Autor: Thiago Sodre (@thiagosodre_)

466 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Carnes · Massas · Aves · Peixes e Frutos do Mar

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    Hambúrguer em Formato de Cachorro Quente

    Um hambúrguer criativo moldado no formato de salsicha, com queijo derretido no interior e finalizado com condimentos clássicos no pão de cachorro quente. Ingredientes Carne moída Queijo Pão de cachorro quente Condimentos Ketchup Mostarda Maionese Modo de preparo Abra a carne moída em um plástico filme e recheie com o queijo. Enrole firme para fazer…

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    Massa com Creme de Brie e Tomatinho Cereja

    Uma massa cremosa e deliciosa preparada com creme de brie e tomatinhos cereja refogados. Um prato prático e saboroso para quando você quer algo rápido e fácil de fazer. Ingredientes 150g Macarrão ou massa fresca 150g Tomatinho cereja Creme 150g Queijo brie 100ml Leite Temperos Azeite Sal Pimenta do reino Alho Finalização Queijo parmesão Modo…

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    Creme de Mandioca com Carne Desfiada

    Um creme delicioso e reconfortante feito com mandioca cozida e batida com creme de ricota, combinado com carne desfiada macia em um caldo aromático. Prato generoso e saboroso, perfeito para um almoço em família. Ingredientes 500g Mandioca 1kg Carne (fraldinha, músculo, coxão) 200g Extrato de tomate 2L Água Aromáticos 1 Cebola 1 Cenoura 1 cabeça…

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    Canjica com Doce de Maçã Caramelizada

    Uma canjica inovadora adoçada com um doce de maçã bem caramelizada, sem leite condensado. A combinação do creme da canjica com o sabor caramelizado das maçãs cria uma sobremesa única e deliciosa. Ingredientes 10 Maças ¼ de xícara Mel 1 colher de sopa Manteiga 500g Canjica branca 500ml Leite 2L Água 4 Paus de canela…

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    Macarrão com Carne Moída

    Um delicioso macarrão feito em uma panela só com carne moída temperada. Prato rápido e prático para o jantar. Ingredientes 400g Carne moída 130g Extrato de tomate 2 xícaras Macarrão 1000ml Água Temperos Sal Pimenta do reino Finalização Parmesão Modo de preparo Tempere bem a carne e leve para dourar em uma boa frigideira. Coloque…

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    Mandioca Crocante na Airfryer

    Mandioca super crocante e dourada feita na airfryer. Um acompanhamento simples e delicioso, perfeito para o almoço. Ingredientes 400g mandioca sal manteiga Modo de preparo Coloque a mandioca para cozinhar em água com sal até ficar bem macia. Escorra a mandioca. Coloque um pouco de manteiga. Leve para assar na airfryer a 200ºC até ficar…

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    Burger

    Um burger rápido e fácil feito com carne moída temperada prensada em pão francês e finalizado com queijo, ketchup, mostarda, maionese e picles. Ingredientes 300g carne moída 1 pão francês Temperos sal pimenta do reino Cobertura queijo ketchup mostarda maionese picles Modo de preparo Tempere a carne moída com sal, pimenta do reino e demais…

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    Melancia com Queijo Feta

    Uma combinação surpreendente e deliciosa de melancia fresca com queijo feta ralado, finalizada com azeite e flor de sal. Um prato simples que oferece contraste perfeito entre doce e salgado. Ingredientes Melancia Queijo feta ou parmesão Azeite Flor de sal Modo de preparo Corte a melancia Rale o queijo por cima Finalize com azeite e…

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    Risoto de Brie à Luz de Velas

    Um risoto cremoso e elegante feito com brie derretido, vinho branco e caldo de legumes frescos. Finalizado com parmesão, é perfeito para uma refeição sofisticada. Ingredientes Caldo 300ml água ½ cebola 1 dente alho ½ cenoura alho poró ½ cebola picada 50ml vinho branco ¼ xicara arroz arbóreo 1 col de sopa manteiga 100g brie…

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    Focaccia alta com recheio de frango e ricota

    Focaccia alta, macia e crocante recheada com frango desfiado, creme de ricota, cenoura ralada e cheiro verde. Uma receita sensacional e super fácil de fazer com massa desenvolvida em batedeira. Ingredientes Biga 430g Farinha de trigo 215g Água 5g Fermento fresco 2g Fermento seco biológico Massa 110g Farinha de trigo 215g Água 15g Sal 2g…

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    Frango Assado com Homus Tahine

    Frango super temperado com iogurte grego, assado na airfryer e acompanhado de homus tahine cremoso. Uma combinação deliciosa e saudável. Ingredientes Frango 1 Coxa e sobrecoxa de frango 100g Iogurte grego Temperos a gosto Homus 1 lata escorrida Grão de bico 1 col de sopa Tahine Suco de limão 1 Dente de alho Temperos Azeite…

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    Waffle de mandioca com queijo

    Waffle crocante e dourado feito com mandioca gelada e queijo coalho. Uma receita prática que combina com tudo e fica absurdamente gostosa. Ingredientes 600g Mandioca cozida gelada 200g Queijo coalho 2 Ovos 300g Leite 30g Manteiga 30g a 50g Polvilho azedo 1 colher de sopa Fermento químico 1 pitada Sal Modo de preparo Bata todos…