Macarrão cremoso com queijos derretidos, super fácil de fazer em uma panela só. Finalizado ao forno com queijo gratinado. Ingredientes 500g macarrão 500ml creme de leite fresco 200g queijo minas padrão 200g cheddar Temperos sal pimenta cúrcuma páprica defumada mostarda dijon alho Modo de preparo Refogue o dente de alho em uma frigideira e entre…
Mini almôndegas suculentas acompanhadas de um molho de tomate simples e saboroso, servido com macarrão e muçarela. Perfeito para congelar ou fazer uma bela macarronada. Ingredientes Almôndegas 400g Patinho moído 2 colheres de sopa Farinha de linhaça 1 colher de sopa Cebola em pó 1 colher de sopa Alho em pó 1 colher de chá…
Um risoto cremoso feito com frango de padaria desfiado, vinho branco e arroz arbóreo. Finalizado com manteiga e parmesão para um resultado irresistivelmente saboroso. Ingredientes ½ frango de padaria 1L água ¼ xícara arroz arbóreo manteiga parmesão vinho branco ou sakê Modo de preparo Separe a carne dos ossos e pele do frango, coloque em…
Um risoni cremoso ao limão com parmesão e pistache crocante, feito com creme de leite fresco. Uma receita italiana sensacional e fácil de preparar. Ingredientes 1 limão siciliano 50g parmesão ½ xic risoni 1 xic creme de leite fresco sal pimenta do reino pistache picado Modo de preparo Raspe a casca toda de 1 limão…
Massa leve e deliciosa com burrata cremosa, pesto fresco de manjericão e alho, finalizada com tomatinhos cereja. Uma receita simples e elegante. Ingredientes 1 burrata 200g macarrão tomatinho cereja Pesto 1 maço folhas de manjericão 1 dente pequeno alho queijo parmesão amêndoas laminadas azeite sal pimenta do reino Modo de preparo Bata as folhas de…
Uma versão sofisticada do clássico carbonara italiana, que incorpora frutos do mar como polvo e camarão, mantendo a cremosidade característica da receita com ovos e queijo. Ingredientes 200g espaguete 100g guanciale 200g grana padano 2 ovos 6 gemas Tempero sal pimenta do reino Frutos Do Mar 100g polvo cozido 200g camarão Modo de preparo Corte…
Nhoque acompanhado de carne grelhada com um molho cremoso de parmesão e creme de leite. Um prato completo e saboroso, com temperos que realçam o sabor da carne. Ingredientes Contra filé 750g Nhoque Molho 500ml Creme de leite fresco Parmesão Mostarda Alho Tempero Páprica defumada Sal Pimenta do reino Modo de preparo Misturar os ingredientes…
Um elegante risoto que incorpora os sabores do clássico boeuf bourguignon. Carne macia cozida lentamente com vinho, vegetais e cogumelos, finalizado com arroz arbóreo cremoso e parmesão. Ingredientes 1kg músculo 100g guanciale ou bacon 500ml vinho água 1 xícara arroz arbóreo Refogado ½ cebola ½ cenoura 1 talo de salsão 2 dentes alho 1 colher…
Uma massa prática e rápida feita em uma frigideira só com carne, caldo e um cremoso de parmesão e ovo. Perfeita para um almoço corrido. Ingredientes 200g carne (mignon ou alcatra) azeite sal pimenta do reino 400ml caldo de carne 100g massa Finalização 50g parmesão 1 ovo Modo de preparo Tempere a carne e refogue…
Um prato rápido e fácil com risoni, carne moída temperada e abobrinha em cubinhos. Super simples de preparar em casa. Ingredientes ½ cebola 1 dente alho cebolinha mostarda em grãos 200g carne moída sal pimenta do reino páprica defumada azeite ¼ xícara risoni caldo de carne 100g abobrinha 1 xícara água Modo de preparo Processe…
Lasanha saudável com brócolis, bacon, queijo e peito de peru. Preparada com molho branco, é uma opção nutritiva e saborosa para uma refeição fit. Ingredientes Brócolis Bacon Queijo Peito de peru Molho Molho branco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @julia.receitas_
Lasanha suculenta com linguiça, molho de tomate caseiro e bechamel cremoso, finalizada com queijo cheddar e assada até dourar. Ingredientes Molho De Tomate 1 colher de sopa Manteiga 1 colher de sopa Pasta de tomate 3 Tomates ralados 1 colher de chá Sal 1 colher de chá Pimenta preta Molho Bechamel 1 colher de sopa…