Receitas

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    Repolho Assado

    Repolho assado no forno com queijo parmesão e azeite, uma receita prática e saudável. O prato fica com uma crosta dourada e é preparado de forma simples. Ingredientes Repolho Queijo parmesão ralado Azeite de oliva Temperos Sal Pimenta do reino Alho esmagado Modo de preparo Preaqueça o forno a 220°C Coloque o repolho em uma…

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    Pastel de Milho

    Pastel crocante sem glúten, feito com farinha de milho e polvilho azedo. Saudável e muito saboroso, pode ser recheado conforme sua preferência. Ingredientes 1/2 xícara Farinha de milho 1/4 xícara Polvilho azedo 1/2 xícara Água fervendo Sal Recheio Queijo mussarela Modo de preparo Coloque em um recipiente todos os ingredientes da massa e sove bem…

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    Requeijão de Arroz

    Uma alternativa deliciosa e criativa para o requeijão tradicional, feita à base de arroz cozido. Perfeita para quem não pode consumir derivados de leite, pois permite substituir o leite por versões vegetais. Ingredientes 1 xícara Arroz cozido 3 colheres (sopa) Polvilho doce 1/2 limão Suco de limão 2 colheres (sopa) Azeite 2 xícaras Água ou…

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    Bombom de Uva Saudável

    Bombom delicioso e saudável de uva coberto com leite de coco em pó e chocolate vegano. Perfeito como sobremesa leve e vegana. Ingredientes uvas sem semente Cobertura 60-80g leite de coco em pó água chocolate amargo vegano Modo de preparo Misture o leite de coco em pó com água em pequena quantidade até formar uma…

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    Pão de Tapioca

    Um pão sem glúten delicioso e fácil de fazer, que cresce muito no forno e fica macio por dentro. Perfeito para quem busca uma alternativa saudável e saborosa ao pão tradicional. Ingredientes 2 Ovos 100ml Leite 50ml Óleo ou azeite 1 xícara Tapioca hidratada 1 xícara Amido de milho 1/2 colher de chá Sal 1…

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    Frango ao Molho Teriyaki

    Refeição simples porém deliciosa com frango marinado em molho teriyaki agridoce na medida certa. Serve até 4 pessoas. Ingredientes Marinada 1 xícara Água 2 Dentes de alho picados 2 colheres (sopa) Gengibre fresco picado 1/4 de xícara Molho de soja light 1/4 de xícara Açúcar mascavo Molho 1 xícara Marinada 1 colher (sopa) Amido de…

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    Lascas crocantes de maçã

    Snack crocante e perfeito para lancheira das crianças. Se quebrar vira uma granola rústica deliciosa. Ingredientes Mistura Seca 1 xícara aveia em flocos 1 xícara maçã verde picada 1/2 xícara amêndoas picadas 1/3 xícara coco ralado 1/4 xícara sementes de girassol 1/4 xícara sementes de abóbora Mistura Úmida 1/3 xícara manteiga 1/4 xícara tahini 1…

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    Salada de Macarrão com Pesto

    Uma salada prática e nutritiva com macarrão fusilli, frango grelhado, vegetais frescos e um delicioso molho pesto caseiro que dura até 7 dias na geladeira. Perfeita para levar ao trabalho e manter uma alimentação saudável nos dias corridos. Ingredientes Principal 4 xícaras Macarrão fusilli de quinoa sem glúten 1 xícara Tomate cereja 1 Pepino picado…

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    Empadinha Fit

    Um lanchinho fácil e saudável à base de batata doce e aveia. Perfeito para comer todos os dias, com recheio à escolha. Ingredientes Massa 150g Batata doce cozida e amassada 4 a 5 colheres de sopa Farinha de aveia 1 Ovo inteiro Sal Recheio Frango desfiado Requeijão Acabamento Azeite Gema de ovo Modo de preparo…

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    Bolo de Banana

    Um bolo macio e delicioso feito com camadas de massa de baunilha e canela intercaladas com banana. Receita simples que qualquer pessoa consegue fazer. Ingredientes 5 colheres manteiga ou margarina 2 xícaras farinha de trigo 1 e 1/2 xícara açúcar 1 colher sopa fermento em pó 5 colheres sopa manteiga ou margarina 2 ovos 1…