Um aperitivo perfeito com nhoque crocante por fora e macio por dentro, finalizado com queijo parmesão, pimenta-do-reino e salsinha fresca. Ingredientes Nhoque fresco pronto Azeite de oliva Sal Pimenta-do-reino moída na hora Queijo parmesão ralado Salsinha fresca picada Modo de preparo Leve o nhoque à air fryer a 200°C por 12-15 minutos, mexendo na metade…
Um prato simples e saboroso que combina beringela assada com molho de tomate, queijos e ervas aromáticas. Perfeito como entrada ou acompanhamento. Ingredientes Beringela Molho de tomate Queijo parmesão ralado Mussarela de búfala Tomate cereja Temperos Orégano Azeite Manjericão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Batatas crocantes por fora e cremosas por dentro, acompanhadas de um molho cremoso fresco com tomate, cebola roxa, bacon e ervas. Uma combinação irresistível de texturas e sabores. Ingredientes Batatas calabresa Sal Pimenta do reino Azeite Molho Iogurte grego sem sabor 1 fio Azeite Tomate uva 1/2 Cebola roxa pequena 1 dente Alho Pimentão amarelo…
Um snack simples, saudável e delicioso feito com banana, pasta de amendoim e chocolate amargo. Perfeito para manter no freezer e consumir geladinho. Ingredientes 4 bananas maduras 2 colheres (sopa) pasta de amendoim chocolate amargo derretido Modo de preparo Amasse bem as bananas até formar um purê. Misture com a pasta de amendoim até ficar…
Crepioca feita com quinoa hidratada e beterraba, com textura macia e colorida. Recheada com requeijão, abacate, tomate, peito de peru e rúcula. Ingredientes 2 xícaras Quinoa branca 1 xícara e 1/2 Água 1 Beterraba cozida Sal Óleo de coco Recheio Requeijão Abacate Tomate Peito de peru Rúcula Modo de preparo Deixe a quinoa de molho…
Clássico prato italiano de berinjelas fritas em camadas com molho de tomate, cebola, alho e três tipos de queijo. Gratinado ao forno até que os queijos fiquem derretidos e levemente dourados. Ingredientes 6 Berinjela Sal 1 xícara Farinha de trigo Óleo para fritar Molho 300 mls Molho de tomate 5 dentes Alho 1 Cebola roxa…
Um risoto cremoso e sofisticado com pinhão cozido, queijo brie derretido e cubos de bacon crocante. Perfeito para uma refeição elegante. Ingredientes Bacon Azeite Cebola Alho Arroz carnaroli Vinho branco Pinhão cozido Caldo de legumes Manteiga Queijo parmesão ralado Brie Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Fatias de berinjela assadas ou fritas envolvem um recheio saboroso de carne moída temperada e molho de tomate, tudo finalizado com queijo mussarela gratinado. Um prato elegante que combina a maciez da berinjela com o sabor robusto da bolonhesa. Ingredientes Berinjela Queijo mussarela Azeite Recheio Carne moída Molho de tomate Cebola Alho Temperos Orégano Manjericão…
Dois fondues acolhedores e reconfortantes: o clássico de queijo aromático e o de chocolate que encerra a noite com doçura. Ideais para compartilhar momentos especiais com quem se ama. Ingredientes Fondue De Queijo Pão italiano 500g Queijo Emmental 1 dente Alho 300ml Vinho branco 2 colheres de sopa Amido de milho 70ml Kirsch Pimenta-do-reino 1…
Figos caramelizados com queijo Brie derretido no forno, finalizado com hortelã fresca. Um prato elegante e sofisticado, perfeito para servir com fatias de pão. Ingredientes Figos frescos 1 fio Azeite 25g Manteiga 3 colheres sopa Açúcar 2 colheres sopa Aceto balsâmico Queijo Brie Finalização Hortelã Acompanhamento Fatias de pão Modo de preparo Corte os figos…
Abobrinha cortada em formato de espaguete salteada com peito de frango, tomate uva e cream cheese light. Um prato leve e saudável. Ingredientes 2 Abobrinha Azeite 200g Peito de frango em cubos 60g Tomate uva Tempero 1 pitada Lemon pepper Molho 1 colher de sopa grande Cream cheese light Modo de preparo Corte a abobrinha…
Panqueca saudável e prática feita com milho, ovos e queijo parmesão ralado. Fica crocante por fora e macia por dentro, perfeita para café da manhã ou lanche. Ingredientes 1 lata Milho 2 Ovos caipiras 150g Queijo parmesão ralado Gordura de coco Modo de preparo Em um bowl, coloque o milho, os ovos e o queijo…