Autor: @chefheavendelhaye

156 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Massas · Acompanhamentos · Carnes · Saladas

  • |

    Pain Perdu de Frutas Vermelhas

    Pão brioche ou de forma mergulhado em leite e creme de leite, frito em manteiga e finalizado com frutas vermelhas e mel. Uma receita simples mas deliciosa. Ingredientes dois dedos de largura pão brioche ou de forma 1 colher de sopa creme de leite 200 ml leite integral manteiga Cobertura morango blueberry mel Modo de…

  • |

    Sanduíche de Costelinha Suína ao Molho Barbecue

    Sanduíche suculento feito com costelinha suína temperada e assada ao forno, acompanhada de molho barbecue caseiro, cebola caramelizada e servida em baguete dourada com manteiga. Ingredientes Principal 1 pedaço Costela suína Azeite Limão Água Tempero Páprica picante Cebola em pó Alho em pó Sal Cominho Molho Barbecue 150 g Ketchup 50 ml Vinagre de maçã…

  • |

    Salada Caesar de Camarão

    Uma salada refrescante com camarões suculentos, alface americana e molho Caesar caseiro feito com iogurte grego, azeite e anchovas. Finalizada com lascas de queijo parmesão. Ingredientes Molho 3 colheres de sopa Iogurte grego algumas gotinhas Suco de limão 2 colheres de sopa Azeite 2 uni Anchovas 1 pitada Sal 1 colher de sopa Molho inglês…

  • |

    Panqueca de Milho e Leite de Coco

    Panqueca macia de milho e leite de coco coberta com queijo ralado e mel. Uma receita simples e deliciosa que combina ingredientes naturais em uma preparação fácil. Ingredientes 2 latas milho 3/4 xícara ou 180 ml leite de coco 2 ovos 3 colheres de sopa tapioca sal manteiga Recheio queijo ralado mel Modo de preparo…

  • |

    Batatinhas Crocantes

    Batatinhas crocantes por fora e macias por dentro, temperadas com parmesão ralado e especiarias. Um acompanhamento irresistível que vicia! Ingredientes 1 kg Mini batatinhas 100 mls Azeite de oliva Sal refinado Pimenta-do-reino Cobertura 100 g Farinha de rosca 150 g Queijo parmesão ralado 1 colher de sopa Páprica picante 1 colher de sopa Pimenta-caiena Modo…

  • |

    Granola Caseira sem Açúcar

    Uma granola saudável feita em casa, sem açúcar, com maçã ralada, aveia, sementes de chia e linhaça. Serve perfeitamente acompanhada de iogurte natural. Ingredientes 2 Maçãs raladas 165g Aveia em flocos 3 colheres sopa Semente de chia 3 colheres sopa Semente de linhaça 1 colher de chá Canela em pó 100 ml Óleo de coco…

  • |

    Frango Recheado de Mussarela Low Carb

    Peito de frango triturado e temperado, recheado com queijo mussarela e gratinado com parmesão, acompanhado de uma salada fresca. Prato simples, saudável e cheio de sabor. Ingredientes Peito de frango triturado Sal Pimenta-do-reino Queijo mussarela Queijo parmesão Pimenta calabresa Orégano Salada Tomate Abacate Cebola roxa Rúcula Azeite Modo de preparo Triture o peito de frango…

  • |

    Risoto Natalino

    O prato perfeito para deixar sua ceia inesquecível. Uma combinação irresistível de sabores com arroz arbóreo, tender, queijo brie e ervas frescas para surpreender no fim de ano. Ingredientes Principal Uvas verdes sem caroço Sal Pimenta 20 mls Azeite 100g por pessoa Arroz arbóreo 1 Cebola 2 Folhas de alecrim 60 mls Vinho branco Caldo…

  • |

    Salame de Chocolate

    Um doce natalino simples de fazer feito com chocolate amargo, frutas secas, nozes e biscoito maizena. Perfeito para surpreender a família e amigos no Natal. Ingredientes 300g Chocolate amargo 60g Manteiga 100g Frutas secas e nozes 150g Biscoito maizena Papel filme de PVC Finalização Açúcar de confeiteiro Modo de preparo Derreta o chocolate com a…

  • |

    Figos com Burrata

    Figos frescos reduzidos em aceto balsâmico com mel, alho e especiarias, servidos ao forno com burrata cremosa. Um prato elegante e perfeito para a mesa natalina. Ingredientes 6 Figos frescos 20 colheres de sopa Aceto balsâmico 1 dente Alho 2 colheres de sopa Mel Tomilho fresco Manjericão fresco Orégano fresco 1 pitada Pimenta calabresa Montagem…

  • |

    Assado de Panetone

    Uma deliciosa receita natalina de panetone assado com calda de ovos e leite. Finalizado com mel e frutas cristalizadas ou mirtilos. Ingredientes 1 Panetone de frutas cristalizadas ou chocotone 5 Ovos 500 ml Leite integral 1 colher de chá Essência de baunilha 1 colher de chá Canela em pó 3 colheres de sopa Açúcar Mirtilos…

  • |

    Carpaccio de pêra com gorgonzola

    Receita natalina delicada com pêras fatiadas finíssimas, queijo gorgonzola e toques de laranja. Uma entrada sofisticada e refrescante perfeita para a época festiva. Ingredientes Pêras firmes 1 Laranja-baía Azeite Pimenta-do-reino Rúcula Sal Queijo gorgonzola Pistache picado Sementes de romã Modo de preparo Fatie as pêras bem finíssimas com uma mandolina Arranque as raspas e esprema…