O famoso hambúrguer inspirado no Siri Cascudo de Bob Esponja, feito com carne de siri temperada e servido com pão e diversos acompanhamentos. Ingredientes Pão de hambúrguer Carne de Siri Ovo Farinha de rosca Tempero Sal Pimenta-do-reino Limão Acompanhamentos Cebola roxa Ketchup Mostarda Pepino Alface Queijo cheddar Tomate Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Hambúrguer suculento por fora e cremoso por dentro, preparado na AirFryer. Rápido, simples e irresistível com recheio personalizado. Ingredientes Carne moída Tempero Sal Pimenta-do-reino Recheio Queijo mussarela ralado Gema de ovo caipira Requeijão Tomate seco Salsinha Modo de preparo Tempere a carne moída com sal e pimenta-do-reino. Escolha seus ingredientes para o recheio (mussarela ralada,…
Charutinhos de repolho recheados com carne moída e vegetais, cozidos em molho de tomate e finalizados com queijo parmesão e salsinha. Um prato cheio de sabor e tradição. Ingredientes 500g Carne moída 1/2 Cebola picada 1 Cenoura ralada 1 Ovo 2 dentes Alho amassado 1 punhado Salsinha picada Sal a gosto Pimenta calabresa Folhas de…
Um prato elegante com carne Beef Ancho de Angus suculenta acompanhada de batatas gratin cremosas com cogumelos Eryngui e queijo parmesão. Ingredientes Batatas Gratin Batata Azeite Manteiga Farinha de trigo Creme de leite fresco Noz moscada Pimenta-do-reino Sal Tomilho Cogumelo Eryngui Queijo parmesão ralado Carne Beef Ancho de Angus Pimenta-do-reino Sal Cebola Manteiga Vinho tinto…
Um hambúrguer feito com blend de patinho bovino e linguiça Toscana, acompanhado de anéis de cebola com bacon, queijo cremoso e maionese caseira. O jeito que o chef mais gosto de fazer. Ingredientes Blend Patinho bovino moído Linguiça Toscana Sal Azeite Cebolinha Alho Anéis De Cebola E Bacon Bacon Cebola Queijo Cremoso Cheddar Vinho gastronômico…
Filet mignon grelhado e temperado acompanhado de batatas portuguesas e um elegante molho Bordeaux com vinho tinto e especiarias. Ingredientes Carne Filet mignon Pimenta-do-reino Sal Azeite Batatas Batata Sal Azeite Molho Manteiga Azeite Cebola Sal Pimenta-do-reino Estragão Vinagre balsâmico Açúcar mascavo Vinho tinto Farinha de trigo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Prato tradicional assado até ficar dourado e cremoso, que combina camadas de beringela, batata, molho à base de carne moída e molho branco, finalizado com queijo parmesão e requeijão. Ingredientes Molho Azeite Cebola Alho Alho-poró Cenoura Sal Carne moída Pimenta-do-reino Pomodorini italiano Beringelas Azeite Beringela Sal Batatas Azeite Batata Molho Branco Manteiga Farinha de trigo…
Escalopes de filet mignon acompanhados de risoni em um sofisticado molho de champignon. Um prato elegante e impressionante que é acessível para qualquer cozinheiro. Ingredientes Escalopes de Filet Mignon Tempero Sal Pimenta-do-reino Base Azeite Manteiga Molho Cebola Champignon Paris Conhaque Molho Worcester Mostarda Dijon Acompanhamento Risoni Caldo de carne e legumes Ver o vídeo completo…
Uma deliciosa paleta suína temperada e assada com cebola, maçã e repolho, finalizada com um toque cítrico do suco de laranja e vinho branco. Ingredientes 1 peça Paleta suína Sal Pimenta-do-reino 1 Cebola 2 dentes Alho 1 pedaço pequeno Gengibre ralado 1 Maçã 1/2 Repolho 1/2 xícara Espumante, vinho branco ou cerveja de 2 laranjas…
Um prato sofisticado que combina risoto cremoso de alho-poró e brie com medalhões de filet mignon acompanhados de um molho elegante de cogumelos portobello. Ingredientes Risoto Azeite Alho-poró Sal Arroz Carnaroli Vinho branco Caldo de legumes Queijo Brie Salsinha Carne Filet mignon Sal Pimenta-do-reino Alho Alecrim Tomilho Manteiga Molho Cogumelo Portobello Conhaque Cream cheese Molho…
Picanha uruguaia preparada em panela de ferro com caldo de carne, acompanhada de um autêntico feijão tropeiro mineiro com paio, calabresa, bacon, ovos e couve-manteiga. Ingredientes Carne Picanha uruguaia Cebola Manteiga Sal Pimenta-do-reino 1 litro Caldo de carne Feijão Tropeiro Azeite Alho Paio Calabresa Bacon Cebolinha Manteiga 4 unidades Ovo Couve-manteiga Farinha de mandioca grossa…
Beef chorizo temperado com alho e tomilho, acompanhado de um molho mostarda cremoso com conhaque e aspargos envolvidos em massa folhada. Ingredientes Carne Beef chorizo Sal Pimenta-do-reino Azeite Alho Tomilho Molho Cebola Manteiga Conhaque Creme de leite fresco Mostarda com ervas de Provence Mostarda à l'Ancienne Aspargos Folhados Aspargo Massa folhada 2 Gema Sal Páprica…