Prato clássico da cozinha italiana que une massa simples com guanciale e pecorino para criar um sabor autêntico e inconfundível. A combinação de ingredientes de qualidade transforma a receita em uma verdadeira delícia. Ingredientes Guanciale Spaghetti Alho Pimenta calabresa Cebola roxa Sal Passata de tomate Queijo pecorino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…
Um prato elegante com penne tricolori acompanhado de camarões em molho cremoso de mascarpone. O molho é preparado no forno, criando uma experiência gastronômica refinada com ingredientes de qualidade. Ingredientes Molho 500g Tomate-cereja 250g Mascarpone Pimenta-do-reino Sal 4 colheres de sopa Azeite 1 Cebola roxa 6 dentes Alho 500g Penne Tricolori 1 punhado generoso Manjericão…
Massa italiana delicada com alho, azeite e pangrattato crocante. Um prato simples e elegante que realça os ingredientes de qualidade com a cobertura de pão torrado temperado com tomilho. Ingredientes Pangrattato 2 fatias Pão italiano amanhecido Azeite de oliva extra virgem Folhas de tomilho fresco 60g Queijo parmesão 6 dentes Alho 1 pitada Pimenta calabresa…
Linguine al denso com camarões refogados em molho cremoso à base de vinho branco e creme de leite, finalizado com queijo parmesão ralado. Ingredientes Alho Azeite Tomate cereja Camarão Couve-manteiga Vinho branco Sal Creme de leite fresco Queijo parmesão ralado Massa Linguine Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Pasta grano duro em molho cremoso com frango temperado, caldo de frango e creme de leite. Um prato reconfortante e saboroso para dois. Ingredientes 1/2 Peito de frango fatiado Azeite 1 pitada Sal 1 pitada Curry 1 pitada Pimenta calabresa 200g Pasta Grano Duro 1 pitada generosa Sal grosso Molho 1/2 Cebola picada 3 dentes…
Lumaconi suculento recheado com ricota e espinafre, finalizado ao molho pomodoro cremoso e queijo parmesão ralado. Ingredientes Massa Lumaconi Molho Alho Cebola Azeite Sal Pomodorini pelati Recheio Azeite Alho Espinafre Ricota Pistache Finalização Queijo parmesão ralado Azeite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Massa rigatoni coberta com um cremoso molho alla vodka acompanhado de sobrecoxa de frango desossada temperada com especiarias defumadas e ervas aromáticas. Ingredientes Frango Sobrecoxa de frango desossada Páprica defumada Ervas de provence Chimichurri Curry Sal Azeite Manteiga Alho Molho Alla Vodka Cebola Passata de tomate Vodka Creme de búfala Massa Rigatoni Finalização Queijo parmesão…
Massa capellini ao molho cremoso de champignon, preparada com caldo de frango e finalizada com queijo parmesão. Um prato elegante e rápido, pronto em poucos minutos. Ingredientes 200g Champignon Azeite 1 colher sopa Manteiga 1/2 Cebola 2 dentes Alho Sal 500 mls Caldo de frango 200g Capellini Finalização Salsinha fresca 60g Queijo parmesão Modo de…
Risotto cremoso ao limão siciliano acompanhado de camarões salteados em manteiga e limão. Uma receita refinada que combina sabores cítricos com a cremosidade do arroz arbóreo. Ingredientes Risotto Azeite Cebola Manteiga Arroz arbóreo Vinho branco Limão siciliano Caldo de legumes Queijo parmesão ralado Dill (Endro) Camarão Manteiga Cebola Camarão Limão siciliano Ver o vídeo completo…
Pasta cremosa com molho de tomate assado temperado com castanha de caju e queijo parmesão. Um prato elegante e saboroso com ingredientes simples. Ingredientes Molho 200g Tomate uva Tomilho Sal grosso Pimenta calabresa Azeite 2 dentes Alho 100g Castanha de caju 50g Queijo parmesão 200g Pasta de sua preferência Finalização Cebolinha Modo de preparo Numa…
Risotto cremoso preparado com abóbora morango, finalizado com queijo brie derretido e acompanhado de crispy crocante de presunto parma. Ingredientes Abóbora morango Tomate Cebola roxa Tomilho Alecrim Cenoura Alho-poró Azeite Caldo de legumes Arroz Carnaroli Vinho branco Queijo brie Crispy Presunto parma Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Lasanha clássica com molho de costela bovina e bechamel cremoso enriquecido com cream cheese. Finalizada com queijos mussarela e parmesão. Ingredientes Molho De Carne Costela bovina Cebola Alho-poró Cenoura Tomate Caldo de legumes Molho Bechamel Manteiga Farinha de trigo Leite Noz moscada Cream cheese Massa de lasanha Queijo mussarela Queijo parmesão ralado Ver o vídeo…