Creme de leite caseiro com reduzido teor de gordura e calorias, perfeito para stroganoff e outras receitas. Feito com arroz cozido batido no liquidificador. Ingredientes 1 xícara arroz cozido sem tempero 2 xícaras água Modo de preparo Cozinhe o arroz com 2 xícaras de água e sem tempero Quando o arroz estiver cozido, bata no…
Um caldo tradicional da Amazônia feito com frango, calabresa, bacon e macaxeira, temperad com especiarias e complementado com vegetais frescos como coentro e cebolinha. Ingredientes Azeite 2 Peito de frango 4 Dente de alho 1 lata Milho 200g Calabresa Bacon 1 e meia Cebola 1 Limão Vinagre Coentro Cebolinha 500g Pimenta de cheiro 500g Macaxeira…
Sorvete cremoso feito com pistache torrado, leite vegetal e melado. Uma opção vegana e deliciosa com apenas 3 ingredientes principais. Ingredientes 150g pistache torrado 250ml leite vegetal 35g melado sal Modo de preparo Bata pistache, leite vegetal, melado e sal no liquidificador até virar um creme bem liso. Passe o creme para forminhas de gelo….
Waffle saudável e crocante feito com batata ralada fininhas. Fica pronto e delicioso, podendo ser preparado na máquina de waffle, forno ou air fryer. Ingredientes 1 batata grande batata (inglesa ou doce) azeite Temperos sal pimenta Modo de preparo Descasque a batata e rale no mandoline ou ralador em tirinhas bem fininhas. Se usar batata…
Bolo de churros saudável, sem glúten, com massa macia feita com farinhas de arroz, aveia e polvilho doce. Coberto com doce de leite fit. Ingredientes 3 Ovos 70g Açúcar mascavo 200ml Leite desnatado 100ml Azeite de oliva pitada Sal 90g Farinha de arroz 75g Farinha de aveia 75g Polvilho doce 5g Canela em pó 1…
Um hot dog caseiro com salsicha refogada em molho de tomate temperado, servido com mostarda, ketchup, maionese, queijo ralado e batata palha. Receita simples e deliciosa para um lanche irresistível. Ingredientes Azeite Manteiga Salsicha 1 Cebola pequena 2 dentes Alho 1 Pimentão 2 Tomate 1 pacote Molho de tomate Temperos 1 colher de chá Páprica…
Picolé vegano e saudável com sabor refrescante de maracujá e pitaya, coberto com chocolate branco. Perfeito para quem busca uma opção proteica e deliciosa. Ingredientes Maracujá Pitaya Proteína vegana Cobertura Chocolate branco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @marinavegfit
Um prato tradicional amazônico à base de tambaqui, tomate, cebola e pimentão. Enriquecido com temperos aromáticos e finalizado com farinha de mandioca para uma consistência perfeita. Ingredientes Azeite Tambaqui 3 Tomate 2 Cebola 3 Pimentão 5 Pimenta de cheiro 4 Ovo Limão Cheiro verde Farinha branca de mandioca Temperos 2 colheres de chá Colorau 2…
Tortinha proteica e leve com base de farelo de aveia, creme de whey protein e cobertura de morango. Rende 4 unidades com 173 calorias cada e mais de 12g de proteína. Ingredientes Base 6 colheres Farelo de aveia 2 colheres Pasta de amendoim 2 colheres Água 1 colher Adoçante em pó Creme 2 scoops Whey…
Donuts veganos e saudáveis com sabor de bolo de cenoura, feitos com ingredientes simples e cobertura de chocolate com nozes. Rápidos e fáceis de preparar. Ingredientes Donuts 250g cenoura crua picada ou ralada 40g pasta de castanhas adoçante 180ml água 150g farinha de aveia 1 fermento químico Cobertura 65g nozes 80g tâmaras sem caroço 25g…
Ovo de Páscoa vegano e saudável feito com pistache, chocolate branco sem açúcar e recheio cremoso. Uma versão indulgente e plant-based do doce clássico. Ingredientes Recheio 80g Pistache torrado 200ml Leite vegetal 60g Chocolate branco vegano sem açúcar 30-50g Pistache picado Casca 150g Chocolate amargo vegano sem açúcar Cobertura 60-80g Chocolate branco derretido Modo de…
Panquecas feitas com ovos, iogurte natural e farinha de aveia, rechadas com morangos e chocolate. Cobertura com morangos amassados, mel e chocolate 70%. Ingredientes Massa 2 Ovos 1 copinho Iogurte natural 1 xícara Farinha de aveia 2 colheres de sobremesa Açúcar de coco 1 colher de sobremesa Fermento em pó Recheio Morangos fatiados Gotas de…