Autor: @cozinhecomigofernanda

  • |

    Arroz com Carne Seca e Queijo Coalho

    Arroz cremoso com carne seca desfiada e queijo coalho dourado na air fryer, tudo preparado em uma única panela. Uma refeição completa e saborosa pronta em 30 minutos. Ingredientes Azeite 1/2 Cebola 1 1/2 xícara de chá Carne seca desfiada 1 copo (350ml) Arroz 2 1/2 copos Água 1 pitada Pimenta calabresa Sal 5 folhas…

  • |

    Camarão no Abacaxi

    Camarão refogado com vegetais e leite de coco, servido dentro de um abacaxi. Uma explosão de sabores tropicais que é mais fácil de fazer do que parece. Ingredientes Principal 1 Abacaxi grande 400g Camarão vermelho Azeite Sal Pimenta 1/2 Cebola 1 Pimentão amarelo pequeno 1 Pimentão vermelho pequeno 1 Pimenta dedo de moça sem semente…

  • |

    Muffin Salgado

    Muffin salgado congelável com três opções de recheio: milho com queijo, presunto e queijo, ou pizza. Ótimo para lancheira e refeições práticas. Ingredientes 2 ovos 1 xícara de chá leite 1/2 xícara de chá azeite de oliva sal 1 colher de chá óregano 1 colher de chá mostarda 2 xícaras de chá farinha de trigo…

  • |

    Carne Oriental para Marmitinhas

    Carne suculenta com vegetais orientais em cubos e pétalas. Perfeita para preparar marmitinhas com fraldinha amolecida e vegetais frescos refogados no shoyu light. Ingredientes 1kg Fraldinha em cubos Cebola roxa em pétalas 1/2 maço Brócolis ramoso em buquês Pimentão vermelho em cubos 2 dentes Alho amassado Pimenta dedo de moça sem sementes picada 100ml Água…

  • |

    Carne de Panela & Arroz

    Uma deliciosa receita de carne de panela com arroz cozidos na mesma panela de pressão. Prato completo e suculento que rende 6 porções e é perfeito para almoço ou jantar. Ingredientes 1,2kg Fraldinha em cubos Sal Pimenta do reino Azeite 1 Cebola picadinha 1 colher de sopa Ervas finas 1 colher de chá Pimenta calabresa…

  • |

    Bolo de Limão de Liquidificador

    Um bolo fofinho de limão feito no liquidificador com gelatina, perfeito para quem quer um doce prático e delicioso. A cobertura cremosa de leite condensado com suco de limão realça o sabor cítrico. Ingredientes Massa 2 Ovos 1 xícara de chá Leite 1 xícara de chá Açúcar 1 xícara de chá Óleo 1 pacotinho Gelatina…

  • |

    Vulcão de carne com queijo

    Uma delícia prática perfeita para refeições principais e lanches. Bolinha de carne moída com cavidade recheada com requeijão, tomates e queijo gratinado. Ingredientes 400g Patinho moído 1 colher de chá Orégano 1 colher de chá Pimenta calabresa 1 colher de chá Páprica doce 1 colher de chá Páprica picante Salsinha Sal Azeite Recheio Requeijão light…

  • |

    Filé de Abadejo em Papilote

    Filé de abadejo cozido em papilote com limão e alho, leve e saudável. Acompanhado de uma deliciosa vinagrete de tomates cerejas e pimenta biquinho. Ingredientes 1 Filé de abadejo Laranja 1 Dente de alho Raspas de laranja Pimenta do reino Sal 1 ramo Salsinha Papel manteiga Vinagrete 10 Tomates cerejas 1/2 xicara Pimenta biquinho 1/2…

  • |

    Saladas para marmitar com molho asiático

    Três opções de saladas práticas para marmitar, todas com quantidades para 1 porção e acompanhadas de um molho asiático leve que rende para 3/4 porções. Ingredientes Salada De Atum 80gr Macarrão cozido 1 lata Atum 1/2 Pepino japonês em cubos 10 Tomates cerejas cortados em 4 Alface americana Salada De Frango Rúcula 1/4 Manga em…

  • |

    Frango Desfiado Cremoso

    Frango desfiado em caldo cremoso feito com tomate, cebola, cenoura e salsinha. Versátil para acompanhar panquecas, crepiocas ou transformar em torta com catupiry. Ingredientes 2 peitos de frango sem osso e sem pele azeite sal pimenta do reino 1 cebola em cubos grandes 1 cenoura em rodelas 1 ramo com talos de salsinha 4 tomates…

  • |

    Parmegiana de Carne Moída

    Parmegiana clássica com hambúrgueres de carne moída temperados e crocantes, empanados em farinha panko, cobertos com molho de tomate caseiro e queijo mussarela gratinado. Ingredientes 600g Patinho moído 1 colher de sopa Cebola em pó 1 colher de sopa Alho em pó 1 colher de chá rasa Sal 1 pitada Pimenta calabresa 1 fio generoso…