Sobremesas

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    Bombom de Uva na Travessa

    Um delicioso doce de travessa feito com leite condensado, creme de leite e uvas, coberto com chocolate meio amargo e decorado com granulado. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 130g Leite em pó 30g Manteiga 400g Uva Cobertura 200g Chocolate meio amargo 200g Creme de leite Decoração Granulado Uvas Ver o…

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    Pudim de Doce de Leite com Coco

    Um pudim cremoso e doce feito com doce de leite, enriquecido com leite de coco e coco ralado seco. Acompanhado de uma calda de açúcar caramelizado. Ingredientes Calda 200g açúcar 100g água fervendo Pudim 800g doce de leite 8 gema 400g leite 200g leite de coco 1 colher de sopa essência de baunilha 100g coco…

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    Geladinho Sensação

    Sobremesa gelada feita com morango, creme de leite e chocolate. Uma combinação refrescante e irresistível perfeita para os dias quentes. Ingredientes 450g morango 400g creme de leite 395g leite condensado 15g leite em pó 300g chocolate meio amargo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Pavê de Pistache

    Sobremesa clássica em camadas com chocolate branco, creme de leite e pasta de pistache. Decorada com pistache picado e cobertura cremosa. Ingredientes 400g Chocolate branco 320g Creme de leite 50g Pasta de pistache 250g Chantilly Bolacha champanhe Leite Cobertura 100g Chocolate branco 80g Creme de leite 10g Pasta de pistache Decoração Pistache picado Ver o…

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    Torta de Maracujá com Chocolate

    Torta com base crocante de biscoito de chocolate, creme suave de maracujá com chocolate branco e cobertura de chocolate meio amargo. Uma sobremesa sofisticada e saborosa. Ingredientes Base 160g Bolacha de chocolate 60g Manteiga Creme 600g Leite condensado 200g Creme de leite 200g Suco de maracujá 200g Chocolate branco derretido 70g Leite em pó Cobertura…

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    Sorvetão de Chocolate

    Sorvetão cremoso e delicioso feito com leite condensado, chocolate meio amargo e creme de leite. Perfeito para os dias quentes com uma cobertura irresistível de chocolate. Ingredientes 2 latas (790g) leite condensado 400g creme de leite 400g chocolate meio amargo derretido 40g cacau em pó 130g leite em pó 2 colheres de chá essência de…

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    Cheesecake sem Forno

    Delicioso cheesecake gelado com base crocante, creme de chocolate branco e calda de frutas vermelhas. Uma sobremesa fresca e elegante sem precisar de forno. Ingredientes Base 200g Bolacha maizena 100g Manteiga Creme 600g Cream cheese 200g Creme de leite 400g Chocolate branco 30g Suco de limão Calda 400g Frutas vermelhas 100g Açúcar 30g Suco de…

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    Pavê de Oreo

    Pavê cremoso e delicioso feito com chantilly, leite condensado e biscoitos Oreo. Finalizado com uma cobertura de chocolate e mais Oreo por cima. Ingredientes 600g Chantilly 1 lata (395g) Leite condensado 70g Leite em pó 400g Oreo Cobertura 200g Chocolate meio amargo 200g Creme de leite Oreo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

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    Picolé de Kinder Bueno

    Picolé cremoso e delicioso feito com Kinder Bueno, leite, creme de leite e chocolate branco. Uma sobremesa gelada perfeita para os amantes de chocolate. Ingredientes 25g Leite em pó 150g Leite 200g Creme de leite 200g Leite condensado 6 pacotes Kinder Bueno 300g Chocolate branco 30g Óleo de coco Cobertura Chocolate ao leite Ver o…

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    Sorvete de Maracujá

    Sorvete cremoso e refrescante feito com maracujá, creme de leite e leite condensado. Finalizado com uma deliciosa calda de maracujá. Ingredientes 250g Maracujá 40g Açúcar 500g Creme de leite fresco ou natas 395g Leite condensado Calda 2 Maracujá 50g Açúcar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Torta de Limão

    Uma torta deliciosa com base crocante de bolacha maizena, recheio cremoso de limão com leite condensado e creme de leite, e cobertura de merengue decorada com raspas de limão. Ingredientes Base 250g Bolacha maizena 130g Manteiga Recheio 2 latas (790g) Leite condensado 150g Suco de limão 400g Creme de leite 135g Leite em pó Cobertura…

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    Palha Italiana na Travessa

    Sobremesa clássica de chocolate com camadas de leite condensado, creme de leite e chocolate meio amargo, finalizada com uma cobertura de chocolate e óleo de coco. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 300g Chocolate meio amargo 15g Manteiga 300g Bolacha maizena Casquinha 100g Chocolate meio amargo 15g Óleo de coco Decoração…