Petisco crocante e saudável feito com grão de bico temperado, perfeito para comer sozinho ou adicionar às saladas. Uma granola salgada e proteica, fácil de preparar. Ingredientes 1 lata grão de bico cozido 2 colheres de sopa tahine 1 colher de chá páprica defumada 1/2 colher de chá sal Modo de preparo Misture o grão…
Pão árabe tradicional que fica muito gostoso e não precisa de forno nem de sovar a massa. Preparado na frigideira, fica macio e inflado por dentro. Ingredientes 500g farinha de trigo 1 colher (sopa) sal 1/2 pacote fermento biológico seco 2 colheres (sopa) azeite 300ml água Modo de preparo Misture todos os ingredientes até virar…
Um bolinho prático e nutritivo feito com aveia, banana e ovo, pronto em poucos minutos no microondas. Perfeito para acompanhar com café ou super coffee no café da manhã. Ingredientes 1 Ovo 3 colheres (sopa) Aveia em flocos 1 Banana Canela 1/2 colher (sopa) Fermento em pó químico Cobertura Calda de whey Acompanhamento Café ou…
Sobremesa gelada feita com milho verde ralado congelado, combinada com iogurte grego e mel. Uma opção refrescante e saudável. Ingredientes 1 Espiga de milho verde 120g Iogurte grego 2 colheres de sopa Mel Castanha picada Modo de preparo Cozinhe o milho verde até ficar macio. Corte ao meio e congele. Rale o milho congelado com…
Tortilhas recheadas com requeijão, ovo e tomate, perfeitas para um café da manhã rápido e saudável. Um prato simples e prático que fica pronto em poucos minutos. Ingredientes 1 Pão sírio ou rap 10 2 Ovos 1 colher (sopa) Requeijão Rodelas de tomate Sal a gosto Temperos Modo de preparo Bata os ovos em uma…
Bolo delicioso feito com doce de leite de boa qualidade, que combina com banana, chocolate e castanhas. Macio e versátil, perfeito para acompanhar o dia. Ingredientes 400g doce de leite de boa qualidade 2 1/2 xícara farinha de trigo 1 xícara açúcar 1 xícara leite 3 ovos 3 colheres de sopa manteiga 1 colher de…
Petisco leve e nutritivo com couve-flor e tomate cereja assados, acompanhados de ricota ou queijo feta. Uma receita low carb, proteica e sem glúten. Ingredientes 1 pequena couve-flor 150g ricota queijo feta tofu 1 cabeça alho 1 porção tomate cereja Temperos 2 colheres de sopa azeite sal pimenta orégano ou ervas finas Acompanhamento Lascas crocantes…
Café da manhã saudável com sorvete caseiro de manga batido com whey, acompanhado de torradas crocantes com pasta de ovo cremosa. Ingredientes Sorvete 200g manga congelada 2 colheres leite em pó ou whey Pasta De Ovo 2 torradas 1 ovo cozido 1 colher requeijão Modo de preparo Bata a manga congelada e o whey em…
Um pãozinho saudável e prático feito com ovos, aveia e psyllium, recheado com queijo. Preparado na frigideira em poucos minutos. Ingredientes 2 Ovos 1 colher (sopa) Psyllium 2 colheres (sopa) Aveia em flocos finos uma pitada Sal 1 colher rasa (sopa) Fermento em pó químico Recheio Queijo Modo de preparo Bata os ovos Acrescente aveia…
Uma combinação super nutritiva e refrescante, perfeita para o verão. Salada com repolho, pepino, cebolinha e molho cremoso de abacate. Ingredientes 1 pequeno Repolho 2 Pepino 1 xícara Cebolinha Molho ½ Abacate 1 Limão tahiti ¼ dente Alho ½ colher de chá Sal 180ml Água gelada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Pão de queijo prático feito com ovos, polvilho e queijo, assado na airfryer. Uma opção leve e saudável para o café da manhã. Ingredientes 2 ovos 2 colheres (sopa) polvilho doce ou azedo (ou goma de tapioca) 2 fatias queijo mussarela uma pitada sal 1 colher (chá) fermento em pó químico Opcional manteiga Modo de…
Costela bovina macia e suculenta assada no forno com temperos aromáticos. Prática e deliciosa, fica dourada e pronta para a mesa. Ingredientes 2,5kg Costela bovina Temperos 1 colher sopa rasa Sal 1/2 colher sopa Pimenta do reino 1/2 colher sopa Páprica defumada Complementos 1 Cebola 6 dentes Alho Folhas de louro Modo de preparo Tempere…