Receitas

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    Shake de Café Proteico

    Um frappuccino proteico e refrescante com café, banana congelada e whey protein. Perfeito para o café da manhã nutritivo. Ingredientes 1 ou 2 bananas congeladas 1 dose whey protein 3 colheres (sopa) leite em pó 1 ou 2 colheres (chá) café solúvel canela leite Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter…

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    Queijo com Ovo

    Combinação simples e deliciosa de queijo mussarela com ovo mexido, crocante, cremoso e rico em proteínas. Uma receita low carb perfeita para o café da manhã. Ingredientes Queijo mussarela 2 Ovos Opcional Tomate Rúcula Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge

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    Cuscuz fácil

    Cuscuz simples e rápido feito com flocão de milho hidratado e finalizado no microondas. Acompanhado de ovos mexidos e frutas. Ingredientes 1 xícara Flocão de milho 1/2 xícara Água 1 pitada Sal Modo de preparo Misture o flocão de milho, água e sal Deixe descansar por 5 minutos para hidratar bem Coloque em uma forminha…

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    Farofa de Jabá com Banana

    Farofa tradicional amazônica feita com charque (jabá), banana da terra e temperos regionais. Um acompanhamento saboroso e autêntico da culinária de Manaus. Ingredientes 500g Jabá (charque) 2 Bananas pacovã (banana da terra) Farinha do Uarini 1 Cebola 6 Pimentas de cheiro Manteiga Cheiro verde Colorau a gosto Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga…

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    Leite de Semente de Melão

    Leite vegetal feito a partir de sementes de melão, com sabor suave que lembra o leite de amêndoas. Rico em proteínas e minerais, é uma alternativa econômica e sustentável que evita o desperdício de alimentos. Ingredientes 1/2 xícara Semente de melão 1 xícara Água filtrada Modo de preparo Retire as sementes do melão e limpe-as…

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    Quiabo Crocante

    Uma receita fácil e rápida de quiabo crocante, pronta em 10 minutos na AirFryer. A versão crocante é fácil de agradar a todos, com casquinha dourada e crocante. Ingredientes Quiabo 1 colher de sopa Azeite Sal Pimenta 1 colher de sopa Farinha de mandioca Temperos Páprica Modo de preparo Tempere o quiabo com sal, pimenta…

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    Salada de Macarrão e Frango

    Uma salada completa com frango temperado, macarrão e vegetais frescos, acompanhada de um molho cremoso de maionese e temperos aromáticos. Ingredientes 500g Peito de frango em cubos Páprica defumada Açafrão Pimenta Alho Sal meio pacote Macarrão parafuso Alface americana Ervilha Milho Cebola roxa Cenoura ralada Tomate Queijo parmesão Molho Maionese Orégano Cheiro verde Azeite Limão…

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    Tostones

    Tostones são fatias de banana da terra verde fritas e achatadas, temperadas com azeite, alho e sal. Um acompanhamento crocante e versátil que combina perfeitamente com guacamole, vinagrete, ceviche ou molhos cremosos. Ingredientes 1 Banana da terra verde 1 colher de sopa Azeite 1 dente Alho Sal Modo de preparo Descasque a banana e corte…

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    Picolé Duo Proteico

    Sobremesa refrescante e proteica com duas camadas: uma de iogurte grego com whey e outra com cacau. Perfeito para os dias quentes e fácil de preparar em casa. Ingredientes 300g Iogurte grego 2 scoops Whey de baunilha 1 colher Cacau em pó Modo de preparo Em dois potinhos separados colocar o iogurte Em um dos…

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    Morangos Congelados com Pasta e Chocolate

    Docinho viciante e muito fácil de fazer. Morangos em fatias finas com pasta e chocolate derretido, congelados para servir. Ingredientes Morangos Pasta Chocolate Modo de preparo Cortar os morangos em fatias finas Dispor as fatias sobre papel manteiga formando círculos Espalhar a pasta por cima Cobrir com chocolate derretido Levar para congelar Ver o vídeo…