Receitas

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    Bala Baiana de Paçoca

    Bala com crosta crocante de caramelo e recheio cremoso de paçoca. Um doce tradicional impossível de comer apenas um. Ingredientes Recheio 1 lata leite condensado 1/2 caixinha creme de leite 5 paçoca esfarelada 1 colher (sopa) manteiga Casquinha Crocante 1 xícara açúcar 1/2 xícara água 1 colher (sopa) vinagre Modo de preparo Misture leite condensado,…

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    Caponata

    Caponata assada ao forno, um prato italiano clássico com berinjelas, pimentões, cebola e temperos aromáticos. Finalizado com azeitonas e uvas-passas para um toque doce e salgado. Ingredientes 3 médias Berinjelas 1 pequeno Pimentão vermelho 1 pequeno Pimentão amarelo 1 média Cebola 3 Pimentas de cheiro 3 dentes grandes Alho Temperos Sal Pimenta-do-reino Azeite Finalização 1/2…

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    Cocada de Maracujá

    A combinação perfeita do azedinho do maracujá com a doçura da cocada. Fácil, rápida e irresistível. Ingredientes 300g Coco fresco ralado 1 xícara Açúcar 1 grande (ou 2 pequenos) Maracujá 1 lata Leite condensado Modo de preparo Leve ao fogo o maracujá, o açúcar e o coco. Mexa até reduzir e secar o líquido. Adicione…

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    Bolo Vulcão Choconinho

    Um delicioso bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro de ninho. A massa fofa e molhuda é recheada com brigadeiro cremoso, criando uma combinação perfeita de sabores. Ingredientes Massa 3 ovos 1/2 xícara óleo 1/2 xícara cacau em pó 1 colher de chá baunilha 1 xícara leite 1 e 1/2 xícara açúcar 2 xícaras farinha…

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    Tortinha Saudável Ninho com Nutella

    Tortinha saudável e deliciosa com chocolate Ninho e Nutella. Versão mais saudável feita em ramequim individual. Ingredientes Ninho Nutella Azeite Adoçante Modo de preparo Unte o ramequim de 8cm de diâmetro com azeite Misture os ingredientes principais com adoçante na proporção 1/1 de açúcar Coloque a mistura no ramequim Asse no forno a 180 graus…

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    Leite Queimado

    Uma bebida quentinha com gostinho de infância, preparada com leite em pó torrado e adoçada naturalmente. Opção sem açúcar e baixa em calorias, perfeita para curtir o inverno mantendo a dieta. Ingredientes 10 g leite em pó desnatado 200 ml leite desnatado stevia ou adoçante de preferência 10 g doce de leite sem açúcar Modo…

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    Brigadeiro de milho com coco

    Um brigadeiro diferente e cremoso feito com milho verde. Receita junina que surpreende com poucos ingredientes e muito sabor. Ingredientes 1 lata milho verde 1 caixa creme de leite 1 lata leite condensado Finalização coco ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @iasmyneperdigao

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    Bolo de paçoca com doce de leite

    Bolo macio de paçoca coberto com brigadeiro de doce de leite e paçoca esfarelada. Uma combinação surreal de sabores que fica incrivelmente gostosa. Ingredientes Bolo 3 ovos 1 e 1/2 xícara açúcar 1 xícara leite 1/2 xícara óleo 4 paçocas 1 colher de chá baunilha 2 xícaras farinha de trigo 1 colher de sopa fermento…

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    Frango Empanado com Molho Especial

    Frango empanado crocante servido com um molho especial cremoso feito com maionese, alho, chimichurri e salsinha. Uma combinação irresistível e surreal. Ingredientes 500g Peito de frango em tiras 1 Dente de alho picado Sal Pimenta do reino 1/2 Limão espremido 1/2 xícara Farinha de trigo 1 xícara Farinha Panko 2 Ovos batidos Óleo para fritar…

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    Doce de Leite Sem Açúcar

    Receita prática de doce de leite sem açúcar feito com apenas 3 ingredientes. Perfeito como recheio de panqueca, topping de frutas ou para comer de colher, armazenado na geladeira. Ingredientes 150g Leite em pó 150ml Água quente Adoçante (stevia ou equivalente) Modo de preparo Peneirar o leite em pó para deixar mais uniforme Misturar o…