Bombom delicioso feito com pitaya pink, coco seco ralado e néctar de coco, finalizado com banho de chocolate amargo. Uma receita simples e saudável. Ingredientes Pitaya pink Coco seco ralado Néctar de coco Cobertura Chocolate amargo Modo de preparo Amassar bem a pitaya Adicionar o coco seco ralado e néctar de coco Formar montinhos sobre…
Waffles deliciosos e sem glúten, perfeitos para café da manhã ou lanche da tarde. Opção saudável e prática para toda a família. Ingredientes 2 ovos 1 colher (sopa) açúcar mascavo 2 colheres (sopa) farinha de aveia 2 colheres (sopa) leite em pó 1 colher (chá) manteiga 1 colher (chá) fermento químico Modo de preparo Misture…
Uma versão prática e saudável da sobremesa clássica, proteica e sem glúten, que combina base crocante com creme leve. Perfeita para quem gosta de um doce sem abrir mão do sabor. Ingredientes Base 1 xícara Biscoito de arroz ½ xícara Café Creme 80g Creme de ricota ou iogurte grego 1 dose Whey Protein sabor baunilha…
Bolinho de maçã sem açúcar, sem glúten e sem lactose, feito com maçã fresca, ovos e aveia. Saudável e perfeito para um lanche nutritivo. Ingredientes 2 a 3 ovos 2 maçã com casca 40g aveia em flocos 1/4 de xícara tâmaras canela 1 colher (chá) fermento em pó Fundo mel fatias de maçã Modo de…
Um doce cremoso e macio feito com leite em pó, açúcar e leite condensado. Enrolado em leite em pó, é uma receita simples e irrecusável. Ingredientes 1 xícara Leite em pó 3/4 xícara Açúcar refinado Meia caixa Leite condensado Cobertura Leite em pó Modo de preparo Misture o leite em pó e o açúcar refinado….
Torta proteica sem farinha, sem açúcar e sem glúten feita com banana, ovo, claras e iogurte grego. Leve e saudável, rende 4 fatias grandes. Ingredientes 2 bananas maduras 1 ovo 4 (120g) claras 2 colheres de sopa coco ralado 260g iogurte grego adoçante (xilitol, eritritol, stevia, moonsugar ou similar) Modo de preparo Pré-aqueça o forno…
Um iogurte cremoso e nutritivo feito integralmente com ingredientes de origem vegetal, sem açúcar refinado, glúten ou derivados de leite. Adoçado naturalmente com frutas e fibras. Ingredientes 2 xícaras Leite vegetal Fruta de sua escolha para saborizar 2,5 Bananas 1/4 xícara Uva passa branca 2,5 colheres (sopa) Psyllium Meio limão Suco de limão Modo de…
Um smoothie refrescante, cremoso e saudável perfeito para o Carnaval. Feito com frutas congeladas e leite de castanha, rende 2 porções. Ingredientes 2 bananas congeladas 1 manga congelada 1/3 de xícara leite de castanha 1 dose whey sabor baunilha Decoração morango fresco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Receita fácil e deliciosa de pão francês sem glúten. Feito com um mix de farinhas especiais e fermento, resulta em um pão crocante e macio. Ingredientes Mix de farinhas sem glúten 1 colher sopa Açúcar 1 colher chá rasa Sal 10g Fermento biológico seco 7g Fermento químico para bolos 1 Ovo 30 ml Azeite ou…
Um brigadeiro delicioso com limão, perfeito para sobremesas e recheio de bolos. A combinação de limão com doce torna essa receita maravilhosa. Ingredientes 1 caixa Leite condensado 1/2 Creme de leite 1 colher de sopa Manteiga 2 colheres Leite em pó 1/2 limão Suco de limão 1 limão Raspas de limão Cobertura Açúcar refinado Leite…
Asa de frango temperada com especiarias e finalizada com manteiga temperada com coentro e chimichurri. Preparada na air fryer para um resultado crocante e suculento. Ingredientes 1 kg Asa de frango Sal Pimenta Pimenta calabresa Páprica defumada Açafrão 5 dentes Alho Manteiga Temperada Manteiga Coentro Chimichurri Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Sorvete refrescante feito com maracujá inteiro, aproveitando até a casca rica em fibras e nutrientes. Uma sobremesa saudável que combina sabor com benefícios para a saúde. Ingredientes Maracujá lavado e higienizado Mel Banana Açúcar Adoçante 1 colher por maracujá Leite em pó Leite de coco em pó Modo de preparo Lave bem o maracujá e…