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Ovo caipira preparado com técnica delicada para manter a clara cozida e a gema bem mole. Clara cozida, gema cremosa e apresentação perfeita com aro de cozinha. Ingredientes 1 ovo caipira gordura de coco, azeite ou banha flor de sal Modo de preparo Preaqueça levemente a frigideira antiaderente e acrescente a gordura escolhida. Coloque o…
Espaguete cremoso com molho de parmesão finalizado na roda de Queijo Parmesão Catupiry Profissional. Uma receita elegante e compartilhável, perfeita para surpreender quem você ama. Ingredientes 200g Espaguete 100g Queijo Parmesão Catupiry Profissional Molho 400ml Creme de Leite fresco 35% Alho amassado Tomilho fresco Pimenta-do-reino Finalização 1 dose Vodka Parmesão ralado Modo de preparo Separe…
Um hambúrguer criativo que substitui o pão por fatias de steak alto mal passado, criando uma base e uma tampa para a montagem. Combina carne de hambúrguer, bacon, cebola grelhada, muçarela, picles e molho rosé. Ingredientes 1 Steak alto 1 Carne de hambúrguer Bacon Cebola Muçarela ralada Picles Molho Molho rosé Tempero Sal Modo de…
Prato equilibrado com fraldinho grelhado, cenoura assada na air fryer, ovo caipira frito e um vinagrete fresco com tomate, pepino, cebola roxa e abacate. Perfeito para uma refeição saudável do dia a dia. Ingredientes 2 Cenoura Azeite Sal 1 colher de café Cominho em pó 1 colher de café Páprica 1 colher de café Pimenta…
Salada completa com fraldinha grelhada temperada com sal e tomilho, acompanhada de chimichurri fresco e ingredientes crocantes. Perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes Fraldinha Sal Folhas de tomilho Chimichurri E Salada Salsinha Cebolinha Alho picado Pimenta jalapeño picada Pimenta calabresa Azeite Milho Pepino japonês Cebola roxa Tomate-uva Coentro Modo de preparo Tempere a fraldinha apenas com…
Um creme cremoso e reconfortante feito com legumes assados, leite de coco e peito de frango. Perfeito para os dias frios e muito fácil de preparar. Ingredientes 3 Tomates italianos 150g Tomates-cereja 2 Pimentões vermelhos 1 Cebola roxa 2 Cabeças de alho 1 Pimenta jalapeño Tomilho fresco Azeite Temperos 1 colher de chá Sal 1…
Uma salada de batata cremosa e irresistível com frango grelhado, ovos cozidos, milho e tomatinhos. O molho é feito com iogurte natural, mostarda, azeite e temperos que criam uma textura cremosa e saborosa. Ingredientes 3 Batatas cozidas 4 Ovos cozidos 200 g Frango grelhado em cubos 150 g Tomatinhos 1 lata Milho Cebolinha Salsinha Molho…
Pão italiano recheado com queijo e presuntos, acompanhado de uma vela aromática de manteiga com ervas. Uma combinação deliciosa e criativa. Ingredientes 1 Pão italiano Vela Aromática 1 tablete Manteiga 1 Barbante Ervas aromáticas (louro e tomilho) Recheio Queijo Presunto cru Presunto cozido Finalização Azeite Folhas de tomilho Modo de preparo Recheie o pão italiano…
Massa fresca acompanhada de moela de frango refogada em azeite, alho e molho de tomate, finalizada com parmesão em lascas e salsinha picada. Ingredientes 1 kg moela de frango azeite de oliva 6 dentes alho 3 folhas de tomilho 3 folhas de louro 1 pitada generosa pimenta calabresa 1 pitada sal 180 ml molho de…
Pizza feita com uma massa criativa de batata doce cozida, coberta com queijo muçarela ralado, pepperoni e temperos aromáticos. Ingredientes batata doce cozida papel manteiga azeite de oliva Temperos sal pimenta do reino orégano Cobertura queijo muçarela ralado pepperoni Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefheavendelhaye
Bolinhas de queijo com apenas três ingredientes. Perfeitas para servir com cream cheese e geleia. Ingredientes 300g Queijo minas padrão 300g Muçarela ralada 3 colheres de sopa Maisena 1 Ovo Acompanhamento Cream cheese Geleia Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefheavendelhaye
Um sanduíche criativo com pão de forma que ganha um buraco redondo para receber um ovo crocante no centro, acompanhado de queijo e presunto. Ingredientes 2 uni Pão de forma Azeite de oliva 2 Ovos Queijo muçarela Presunto Tempero Sal Pimenta do reino Utensílio Aro redondo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…