Uma receita prática e saudável de tapioca cremosa com cenoura e abobrinha raladas. Perfeita para o café da manhã ou lanche rápido do dia a dia. Ingredientes 2 ovos 4 colheres de sopa tapioca 1/2 xícara cenoura ralada 1/2 xícara abobrinha ralada sal e temperos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Tempero caseiro feito com sementes de mamão secas e torradas. A semente contém a enzima papaína que facilita a absorção de nutrientes e pode ser usada como uma pimenta natural para temperar seus pratos. Ingredientes 1 mamão Sementes de mamão Modo de preparo Retire as sementes do mamão Lave bem as sementes Seque as sementes…
Um brownie úmido e delicado feito com farinhas especiais (arroz e milho) e sabor intenso de limão. Acompanhado de uma cobertura cremosa de cream cheese que complementa perfeitamente o prato. Ingredientes Úmidos 200g Açúcar demerara 2 Raspas de limão 160g Manteiga sem sal derretida 2 Ovos grandes em temperatura ambiente 2 Gemas em temperatura ambiente…
Uma receita simples e prática de frango preparado na airfryer, temperado com maionese verde caseira. Delicioso e muito fácil de fazer. Ingredientes Peito de frango Tempero Sal Temperos a gosto Cobertura Maionese verde caseira ou maionese light Modo de preparo Faça cortes no peito de frango Tempere com sal e temperos a gosto Espalhe a…
Uma maionese caseira feita com abacate, salsinha e ingredientes frescos. Ideal para acompanhar pratos e realçar sabores com um toque verde e saudável. Ingredientes 1/2 Abacate 1 Suco de limão 1 dente Alho 1 colher (sopa) Vinagre de maçã 1 colher (sopa) Azeite 1 colher (sopa) Mostarda 1/2 colher (chá) Sal Punhado Salsinha 1/4 xícara…
Parmegiana de frango rápida e fácil, feita na air fryer. O frango é temperado, empanado e cozido, depois coberto com molho de tomate caseiro. Ingredientes Molho 1 Tomate 3 Tomates cereja Alho Cebola Louro Pimenta Sal Azeite Páprica 1/4 xícara Água Frango Sal Pimenta do reino Alho em pó Cebola em pó Empanar Páprica Tempero…
Uma combinação perfeita de queijo mussarela, banana e mel. Simples de fazer e deliciosa para o café da manhã ou um lanche rápido. Ingredientes Queijo mussarela Banana Mel Opcional Canela em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Uma versão leve e proteica do clássico tiramisù. Feita com iogurte grego e whey, é fácil de preparar e pode ser consumida sem culpa. Ingredientes 2 Biscoitos de arroz 90ml Iogurte grego 30g Whey de baunilha Café adoçado Cobertura Cacau em pó Modo de preparo Triture os biscoitos de arroz Adicione um pouco de café…
Uma sopa tradicional e nutritiva feita com mocotó, legumes e temperos aromáticos. Prato clássico da culinária amazônica, rico em colágeno e sabor. Ingredientes 1,5 kg Mocotó 5 dentes Alho 2 Cebola 2 Pimentão 4 Tomate Batata Cenoura Cheiro verde Temperos Vinagre Sal Pimenta Páprica defumada Açafrão Louro Tempero baiano Corante Ver o vídeo completo no…
Um bolo fitness de aveia com maçã, leve e saudável. Pode ser preparado na air fryer, forno ou micro-ondas. Ingredientes 1 maçã pequena 3 colheres sopa aveia (flocos ou farelo) 1 colher rasa xilitol ou adoçante ou açúcar 1 ovo 1 colher sobremesa rasa fermento 1 colher café canela Modo de preparo Misture todos os…
Uma farinha caseira perfeita para empanar, feita a partir de pão de forma. Pode ser preparada com vários tipos de pães, como integral ou sem glúten. Ingredientes Fatias de pão de forma Sal Temperos Modo de preparo Remova a casca do pão para a farinha ficar mais branca Processe o pão até virar farinhas menores…
Granola saudável e fácil de fazer, feita com mix de castanhas, grãos e sementes de sua preferência. Uma opção barata e nutritiva que rende até 600g. Ingredientes Mix 200g Aveia 50g Nozes 50g Castanhas de cajú 50g Amêndoas 25g Linhaça dourada 25g Chia Mistura Líquida 2 Claras 1 Azeite ou óleo de coco 2 Mel…