O que você tem na geladeira?

Digite os ingredientes que você tem em casa e descubra receitas que combinam.

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    Salada Vermelha

    Uma salada vibrante que mistura beterrabas assadas com tomatinhos frescos, castanha do baru e cubinhos de queijo feta. O molho traz azeite, vinagre de maçã e suco de gengibre, finalizado com folhas de manjericão. Ingredientes 2 médias ou 300g Beterraba 250g Tomatinhos 150g Queijo feta em cubos 90g Castanha do baru torrada e descascada Manjericão…

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    Abóboras assadas com cebola roxa

    Abóbora kabocha assada com cebola roxa, alecrim, tomilho e sementes, finalizada com suco e raspas de limão siciliano. Um acompanhamento versátil que combina com peixes, carnes, saladas ou pode ser degustado sozinho. Ingredientes 800g Abóbora kabocha em fatias grossas 300g Cebola roxa em fatias grossas 25g Alho amassado 30g Sementes de abóbora 1 Limão siciliano…

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    Curry vermelho com cogumelos e vegetais

    Um curry tailandês vermelho picante repleto de legumes frescos e cogumelos, finalizado com coentro, amendoim e servido com arroz jasmin. Receita vegetariana e vegana. Ingredientes Molho 1 col de sopa (45g) pasta de curry vermelha 2 dentes (10g) alho picado ½ col de sopa (10g) gengibre ralado ½ xíc (125ml) leite de coco ½ xíc…

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    Infusão Gelada Energia Vital com Spirulina

    Uma infusão gelada refrescante com blend de chá Energia Vital, que combina mate, gengibre, sálvia e chá verde, enriquecida com spirulina azul e frutas cítricas para um toque vibrante e energético. Ingredientes 2 Sachê de chá Energia Vital Iamaní 300 ml Água 1 Suco de limão siciliano 1 Suco de laranja 5 g Gengibre 1…

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    Negroni de Café

    Um drinque sofisticado que combina gin, vermute rosso e Campari com a intensidade do café. Perfeito para quem aprecia bebidas fortes e aromáticas. Ingredientes 60ml Vermute rosso 30ml Campari 15ml Gin 150ml Café passado Guarnição 1 und Laranja Bahia Gelo Gelo de café Gelo comum Modo de preparo Prepare o gelo de café: utilize um…

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    Banoffee com creme de café e paçoca

    Versão sofisticada do clássico doce inglês com camadas de creme de café aromático, doce de leite, banana prata e paçoca caseira. Uma combinação deliciosa e elegante para impressionar. Ingredientes Creme De Café ½ xíc (100g) Gemas de ovo ½ xíc (120g) Açúcar orgânico 2 xíc (500g) Creme de leite fresco 25g (2 ½ col de…

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    Chai do Cuia Restaurante

    Bebida indiana tradicional feita com chá preto, leite e especiarias aromáticas. Uma bebida quentinha e reconfortante que combina gengibre, canela, cravo e outras especiarias com leite de castanha de caju ou vegetal. Ingredientes Xarope 1 col sopa (10g) pimenta preta 1 col sopa (10g) semente de coentro 5 col sopa (60g) gengibre ½ col chá…

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    Pão de queijo do Cuia

    Receita de pão de queijo simples e delicioso, inspirado no hit do Cuia Restaurante. Perfeito para café da manhã ou lanche da tarde, feito com ingredientes de qualidade como queijo canastra e polvilho azedo artesanal. Ingredientes 250g Queijo canastra ou meia cura 250g Polvilho azedo 125ml Leite 20g Manteiga 2 Ovos pequenos Sal Modo de…

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    Salada de maionese com batata doce

    Salada refrescante feita com batata doce assada, ovos cremosos e erva-doce. Perfeita para acompanhar churrasco, carnes grelhadas, peixes e aves, ou para comer pura. Ingredientes 1kg batata doce 1 und cebola roxa pequena 1 talo de erva-doce 2 col sopa salsinha picada 2 col sopa maionese 1 col sopa mostarda 3 und ovos 2 col…

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    Quentão da Bel

    Uma versão especial de quentão com inspiração em festas juninas, feito com cachaça, especiarias nativas brasileiras como pacová, e frutas em rodelas como caju, limão siciliano e lima da Pérsia. Bebida aromática e reconfortante, perfeita para celebrações. Ingredientes 500ml Cachaça 1L Água potável 140g Açúcar Especiarias 1 col de sopa Gengibre ralado Limão siciliano 2…

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    Spaghettini ao vôngole

    Clássico italiano com vôngoles na concha e spaghettini em um molho delicado de vinho branco, alho e ervas frescas. Um prato elegante e sofisticado ideal para ocasiões especiais. Ingredientes 500 g Spaghettini ou espaguete 500 g Vôngole na concha Molho 3 dentes (22g) Alho 150 g Cebola brunoise 100 g Alho poró picado 150 ml…

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    Arroz de Kimchi do João

    Um arroz japonês cremoso e saboroso feito com kimchi crocante, guanciale macio e finalizado com um ovo frito de gema mole. Prato equilibrado entre a fermentação picante do kimchi e a riqueza dos sabores da culinária japonesa. Ingredientes 1 xíc (200g) arroz japonês ¾ xíc (120g) guanciale em cubos ½ xíc (100g) cebola branca picada…