Autor: Betto Auge (@bettoauge)

505 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Acompanhamentos · Sobremesas · Saladas · Café da Manhã

  • |

    Mousse de Chocolate com Arroz

    Uma mousse de chocolate saudável com poucos ingredientes, feita à base de arroz cozido. Opção diferente e prática que surpreende pela textura cremosa. Ingredientes 260g chocolate 1 xícara arroz cozido 1/2 xícara água morna Finalização cacau em pó Modo de preparo Derreter o chocolate no microondas, colocando de 30 em 30 segundos e mexendo com…

  • |

    Café Gelado com Mel e Espuma

    Bebida refrescante com café coado ou espresso, água, mel e uma delicada espuma de leite feita com mixer. Receita que viralizou na Tailândia e perfeita para os amantes de café gelado. Ingredientes 1 copo gelo 1/2 colher de sopa mel 100ml água natural 100ml café coado ou espresso Espuma leite Modo de preparo Coloque o…

  • |

    Doce Saudável com Proteína

    Receita prática e saudável com menos de 300 calorias e mais de 29g de proteína. Ideal para variar o lanche ou café da manhã. Ingredientes 220ml leite ou bebida vegetal 50g aveia em flocos 1 colher de sopa sementes de chia 2 doses Whey sabor Chocolate ou Proteína de Colágeno Ver o vídeo completo no…

  • |

    Muffin Proteico

    Muffin fofinho e saudável com menos de 200 calorias e quase 10g de proteína por unidade. Perfeito para satisfazer vontade de doce de forma leve. Ingredientes 2 ovos 1 xícara (120g) farinha de aveia 1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá fermento 1/4 de xícara mel 1 xícara (200g) queijo Cottage…

  • |

    Ovo mexido cremoso

    Ovo mexido cremoso e amarelinho, feito em fogo baixo com técnica cuidadosa de mexer constante para atingir a textura perfeita sem virar omelete. Ingredientes Ovos uma pitada Sal Modo de preparo Aqueça a frigideira em fogo baixo Quebre os ovos na frigideira e adicione uma pitada de sal em cada ovo Mexa sempre a frigideira…

  • |

    Saladona Completa

    Salada prática e completa com molho de iogurte natural, ideal para levar como marmita. Combina ingredientes frescos e nutritivos em uma refeição leve. Ingredientes Molho 1 pote Iogurte natural 1/2 Limão 1 colher de chá Raspas de limão 1 colher de chá Sal marinho integral 1 colher de sopa Azeite Pimenta do reino Tomate cereja…

  • |

    Filé de Peixe na Frigideira

    Filé de peixe suculento preparado na frigideira com manteiga e tomilho fresco. Uma receita simples e saudável que não exige habilidades especiais na cozinha. Ingredientes Filé de peixe alto 3 colheres de sopa Manteiga 1 ramo Tomilho fresco 3 dentes Alho Pimenta do reino Azeite Modo de preparo Unte a frigideira com azeite e pré-aqueça…

  • |

    Berinjela à Italiana

    Uma receita tradicional italiana de berinjela com tomate, pimentão e manjericão. Simples, saudável e fácil de preparar. Ingredientes 2 médias berinjelas 1 tomate maduro 1 pimentão pequeno 1 dente de alho 2 fatias pão folhas de manjericão azeite de oliva Tempero a gosto sal a gosto pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok…

  • |

    Pão de Forma Sem Glúten Proteico

    Pão de forma sem glúten, versátil e saudável que oferece opções de preparo em forno convencional ou air fryer, com versão low carb disponível para quem deseja reduzir carboidratos. Ingredientes 1 abobrinha grande 4 ovos 1/2 colher de chá sal 1 colher de sopa fermento para bolo 1/2 xícara mussarela ralada 1 xícara farinha de…

  • |

    Peito de frango temperado

    Uma alternativa mais gostosa, fácil de preparar e saudável ao peito de peru e embutidos. Frango temperado e assado ao forno ou air fryer. Ingredientes Peito de frango Temperos Páprica defumada Alho em pó Sal Pimenta do reino Lemon pepper Modo de preparo Tempere o peito de frango com páprica defumada, alho em pó, sal,…

  • |

    Wrap de Abobrinha

    Wrap low carb sem farinha feito com abobrinha e recheio de frango com creme de ricota. Rico em proteínas, sem glúten e com menos de 350 calorias. Ingredientes 40g mussarela 1/3 abobrinha Recheio 100g frango cozido 30g creme de ricota páprica salsinha picada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge

  • |

    Salada Proteica com Frango e Molho Cítrico de Manjericão

    Salada proteica e baixa em calorias com peito de frango grelhado, acompanhada de um molho cítrico refrescante de manjericão. Ideal para consumo diário, combinando ingredientes frescos com uma proteína magra. Ingredientes Salada 1/2 pepino 6 tomates cereja 1/2 manga palmer 1/2 cebola roxa pequena mix de folhas 1 peito de frango grelhado ou assado Molho…