Um cheesecake delicioso combinando um creme de queijo cremoso com geleia de morango e frutas silvestres no topo. Assado ao forno e pronto para servir. Ingredientes Massa 200g Bolacha maizena 150g Manteiga derretida Creme 600g Cream cheese 3 Ovos 1 Gema meia xícara Açúcar 1 colher de chá Extrato de baunilha 200g Creme de leite…
Um prato rápido com atum e camarão feito em apenas duas panelas, sem muita bagunça. Uma opção prática e saborosa para o dia a dia. Ingredientes Risoni Água Sal Azeite Atum Cebola Alho Abobrinha Vinho branco Pomodori pelati Camarão rosa Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um prato cremoso e elegante com camarão rosa e molho encorpado de vodka. A combinação irresistível de sabores e a cremosidade do molho tornam este prato perfeito para impressionar. Ingredientes Azeite Cebola roxa Camarão rosa Rigatoni Tempero Sal Pimenta-do-reino Páprica defumada Molho Vodka Creme de leite fresco Acabamento Queijo parmesão ralado Ver o vídeo completo…
Bacalhau assado no azeite extravirgem, finalizado com batatas ao murro, brócolis dourado, alho confitado, ovos cozidos e cebolas caramelizadas. Uma opção especial para Páscoa. Ingredientes Bacalhau Azeite extravirgem Acompanhamento Batatas Brócolis Alho Ovos Cebola Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefheavendelhaye
Corte de carne bovina saboroso e macio preparado ao molho de vinho tinto com cogumelos paris e ervas aromáticas. Ingredientes Ribeye Pimenta-do-reino Sal Azeite Mandioquinha Molho Manteiga Alecrim Tomilho Cogumelo Paris Conhaque Cebola roxa Vinho tinto Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Receita chinesa que transforma carne de segunda em um prato digno de restaurante. A paleta bovina é marinada com bicarbonato e temperos asiáticos, depois doirada e finalizada com um molho encorpado acompanhado de brócolis. Ingredientes 500g Paleta bovina 1 colher (chá) Bicarbonato de sódio 2 colheres (sopa) Shoyu 2 colheres (sopa) Molho de ostra 1…
Torteline cremoso preparado em uma única frigideira em menos de 20 minutos. Um prato prático e saboroso, perfeito para qualquer dia da semana. Ingredientes Azeite 3 dentes Alho 1/2 Pimenta dedo-de-moça 200g Tomate seco Tempero 1 colher (sopa) Farinha de trigo 500 ml Caldo de frango 200g Massa fresca tipo torteline 1 pitada Sal 100…
Bolo delicioso, fácil de fazer e sem glúten, feito com coco ralado e iogurte grego. Perfeito para acompanhar um café quentinho. Ingredientes 4 Ovos 3 colheres (sopa) Tapioca 100g Coco ralado 2 Iogurte grego sem açúcar Modo de preparo Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea Leve ao forno preaquecido a 160ºC por…
Salmão com um molho delicado de tangerinas, uma combinação surpreendente e refrescante. Perfeito para ocasiões especiais como Páscoa e Sexta-feira Santa. Ingredientes Salmão Azeite Manteiga Pimenta-do-reino Sal Farinha de trigo Molho Tangerina Açúcar Acompanhamento Palmito Salsinha Cebolinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Filet mignon em lascas acompanhado de funghi secchi rehidratado, servido sobre brócolis grelhado com molho pomodoro. Um prato sofisticado e elegante para ocasiões especiais. Ingredientes Hidratação Funghi secchi Água Panela 1 Filet mignon Pimenta-do-reino Sal Azeite Manteiga Creme de leite fresco Molho Pomodoro Azeite Cebola Alho Sal Passata de tomate Brócolis Azeite Manteiga Brócolis Sal…
Macarrão clássico e suculento acompanhado de almôndegas recheadas com muçarela, feitas com carne moída temperada e finalizado com molho de tomate. Ingredientes Almôndegas 500g Carne moída 1/2 Cebola 4 dentes Alho Azeite 1 Ovo Salsinha picada a gosto Sal 100g Queijo parmesão ralado Muçarela em cubinhos Cebolinha picada 1 colher de café Páprica picante 1…
Torta clássica feita com maçã fresca, preparada em assadeira especial em formato de maçã. Uma receita ideal para estrear uma nova forma de bolo. Ingredientes 5 unidades Maçã 4 colheres de sopa Açúcar 4 colheres de sopa Óleo 4 colheres de sopa Farinha de trigo 1 colher de chá Fermento 3 unidades Ovo 1 colher…