Um arroz de frango super molhadinho e delicioso, feito com frango grelhado, legumes frescos e caldo caseiro. Prato completo e reconfortante. Ingredientes 4 Coxa de frango Cebola roxa Pimentão vermelho Abobrinha Alho ½ xícara Arroz Caldo 1L Água Temperos Pimenta coreana Páprica defumada Cebola em pó Modo de preparo Retire a carne do osso do…
Um clássico da culinária brasileira, este bolo de fubá é cremoso e irresistível. Preparado com fubá fino, queijo e um toque de fermento, resulta em uma textura única e saborosa. Ingredientes 3 ovos 2 colheres de sopa manteiga ou margarina 1 xícara de chá açúcar 3 xícaras de chá leite 1 xícara de chá fubá…
Guacamole super fácil e delicioso feito com abacate fresco, cebola roxa, tomate e coentro. Perfeito para servir com nachos ou torradinhas. Ingredientes 1 Abacate ½ Cebola roxa 1 Tomate Coentro ½ Suco de limão Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo Raspe o abacate em uma tigela Pique a cebola roxa Corte o tomate…
Coxas de frango temperadas e cozidas na airfryer até ficarem douradas e suculentas. Uma receita prática e rápida para qualquer refeição. Ingredientes 4 Coxas de frango Tempero Sal Pimenta-do-reino Páprica defumada Cebola em pó Azeite Modo de preparo Fure as coxas de frango para o tempero penetrar bem. Tempere com sal, pimenta, páprica defumada, cebola…
Massa clássica italiana com molho cremoso de vodka, bacon e tomate. Uma receita elegante e sofisticada perfeita para um jantar romântico. Ingredientes 300g rigatoni 2 dentes alho 1/2 cebola 150g bacon 2 colheres de chá pimenta calabresa Molho 500g passata 2 doses vodka 1 caixa creme de leite Acabamento queijo parmesão manjericão Tempero sal Ver…
Filé de peixe com uma crosta crocante de curry, coco ralado e farinha de amêndoa. Uma receita fácil, saudável e diferente que agrada quem gosta de peixe. Ingredientes 1 Filé de pescada amarela (ou outro peixe) 1 colher de chá Curry 3 colheres de sopa Coco seco ralado sem açúcar 3 colheres de sopa Farinha…
Tortilla caseira feita com trigo, super rápida e fácil de preparar. Ideal para usar como base em diversos pratos. Ingredientes 140g Trigo Pitada Sal 1 col de café Fermento químico 1 col de chá Manteiga 75g Água morna Modo de preparo Misture todos os ingredientes e sove durante 5 minutos. Cubra e deixe descansando durante…
Receita prática e rápida de pão de queijo feito no liquidificador. Um lanche delicioso perfeito para visitas e qualquer hora. Ingredientes 2 ovos 200 ml leite 90 ml óleo 1 colher (de café) sal 1 e 1/2 xícara (de chá) polvilho doce 80 g queijo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Um purê de batata cremoso e sofisticado preparado com a técnica clássica da carbonara, combinando gema, parmesão e guanciale crocante em um creme aveludado. Ingredientes 50g guanciale bacon 3 batatas médias Creme 2 gemas 1 ovo inteiro 1 xícara parmesão ralado pimenta-do-reino Purê leite manteiga Tempero sal Acompanhamento 1 peça ancho Modo de preparo Refogue…
Frango marinado com iogurte grego e especiarias como páprica defumada, cominho, coentro, orégano e alho em pó. Uma receita simples e saborosa que pode ser preparada na airfryer, forno ou frigideira. Ingredientes 1kg frango (peito, coxa, sobrecoxa) Marinada 10g sal 1g pimenta do reino 10g páprica defumada 5g cominho em pó 5g coentro em pó…
Pizza com massa fininha feita apenas com 2 ingredientes, sem glúten e rica em proteína. Recheada com frango desfiado, creme de ricota light e molho de tomate, ideal para um jantar saudável e balanceado. Ingredientes Massa 2 Ovos 1 xícara Arroz cozido Sal Recheio 60g Frango desfiado 2 colheres de sopa Creme de ricota light…
Filé de tilápia grelhado acompanhado de um pesto fresco de agrião e purê de batata com missô caramelizado. Um prato elegante e sofisticado que combina sabores marcantes. Ingredientes 2 Filé de tilápia Sal Pimenta do reino Azeite Purê 400g Batata 1 col de sopa Missô 1 col de sopa Manteiga a gosto Leite Pesto 1…