Sobremesas

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    Rabanada Recheada

    Rabanada feita com pão francês amanhecido recheado com doce de leite. Mergulhada em leite com essência de baunilha e polvilhada com canela. Ingredientes 6 Pão francês amanhecido 300g Leite 200g Leite condensado 2 Ovos 1 colher de sopa Essência de baunilha 1 colher de chá Canela em pó 100g Açúcar Óleo para fritar Recheio 400g…

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    Sorvete de Cheesecake

    Um sorvete cremoso com sabor de cheesecake, acompanhado de geléia de frutas vermelhas. Perfeito para dias quentes e com toque de bolacha maizena. Ingredientes 1 lata leite condensado 400g chantilly 300g cream cheese 100g bolacha maizena picada Geléia De Frutas Vermelhas 400g frutas vermelhas congeladas 60g açúcar 30g suco de limão Ver o vídeo completo…

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    Pudim Perfeito

    Um pudim cremoso e delicioso feito com leite condensado, gemas e leite, coberto com uma calda de açúcar. Sobremesa clássica e irresistível. Ingredientes Calda 200g Açúcar 100g Água quente Pudim 800g Leite condensado 8 Gemas 600g Leite 1 colher de sopa Essência de baunilha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Pudim na panela de pressão

    Um pudim rápido e prático feito na panela de pressão, ideal para sobremesa. Delicioso e econômico. Ingredientes 2 xícara açúcar 1 água 3 ovos inteiros 3 gemas 1 lata leite condensado 1 lata leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @aquimcasa

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    Pavê de Torta de Limão

    Sobremesa refrescante feita com camadas de bolacha maizena e um creme leve de limão com leite condensado e chantilly. Finalizada com raspas de limão para um toque cítrico especial. Ingredientes 2 latas Leite condensado 400g Creme de leite 200g Suco de limão 130g Leite em pó 300g Chantilly Bolacha maizena Leite Decoração Raspas de limão…

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    Torta de Ninho com Morango

    Uma deliciosa torta que combina a suavidade do leite em pó com o toque refrescante do morango. Base crocante de bolacha de chocolate e creme cremoso decorado com morangos frescos. Ingredientes Base 160g bolacha de chocolate 60g manteiga Creme 2 latas (790g) leite condensado 400g creme de leite 130g leite em pó 30g manteiga 450g…

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    Pétit Gateau de Chocolate Branco

    Delicado bolo de chocolate branco com calda de frutas vermelhas. Centro macio e sabor sofisticado, perfeito para sobremesa especial. Ingredientes 210g Chocolate branco 90g Manteiga 2 colheres de chá Essência de baunilha 3 Ovos 15g Farinha de trigo 45g Amido de milho Preparo Manteiga Farinha de trigo Calda 400g Frutas vermelhas congeladas 80g Açúcar 30g…

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    Bolinho de Chuva de Cenoura

    Bolinho macio e saudável com cenoura ralada, finalizado com cobertura de brigadeiro caseiro de chocolate meio amargo. Uma combinação perfeita de sabores. Ingredientes 220g cenoura picada 100g açúcar 60g óleo 180g leite ou água 2 ovos 200g farinha de trigo 5g fermento Brigadeiro 1 lata leite condensado 60g creme de leite 150g chocolate meio amargo…

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    Brownie de Panela Recheado de Nutella

    Um delicioso brownie de panela com recheio generoso de Nutella. Combinação perfeita de chocolate meio amargo com o toque cremoso da Nutella. Ingredientes 140g manteiga sem sal 230g chocolate meio amargo 180g açúcar 3 ovos 80g farinha de trigo 10g cacau em pó Recheio 300g nutella Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…

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    Sorvete Romeu e Julieta

    Sorvete cremoso que combina leite condensado, chantilly e cream cheese com goiabada. Um clássico da doçaria brasileira em formato gelado. Ingredientes 1 lata (395g) leite condensado 400g chantilly 200g cream cheese 300g goiabada cremosa Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Mousse de Maracujá Trufado

    Mousse cremosa e aérea de maracujá com cobertura de creme de chocolate. Uma sobremesa sofisticada e fácil de preparar, finalizada com chocolate picado. Ingredientes 250g Maracujá 1 lata (395g) Leite condensado 400g Creme de leite 190g Leite em pó Creme De Chocolate 300g Chocolate meio amargo 300g Creme de leite Decoração Chocolate picado Ver o…

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    Torta de Caramelo e Chocolate

    Torta com base crocante de biscoito, recheio de caramelo cremoso e cobertura de chocolate meio amargo. Finalizada com flor de sal. Ingredientes Base 250g Bolacha maizena 130g Manteiga 10g Cacau em pó Caramelo 300g Açúcar 200g Creme de leite 70g Manteiga sem sal 8g Sal Camada De Chocolate 250g Chocolate meio amargo 250g Creme de…