Um prato simples e delicioso com frango empanado, acompanhado por um creme de milho aveludado e um arroz nutritivo com brócolis triturado. Ingredientes Frango Filet de peito de frango Sal Pimenta-do-reino Farinha de trigo Ovo Páprica defumada Farinha de rosca Pão Creme De Milho Milho Leite Manteiga Creme de leite fresco Arroz De Brócolis Cebola…
Peito de frango cozido no baixo com aromáticos e finalizado com um molho oriental à base de shoyu, gergelim e gengibre. Um prato delicado com toques de sabor asiático. Ingredientes Peito de frango Raiz de coentro Gengibre Base da cebolinha 1 pitada generosa Sal grosso Molho 100 ml Água do cozimento do frango 100 ml…
Filet de frango temperado e selado ao azeite, acompanhado de uma delicada crème de camembert com legumes frescos. Um prato elegante e cremoso que combina a maciez do frango com o sabor requintado do queijo camembert. Ingredientes Frango Filet de frango Sal Páprica defumada Molho worcester Pimenta-do-reino Azeite Alho Farinha de trigo Creme De Camembert…
Quiche com camadas de frango desfiado e creme aveludado de milho verde, gratinado com parmesão. Um prato completo que combina facilidade de preparo com resultado sofisticado. Ingredientes Base Batata Ovo Farinha de trigo grano duro Recheio – Camada 1 Peito de frango Recheio – Camada 2 Manteiga Milho verde Leite Farinha de trigo Noz moscada…
Galeto inteiro cortado a passarinho e dourado, servido com molho cremoso de mostarda, alho e limão-siciliano. Um prato aromático e sofisticado com toques de vodka e vinho branco. Ingredientes 1 Galeto inteiro 1 colher de sopa Azeite Sal Pimenta-do-reino 1 Pimenta Jalapeño 1 cabeça Alho 1 dose Vodka 1 copo Vinho branco Molho 1 colher…
Prato sem carboidratos à base de repolho cortado em tiras finas, combinado com peito de frango dourado e coberto com um molho branco cremoso feito com queijo e leite desnatado. Ingredientes 1 unidade Repolho Óleo de abacate Sal Pimenta-do-reino 1 Peito de frango Mistura de cebola, alho e salsinha Pimenta calabresa Molho 200g Queijo minas…
Peru assado suculento acompanhado de um molho cítrico de laranja, complementado por acompanhamentos doces e salgados que criam uma combinação sofisticada e equilibrada. Ingredientes Peru Laranja Mel Shoyu Mostarda com ervas de provence Manteiga Alecrim Tomilho Azeite Acompanhamentos Morango Mirtilo Tâmara Milho Batata Doce Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Folhas de alface romana recheadas com frango temperado, cream cheese, queijo parmesão e ovo cozido. Um prato leve, prático e cheio de sabor. Ingredientes Alface romana Frango em cubos Tempero Mix de alho, cebola e ervas desidratadas Pimenta calabresa Sal Recheio Ovo cozido Cebolinha Cream cheese Queijo parmesão Modo de preparo Tempere o frango com…
Tortinhas crocantes com base de batata cozida, recheadas com ovos, queijo minas frescal, frango grelhado e cebolete. Um prato saudável e versátil, perfeito para um almoço especial. Ingredientes Base Batatas cozidas Banha de porco Azeite Sal Pimenta-do-reino Recheio 8 Ovos caipiras 300g Queijo minas frescal em pedaços Sal Pimenta-do-reino Frango em cubinhos Cebolete Modo de…
Sobrecoxa de frango temperada com mostarda, vinagre balsâmico e mel, acompanhada de um creme de milho cremoso feito com leite, manteiga e queijo parmesão. Ingredientes Frango Sobrecoxa de frango Mostarda dijon Vinagre balsâmico Mel Pimenta-do-reino Sal Shoyu Creme De Milho Milho verde Leite Manteiga Farinha de trigo Noz-moscada Queijo parmesão ralado Ver o vídeo completo…
Uma entrada elegante com base de massa folhada crocante em formato de cestinha, preenchida com um recheio cremoso de camarão. Receita simples e refinada que parece prato de restaurante. Ingredientes Massa de vol-au-vent Recheio Manteiga Camarão Azeite Cebola Requeijão Catupiry Pasta de tomate concentrado Conhaque Creme de leite fresco Cebolinha Sal Pimenta-do-reino Ver o vídeo…
Um prato reconfortante de frango macio ensopado com legumes frescos e caldo natural. Perfeito para aquecer a alma e cuidar da saúde. Ingredientes 1 Frango inteiro cortado em borboleta 4 Cebolas grandes cortadas ao meio 2 xícaras Caldo de legumes natural Folhas de acelga 1 Cenoura em rodelas a gosto Cebolinha Cogumelos 2 Gengibre em…