Acompanhamentos

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    Farofa de Neston com Bacon

    Uma farofa crocante e tradicional feita com bacon, cebola e Neston, que é uma receita de família há mais de 20 anos. Simples e saborosa. Ingredientes 200g manteiga 150g cebola picada 200g bacon picado 400g Neston sal Modo de preparo Coloque a manteiga, a cebola e o bacon em uma panela grande e leve em…

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    Berinjela à Parmegiana Desconstruída

    Uma versão inovadora da clássica berinjela à parmegiana, com ingredientes dispostos em camadas e finalizada com uma farofa crocante que adiciona textura à receita. Ingredientes 2 grandes Berinjela Azeite de oliva a gosto Sal a gosto Pimenta do reino Molho 500ml Molho de tomate 2 colheres de chá Orégano 2 xícaras Mussarela ralada Farofa Crocante…

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    Bolinha de Queijo

    Bolinha de queijo assada na airfryer ou forno, feita com apenas 3 ingredientes. Uma receita rápida e deliciosa, pronta em apenas 5 minutos. Ingredientes 150g Queijo minas meia cura 1 Ovo Polvilho Modo de preparo Rale o queijo e acrescente o ovo. Mexa bem e vá adicionando o polvilho até dar o ponto na massa….

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    Arroz Frito de Frango com Ovo

    Um arroz frito saboroso e rápido de fazer, combinando frango dourado, ovo cremoso e temperos orientais. Perfeito para uma refeição prática e deliciosa. Ingredientes 200g Frango (peito ou sobrecoxa) 1/4 Cebola picada 1 dente Alho picado 1 pitada Hondashi Sal 1 Ovo batido 1 xícara Arroz branco cozido Óleo Tempero Shoyu Pasta de pimenta Finalização…

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    Farofa de Cuscuz

    Uma deliciosa farofa de cuscuz com flocão de milho, calabresa, bacon e banana da terra. Acompanhada de queijo coalho, cebola roxa e cheiro verde. Ingredientes 2 xícaras Flocão de milho 1 xícara Água Sal 1 Calabresa 100g Bacon 2 Banana pacovã Cheiro verde 300g Queijo coalho meia Cebola roxa Manteiga Ver o vídeo completo no…

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    Cachapa

    Receita tradicional da Venezuela, uma panqueca rústica feita à base de milho verde. Prática e saudável, perfeita para um café da manhã ou lanche. Ingredientes 1 ovo 400g milho verde ¼ de xícara farinha de milho ⅓ de xícara leite ou bebida vegetal 1 colher de chá sal Recheio (Opcional) queijo branco Finalização (Opcional) manteiga…

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    Polenta com Queijo

    Uma polenta cremosa e reconfortante, feita com leite e água, finalizada com queijo ralado. Acompanhamento versátil e delicioso que combina perfeitamente com carnes e ensopados. Ingredientes 1 xícara leite 1 xícara água 1 colher de sopa manteiga uma pitada sal ½ xícara polentina ou milharina queijo ralado Modo de preparo Coloque o leite, água, manteiga…

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    Fondue de Queijo Minas Meia Cura Jersey

    Um fondue cremoso e sensacional feito com queijo minas meia cura Jersey. Acompanhado de legumes assados como abobrinha, cogumelos, linguiça e brócolis. Ingredientes 300g Queijo minas meia cura Jersey 1 xícara Vinho branco seco 1 colher de sopa Amido de milho Alho Acompanhamentos Abobrinha Cogumelos Linguiça Brócolis Tempero Azeite Sal Pimenta do reino Modo de…

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    Granola de Maçã

    Granola caseira sem açúcar, saudável e prática para café da manhã ou lanche. Assada ao forno ou na airfryer com maçã ralada, aveia, castanhas e sementes. Ingredientes 1 maçã gala ralada 1/2 xícara (50g) aveia em flocos 3 colheres de sopa (30g) castanhas picadas 2 colheres de sopa sementes (girassol, chia e gergelim) 1 colher…

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    Canjica

    Canjica macia, cremosa e sem casquinha, preparada com a técnica correta de molho e cozimento sob pressão para obter um grão no ponto perfeito. Ingredientes milho 1 colher manteiga Modo de preparo Deixar o milho de molho por 6 horas Cozinhar na panela de pressão com uma colher de manteiga Cozinhar por 30 minutos na…

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    Wrap sem Farinha Low Carb

    Massa de wrap proteica e low carb feita com apenas 3 ingredientes. Prática e sem farinha, perfeita para quem busca opções mais leves. Ingredientes 1 xícara queijo cottage 2 ovos pitada sal Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 180°C Misture o queijo cottage, ovos e sal Coloque a massa em papel antiaderente para assar…