Um prato clássico português com camadas de alho-poró, cebola, bacalhau, batatas e creme de leite, finalizado com queijo parmesão ralado. Ingredientes Camada De Alho-Poró E Cebola Alho-poró Azeite Cebola Camada De Bacalhau Bacalhau Leite Louro Tomilho Camada De Batatas Batata Azeite Outras Camadas Queijo parmesão ralado Creme de leite fresco Ver o vídeo completo no…
Sobremesa elaborada com morangos e figos flambados, servida com coulis de morangos e maracujá, supremes de laranja bahia, sorvete de creme e merengue queimado à mesa. Ingredientes Morangos Figos Cobertura Coulis de morangos Supremes de laranja bahia Coulis de maracujá Sorvete de creme Merengue queimado Modo de preparo Flambar os morangos e figos Montar a…
Um clássico italiano de massa simples e saborosa com alho assado caramelizado, pimentas frescas e azeite. Prepare para 2 pessoas com ingredientes de qualidade e modo de preparo detalhado. Ingredientes 2 cabeças Alho Azeite Sal grosso Tomilho 2 unidades Pimenta malagueta 1 unidade Pimenta jalapeño 200g Macarrão spaghetti Salsinha fresca picada Modo de preparo Corte…
Filé de peito de frango empanado e frito até ficar crocante, recheado com presunto de parma, rúcula fresca e burrata cremosa. Um prato sofisticado com ingredientes de qualidade que combina texturas e sabores intensos. Ingredientes filé de peito de frango aberto em borboleta banha de porco 2 colheres de sopa molho de tomate pronto a…
Espaguete envolvido em um creme cremoso de alho assado, tomate seco e manteiga, finalizado com queijo parmesão e cebolinha fresca. Um prato simples e elegante com sabores intensos. Ingredientes 1 cabeça alho 100 mls azeite de oliva sal 200g macarrão spaghetti cebolinha 50g queijo parmesão Molho 80g tomate seco 1 limão siciliano 120g manteiga com…
Salmão delicado cozido em caldo aromático com legumes frescos e leite de coco. Um prato leve, saudável e cheio de sabor, perfeito para uma refeição sofisticada. Ingredientes cebolinha alho-poró gengibre espinafre 2 peças salmão Temperos sal pimenta-do-reino Líquidos vinho branco leite de coco caldo de peixe ou de legumes Modo de preparo Pique a cebolinha…
Bife premium suculento com crosta temperada, acompanhado de batatas rústicas e molho cremoso de ervas frescas realçado com mostarda ancienne. Ingredientes Batatas Batata Sal Pimenta-do-reino Páprica picante Páprica doce Azeite Carne E Molho Tomahawk Angus Sal Pimenta-do-reino Azeite Alho Tomilho Conhaque Manteiga Alecrim Tomilho Sálvia Creme de leite fresco Mostarda ancienne Modo de preparo Tempere…
Prato saudável e nutritivo com repolho congelado preenchido com uma mistura de carne moída, quinoa cozida e legumes, finalizado com molho de tomate e queijo mussarela ao forno. Ingredientes 1 repolho congelado 500g carne moída 200g quinoa cozida 1 tomate italiano 1/2 cebola roxa salsinha sal 1 ovo 400g queijo mussarela Molho 1 pote molho…
Uma receita simples e saborosa de origem mineira feita com frango desfiado e legumes. Perfeita para aquecer os dias mais frios, é pura memória afetiva em forma de comida. Ingredientes Cenoura Mandioca Batata inglesa Mandioquinha Tomate Cebola Peito de frango Caldo de frango Sal Bacon Azeite Calabresa Milho Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok…
Uma receita delicada que combina sabores suaves com muita personalidade. Uma entrada que impressiona pela delicadeza dos detalhes. Ingredientes Aspargo Água Sal Manteiga Azeite Alho-poró Vinho gastronômico Creme de leite fresco Vieira Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Fatias de berinjela macias se encontram com delicadas polpetas, tudo envolvido por um generoso molho pomodoro artesanal. Finalizado com camadas e queijo mussarela. Ingredientes Polpetas Alho Carne moída Salsinha Ovo Páprica picante Sal Farinha de rosca Berinjelas Berinjela Azeite Molho Pomodoro Azeite Alho Cebola Talo de salsinha Passata de tomate Montagem Queijo mussarela Orégano Modo…
Uma entrada elegante e sofisticada de shiitake com toques de saquê e shoyu. Simples de preparar, mas com detalhes que surpreendem e despertam o apetite. Ingredientes Shiitake Azeite Manteiga Saquê Shoyu Cebolinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck