Pãozinho proteico sem farinha feito com apenas 2 ingredientes: cottage e ovo. Fácil de preparar e ideal para lanches dos próximos dias, podendo ser guardado. Ingredientes 150g cottage lacfree 1 ovo Patê 50g cottage Lacfree 50g frango desfiado Modo de preparo Misture 150g de cottage lacfree com 1 ovo Divida a massa em 3 pãezinhos…
Torta proteica fácil de fazer, nutritiva e deliciosa com frango e legumes variados. Perfeita para preparar lanches saudáveis para a semana. Ingredientes Massa 3 Ovos 160ml Leite desnatado 1 xícara Farinha de aveia 1 colher de sopa Fermento em pó 1 colher de chá Sal 1 colher de chá Tempero de preferência (chimichurri) Recheio 300g…
Uma bebida quente e cremosa feita com leite, creme de leite e Ovomaltine, finalizada com chocolate derretido e polvilho de Ovomaltine. Perfeita para dias frios. Ingredientes 1 xícara (250ml) leite 1 caixinha creme de leite 3 colheres Ovomaltine 50g chocolate Ovomaltine Finalização Ovomaltine polvilhado Modo de preparo Misture o leite, o creme de leite e…
Uma sopa quente e nutritiva, baixa em calorias e rica em fibras e proteína. Perfeita para dias frios e prática para congelar e levar em potes. Ingredientes 650g abóbora talo de couve-flor 2 dente de alho 1 cebola 350ml água para cozinhar 250ml água após cozido sal temperos Por Pote 80g carne pronta (patinho) 20g…
Brownie clássico e profissional com chocolate meio amargo, cacau em pó e chocolate picado. Um doce irresistível e fácil de preparar. Ingredientes 200g Manteiga sem sal 300g Chocolate meio amargo 1 colher de sopa rasa Café solúvel 4 Ovos 2 xícaras Açúcar 1/2 xícara Cacau em pó 2 xícaras Farinha de trigo Finalização 100g Chocolate…
Cookie delicioso com sabor intenso de pistache, preparado com a Pasta Saborizante de Pistache. Uma combinação perfeita de manteiga, açúcares e gotas de chocolate que resulta em um acompanhamento irresistível. Ingredientes 100g manteiga 80g açúcar mascavo 60g açúcar cristal 1 colher Pasta de Pistache Intenso 1 ovo 180g farinha de trigo 5g fermento 1 pitada…
Uma deliciosa bebida quente feita com chocolate meio amargo, creme de leite e leite. Pode ser finalizada com toque de cravo e canela para um sabor ainda mais especial. Ingredientes 200g Chocolate meio amargo 1 caixinha Creme de leite 3 colheres de sopa Chocolate em pó 50% 500 mls Leite Opcional Cravo Canela Ver o…
Peito de frango macio e suculento preparado em salmoura e finalizado na airfryer. O frango é marinado por uma noite inteira em uma mistura de água, sal, pimenta, louro e vinagre, garantindo máxima maciez. Ingredientes peito de frango Salmoura 1 colher de sopa sal 1 litro água pimenta 1 folha de louro 1 colher de…
Uma versão leve e cremosa de strogonoff de frango preparado para marmitas da semana. Prático, saudável e muito saboroso, ideal para congelar e consumir ao longo dos dias. Ingredientes 720g peito de frango cru em cubos cebola 2 dentes alho a gosto páprica doce a gosto sal 3 colheres de sopa passata de tomate 6…
Três formas práticas de preparar e temperar carnes magras para facilitar a rotina. Inclui coxão mole desfiado, carne em cubos douradinha e carne moída soltinha, prontas para congelar e usar durante a semana. Ingredientes Base 1,5kg Coxão mole corte panela 1,5kg Patinho moído 1,5kg Patinho em cubos Tempero 1 Alho Cebola em pedaços Páprica defumada…
Um caldo quentinho, cremoso e volumoso feito com mandioca, couve-flor inteira e carne desfiada. A couve-flor deixa o prato mais cremoso e leve, reduzindo a densidade calórica sem perder sabor. Ingredientes 1,2kg mandioca em pedaços grandes 1 couve-flor inteira em pedaços grandes 1 cebola 3 dentes alho 1,7 litros água 1,1kg carne desfiada pronta e…
Um bolo cremoso feito com fubá, queijo parmesão e leite. Tradicional e delicioso para qualquer ocasião. Ingredientes 4 ovos 2 xícaras açúcar 3 colheres de sopa manteiga derretida 100g queijo parmesão ralado 1 xícara fubá 1 xícara farinha de trigo 1 litro leite 1 colher de sopa fermento em pó Modo de preparo Unte uma…