit (toranja) 10ml Xarope de açúcar 5ml Licor Marrasquino Gelo Finalização Cereja amarena Modo de preparo Em uma coqueteleira, colocar o…

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    Wisconsin Old Fashioned

    Coquetel clássico feito com whisky bourbon, bitters aromáticos e frutas cítricas. Uma bebida sofisticada com equilibrio entre doçura e amargor. Ingredientes 1 rodela grande Laranja 1 Cereja amarena 5 dash Angostura bitter 3 dash Orange Bitter 1 colh. chá Xarope de açúcar 90ml Whisky Bourbon Gelo triturado Modo de preparo Macerar a rodela de laranja…

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    Sidecar

    Coquetel clássico à base de cognac, Cointreau e suco de limão. Servido em taça de martini gelada com borda de açúcar e finalizado com óleos de casca de limão. Ingredientes 45ml Cognac 30ml Cointreau 15ml Suco de Limão Acabamento Açúcar Casca de Limão Modo de preparo Em uma coqueteleira, colocar o suco de limão, o…

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    Breakfast Martini

    Coquetel clássico que combina gin, Cointreau e geleia de laranja com um toque de amargor. Perfeito para um brunch sofisticado. Ingredientes 2 colh. Geleia de Laranja 50ml Gin 15ml Cointreau 15ml Suco de Limão 1 dash Xarope de Açúcar (2:1) 2 dash Orange Bitter Guarnição Casca de Laranja Pãozinho torrado Modo de preparo Em uma…

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    Sawyer

    Coquetel clássico à base de gin com suco de limão, xarope de açúcar e bitters. Uma bebida refrescante com notas cítricas e amargas bem equilibradas. Ingredientes 60ml Gin 15ml Suco de Limão 7.5ml Xarope de açúcar 14 dash Bitter Angostura 7 dash Bitter Laranja 7 dash Bitter Peychauds Casca de Limão Siciliano Modo de preparo…

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    Basil Smash

    Um coquetel clássico refrescante com manjericão fresco, gin, limão e xarope de açúcar. Perfeito para os dias quentes. Ingredientes 7 a 10 Folhas de manjericão 60ml Gin 30ml Suco de limão 15ml Xarope de açúcar Gelo Decoração 1 Ramo de manjericão Modo de preparo Resfriar um copo baixo. Em uma coqueteleira, macerar as folhas de…

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    Christmas Cheer

    Um coquetel festivo e elegante que combina Aquavit, licores de cereja e vermute tinto, finalizado com cerejas amarena. Perfeito para celebrações natalinas. Ingredientes 30ml Aquavit 30ml Licor de Cereja Heering 30ml Vermute Tinto 15ml Gin 10ml Licor Marrasquino 2 dash Orange Bitter Guarnição 3 Cerejas Amarena Modo de preparo Gelar uma taça de martini. Adicionar…

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    Gold Rush

    Um drink clássico de whisky do oeste, refrescante e fácil de preparar. Combina bourbon, mel e limão para um sabor equilibrado e sofisticado. Ingredientes 60ml Bourbon Whiskey 20ml Xarope de Mel 30ml Suco de Limão 4 gotas Solução Salina ½ Rodela de limão Gelo Modo de preparo Resfriar um copo baixo. Em uma coqueteleira adicionar…

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    Between the Sheets

    Coquetel clássico com rum, cognac e Cointreau. Bebida equilibrada e sofisticada com toques cítricos e solução salina. Ingredientes 25ml Rum Carta Blanca 25ml Cognac 25ml Cointreau 10ml Suco de limão 1 dash Xarope de açúcar 2 gotas Solução salina Gelo Acabamento Casca de laranja Modo de preparo Gelar uma taça. Em uma coqueteleira, colocar o…

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    Comédia All’italiana

    Um coquetel clássico italiano que combina Campari, Aperol e Vermute Tinto com toques de Grappa e Licor Marrasquino. Refrescante e sofisticado, finalizado com os óleos da casca de laranja. Ingredientes 25ml Campari 25ml Aperol 25ml Vermute Tinto 15ml Grappa 15ml Licor Marrasquino Gelo Finalização Casca de Laranja Modo de preparo Gelar uma taça coupê. Adicionar…

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    Toreador

    Um coquetel refrescante e elegante à base de tequila blanco e licor de damasco, com suco de limão fresco e um toque de solução salina. Perfeito para celebrações e dias quentes. Ingredientes 45ml Tequila Blanco 25ml Licor de Damasco 25ml Suco de Limão 10ml Xarope de Açúcar 2 gotas Solução Salina Gelo Guarnição 1/2 Limão…

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    Pisco Sour

    Coquetel clássico peruano feito com pisco, suco de limão fresco, xarope de açúcar e clara pasteurizada. Cremoso e refrescante, com uma bela espuma na superfície. Ingredientes 60ml Pisco 30ml Suco de Limão 20ml Xarope de Açúcar 20ml Clara Pasteurizada Gelo Modo de preparo Gelar uma taça. Em uma coqueteleira, colocar o suco de limão, o…