Receitas

  • |

    Mousse de Limão

    Uma mousse de limão deliciosa e fácil de fazer, feita com iogurte, whey e biscoitos de arroz em camadas. Perfeita para comer sem culpa no dia a dia. Ingredientes 2 biscoitos de arroz mel 1 potinho iogurte natural 1 dose whey e/ou leite em pó adoçante meio limão suco de limão raspas de limão Modo…

  • |

    Sorvete de Nata

    Sorvete caseiro cremoso feito com nata e leite condensado. Pode ser saborizado com diversos acompanhamentos como Nutella, chocolate, cookies, baunilha, doce de leite ou geleias. Ingredientes Principal 600g Nata ou creme de leite fresco 1 caixa Leite condensado Saborizante 4 colheres Doce de leite 4 colheres Geleia Modo de preparo Misture 600g de nata ou…

  • |

    Repolho Assado

    Repolho assado no forno com queijo parmesão e azeite, uma receita prática e saudável. O prato fica com uma crosta dourada e é preparado de forma simples. Ingredientes Repolho Queijo parmesão ralado Azeite de oliva Temperos Sal Pimenta do reino Alho esmagado Modo de preparo Preaqueça o forno a 220°C Coloque o repolho em uma…

  • |

    Pastel de Milho

    Pastel crocante sem glúten, feito com farinha de milho e polvilho azedo. Saudável e muito saboroso, pode ser recheado conforme sua preferência. Ingredientes 1/2 xícara Farinha de milho 1/4 xícara Polvilho azedo 1/2 xícara Água fervendo Sal Recheio Queijo mussarela Modo de preparo Coloque em um recipiente todos os ingredientes da massa e sove bem…

  • |

    Requeijão de Arroz

    Uma alternativa deliciosa e criativa para o requeijão tradicional, feita à base de arroz cozido. Perfeita para quem não pode consumir derivados de leite, pois permite substituir o leite por versões vegetais. Ingredientes 1 xícara Arroz cozido 3 colheres (sopa) Polvilho doce 1/2 limão Suco de limão 2 colheres (sopa) Azeite 2 xícaras Água ou…

  • |

    Bombom de Uva Saudável

    Bombom delicioso e saudável de uva coberto com leite de coco em pó e chocolate vegano. Perfeito como sobremesa leve e vegana. Ingredientes uvas sem semente Cobertura 60-80g leite de coco em pó água chocolate amargo vegano Modo de preparo Misture o leite de coco em pó com água em pequena quantidade até formar uma…

  • |

    Pão de Tapioca

    Um pão sem glúten delicioso e fácil de fazer, que cresce muito no forno e fica macio por dentro. Perfeito para quem busca uma alternativa saudável e saborosa ao pão tradicional. Ingredientes 2 Ovos 100ml Leite 50ml Óleo ou azeite 1 xícara Tapioca hidratada 1 xícara Amido de milho 1/2 colher de chá Sal 1…

  • |

    Frango ao Molho Teriyaki

    Refeição simples porém deliciosa com frango marinado em molho teriyaki agridoce na medida certa. Serve até 4 pessoas. Ingredientes Marinada 1 xícara Água 2 Dentes de alho picados 2 colheres (sopa) Gengibre fresco picado 1/4 de xícara Molho de soja light 1/4 de xícara Açúcar mascavo Molho 1 xícara Marinada 1 colher (sopa) Amido de…

  • |

    Lascas crocantes de maçã

    Snack crocante e perfeito para lancheira das crianças. Se quebrar vira uma granola rústica deliciosa. Ingredientes Mistura Seca 1 xícara aveia em flocos 1 xícara maçã verde picada 1/2 xícara amêndoas picadas 1/3 xícara coco ralado 1/4 xícara sementes de girassol 1/4 xícara sementes de abóbora Mistura Úmida 1/3 xícara manteiga 1/4 xícara tahini 1…

  • |

    Salada de Macarrão com Pesto

    Uma salada prática e nutritiva com macarrão fusilli, frango grelhado, vegetais frescos e um delicioso molho pesto caseiro que dura até 7 dias na geladeira. Perfeita para levar ao trabalho e manter uma alimentação saudável nos dias corridos. Ingredientes Principal 4 xícaras Macarrão fusilli de quinoa sem glúten 1 xícara Tomate cereja 1 Pepino picado…