Uma receita tradicional italiana de berinjela com tomate, pimentão e manjericão. Simples, saudável e fácil de preparar. Ingredientes 2 médias berinjelas 1 tomate maduro 1 pimentão pequeno 1 dente de alho 2 fatias pão folhas de manjericão azeite de oliva Tempero a gosto sal a gosto pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok…
Sanduíche estilo Caesar com frango crocante, alface romana e molho artesanal caseiro. Uma combinação sensacional de sabores clássicos em um pão focaccia tostado. Ingredientes 1 Focaccia, ciabatta ou outro pão 2 Sobrecoxas de frango 30g Queijo tulha 100g Alface romana Tempero Sal Pimenta do reino Lemon pepper Molho Iogurte grego 1 Ovo 1 col de…
Uma receita clássica de vó: carne pá cozida em panela com vegetais, temperos e molho inglês. Prato rústico e reconfortante, perfeito para reunir a família à mesa. Ingredientes 1,5 kg carne pá 3 pimenta de cheiro 1 pimentão 2 folha de louro 1 cebola grande 5 dentes alho 1 maço cheiro verde 7 batata pequena…
Clássico macarrão com molho bolonhesa e almôndegas caseiras. Um prato reconfortante que traz o gosto autêntico da comida de vó. Ingredientes Almôndegas 500g Carne moída (patinho) 1 Cebola 1 Tomate 4 dentes Alho 2 colheres Farinha de trigo 1 Ovo Sal Páprica defumada Pimenta do reino Salsinha Molho Bolonhesa 500g Carne moída (patinho) Bacon meio…
Pão de forma sem glúten, versátil e saudável que oferece opções de preparo em forno convencional ou air fryer, com versão low carb disponível para quem deseja reduzir carboidratos. Ingredientes 1 abobrinha grande 4 ovos 1/2 colher de chá sal 1 colher de sopa fermento para bolo 1/2 xícara mussarela ralada 1 xícara farinha de…
Uma massa cremosa e prática com frango, creme de leite fresco e queijo parmesão. Receita rápida e deliciosa para quando se está com preguiça de cozinhar algo elaborado. Ingredientes 100g espaguete ou outro macarrão 120ml creme de leite fresco 100g frango 1 col de chá mostarda em grãos sal pimenta do reino a gosto queijo…
Frango crocante com molho agridoce inspirado na culinária coreana. Combinação perfeita de shoyu, ketchup e vinagre de arroz com o aroma de alho e gengibre. Ingredientes 1kg Frango Trigo Sal Pimenta Óleo Molho 6 colheres de sopa Shoyu 6 colheres de sopa Ketchup 4 colheres de sopa Vinagre de arroz 6 colheres de sopa Açúcar…
Uma alternativa mais gostosa, fácil de preparar e saudável ao peito de peru e embutidos. Frango temperado e assado ao forno ou air fryer. Ingredientes Peito de frango Temperos Páprica defumada Alho em pó Sal Pimenta do reino Lemon pepper Modo de preparo Tempere o peito de frango com páprica defumada, alho em pó, sal,…
Uma sobremesa sensacional e fácil de fazer com banana caramelizada e recheio cremoso de leite, creme de leite e gema. Ingredientes 3 Bananas 1 col de sopa Manteiga Creme 80ml Leite 120ml Creme de leite Baunilha Canela 3 Gemas 1 col de sopa Açúcar Modo de preparo Corte uma tampa na banana, deixando a casca…
Vatapá cremoso e saboroso de frango acompanhado de espetinho crocante preparado na airfryer. Um clássico da culinária baiana com toque moderno e prático. Ingredientes Vatapá 4 Pão amanhecido Leite 500g Peito de frango Alho Cebola Pimenta do reino Pimenta de cheiro Tomate Páprica defumada Tempero baiano Pimentão Sal Cheiro verde Azeite de dendê Leite de…
Farofa crocante à base de Neston com bacon e cebola, refogados em manteiga. Uma receita tradicional que faz parte da família há mais de 20 anos. Ingredientes 200g manteiga 150g cebola picada 200g bacon picado 400g Neston sal Modo de preparo Coloque a manteiga, a cebola e o bacon em uma panela grande e leve…
Wrap low carb sem farinha feito com abobrinha e recheio de frango com creme de ricota. Rico em proteínas, sem glúten e com menos de 350 calorias. Ingredientes 40g mussarela 1/3 abobrinha Recheio 100g frango cozido 30g creme de ricota páprica salsinha picada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge