Sobremesas

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    Ouro Branco na Travessa

    Sobremesa cremosa de chocolate branco e meio amargo em casquinha crocante. Finalizada com bombom Ouro Branco para decorar. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 600g Leite 30g Amido de milho 1 colher de sopa Essência de baunilha 150g Chocolate branco 150g Chocolate meio amargo Casquinha 150g Chocolate branco 15g Óleo de…

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    Carolina de Limão

    Uma deliciosa sobremesa cremosa de limão com base de brioches recheada com creme de leite condensado e finalizada com chocolate branco e raspas de limão. Ingredientes 300g água 100g manteiga 1 pitada sal 1 pitada açúcar 130g farinha de trigo 5 ovos Recheio 1 lata (395g) leite condensado 60g suco de limão Cobertura chocolate branco…

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    Palha Italiana de Ninho com Nutella

    Sobremesa cremosa e deliciosa feita com leite condensado, creme de leite, leite em pó e bolacha maizena, finalizada com Nutella e cobertura de leite em pó. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 130g Leite em pó 200g Bolacha maizena picada 200g Nutella Finalização Leite em pó Ver o vídeo completo no…

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    Chocolate Lava Cake

    Bolo de chocolate com interior derretido e cobertura crocante. Acompanhado de um creme de chocolate meio amargo e leite. Ingredientes Massa 2 Ovos 100g Açúcar 100g Leite 50g Óleo 120g Farinha de trigo 15g Cacau em pó 15g Fermento Creme 400g Chocolate meio amargo 600g Creme de leite Casquinha 100g Chocolate meio amargo 15g Óleo…

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    Torta de Brigadeiro com Morango

    Uma deliciosa torta com base de bolacha de chocolate, recheio cremoso de brigadeiro e decorada com morangos frescos. Finalizada com granulado para um toque especial. Ingredientes Base 250g Bolacha maizena 15g Cacau em pó 130g Manteiga Brigadeiro 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 30g Manteiga 300g Chocolate meio amargo 400g Morango Decoração…

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    Torta Cookie Recheada de Brigadeiro

    Uma deliciosa torta de cookie com recheio cremoso de brigadeiro. Combinação perfeita de texturas com a massa crocante e o brigadeiro suave. Ingredientes 200g manteiga 125g açúcar mascavo 125g açúcar refinado 1 colher de sopa essência de baunilha 1 ovo 320g farinha de trigo 3g bicarbonato 1 pitada sal 200g chocolate meio amargo Brigadeiro 1…

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    Prestígio na Travessa

    Sobremesa cremosa com leite condensado, leite de coco e creme de leite, finalizada com cobertura de chocolate meio amargo. Um clássico doce reconfortante servido em travessa. Ingredientes 200g leite condensado 100g leite de coco 100g creme de leite 200g coco ralado Cobertura 200g chocolate meio amargo 200g creme de leite Decoração coco ralado Ver o…

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    Pavê de Banoffee

    Um pavê refrescante e indulgente que combina doce de leite cremoso, cream cheese macio, bananas frescas e bolacha maizena. Finalizado com uma camada de chantilly e polvilhado com cacau em pó. Ingredientes 400g Doce de leite 600g Cream cheese 3 Bananas nanicas 250g Bolacha maizena 300g Chantilly Acabamento Cacau em pó Ver o vídeo completo…

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    Mousse de Ninho com Calda de Morango

    Mousse cremosa feita com leite em pó e calda de morango caseira. Um sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Ingredientes Principal 1 lata (395g) Leite condensado 200g Creme de leite 15g Manteiga 70g Leite em pó 200g Chantilly Calda 400g Morango 100g Açúcar 30g Suco de limão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

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    Brownie de Nescau

    Brownie clássico feito com achocolatado Nescau. Uma receita simples e rápida, perfeita para quem quer um bolo de chocolate fácil de fazer. Ingredientes 4 ovos 250g açúcar 115g óleo 120g farinha de trigo 190g achocolatado gotas de chocolate Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Sorvete de Torta de Limão

    Sorvete refrescante com sabor de torta de limão. Feito com leite condensado, creme de leite e suco de limão, finalizado com bolacha maizena picada. Ingredientes 1 lata Leite condensado 400g Creme de leite fresco 120g Suco de limão Raspas de limão 100g Bolacha maizena picada Decoração Raspas de limão Bolacha maizena picada Ver o vídeo…

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    Bolo gelado de maracujá

    Bolo gelado delicado com massa feita de ovos e farinha, recheio cremoso de maracujá e chocolate branco com leite condensado, finalizado com calda de maracujá e açúcar. Ingredientes Massa 5 ovos 200g açúcar 1 colher de chá essência de baunilha 250g leite morno 240g farinha de trigo 15g fermento Recheio 2 latas (790g) leite condensado…