Doces

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    Geleia de Morango com Amora e Limão Siciliano

    Geleia caseira com sabor doce do morango, suavidade da amora e frescor do limão siciliano. Perfeita para servir com pães, torradas, queijos ou como acompanhamento de sobremesas. Ingredientes 1 kg morangos congelados 1 kg morangos com amora congelados 200 g açúcar 1 suco de limão siciliano 1 raspa de limão siciliano Ver o vídeo completo…

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    Bijajica

    Receita tradicional de família feita com apenas 3 ingredientes. Fica crocante por fora, macia por dentro e traz aquele gostinho de infância que aquece o coração. Ingredientes 3 Ovos 6 colheres Açúcar Polvilho azedo Modo de preparo Misture os 3 ovos com 6 colheres de açúcar Adicione o polvilho azedo até dar o ponto Aqueça…

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    Doce de Amendoim

    Doce cremoso que derrete na boca, feito com amendoim torrado. Fácil de fazer e perfeito para servir ou vender. Ingredientes 2½ xícaras Amendoim torrado 1 lata Leite condensado 1 caixinha Creme de leite 1 xícara Leite em pó 2 colheres (sopa) Manteiga Modo de preparo Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao…

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    Doce de Leite

    Doce de leite caseiro feito do zero com leite, açúcar e bicarbonato de sódio. Uma receita clássica que rende aproximadamente 500g de doce de leite cremoso e delicioso. Ingredientes 2L leite 400g açúcar branco 100g açúcar mascavo 1 col de sopa bicarbonato de sódio 1 col de café sal extrato de baunilha Modo de preparo…

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    Bombom de chocolate com banana

    Bombom de chocolate com banana rico em proteína. Uma receita prática para comer um doce mantendo a ingestão de proteína. Ingredientes 5 Bananas d'água Canela em pó 1 dose Whey Protein Chocolate Belga Soldiers 2 Barras de chocolate meio amargo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefjoaovieira

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    Bem casado

    Um doce clássico com massa leve, macia e perfeita para rechear. O bem casado combina uma delicada massa amanteigada recheada com doce de leite e finalizada com calda de açúcar. Ingredientes Massa 8 unidades Ovos 360 g Açúcar refinado 240 g Farinha de trigo 15 g Pasta de baunilha 20 g Fermento químico em pó…

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    Doce de Leite Caseiro

    Um delicioso doce caseiro feito com açúcar, leite e leite em pó. Cremoso, macio e irresistível, perfeito para quem ama um docinho tradicional. Ingredientes 900g Açúcar refinado 200ml Leite 400g Leite em pó Margarina Modo de preparo Em uma panela, misture o açúcar e o leite Leve ao fogo, mexendo até o açúcar derreter completamente…

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    Suspiros

    Doce delicado e fácil de fazer, perfeito para festas infantis. Os suspiros ganham cores vibrantes com corante em gel e são assados em baixa temperatura para não rachar. Ingredientes 140g Clara de ovo 250g Açúcar refinado 100g Açúcar confeiteiro Corante em gel Modo de preparo Bata a clara de ovo com o açúcar refinado e…

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    Brigadeiro com Três Recheios

    Brigadeiro versátil em três variações deliciosas: coco ralado, morango e maracujá. Perfeito para celebrações especiais e produção em lote. Ingredientes Base 8 latas leite condensado 6 caixas creme de leite 250g chocolate branco Recheio 1 100g coco ralado Recheio 2 40g pó saborizante de morango Recheio 3 40g pó saborizante de maracujá Ver o vídeo…

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    Travesseiros de Sintra

    Delicioso doce tradicional português feito com massa folhada e recheio de farinha de amêndoas, açúcar e gemas de ovo. Ingredientes 400g massa folhada 100g água Recheio 300g açúcar 4 gemas de ovo 150g farinha de amêndoas 1 colher de sopa canela em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Cocada cremosa de doce de leite

    Uma cocada irresistível e supercremosa feita com doce de leite, coco ralado e leite de coco. Perfeita como sobremesa ou um docinho indulgente. Ingredientes 300g Doce de leite 1 caixa Creme de leite 200ml Leite de coco 1/2 xícara Açúcar 1 colher de sopa Manteiga 150g Coco seco ralado 200g Coco fresco ralado Ver o…