Receitas

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    Barra de Cream Cheese com Cranberry e Nozes

    Uma barra de cream cheese cremosa envolvida em uma crosta crocante de nozes, cranberry e salsinha, finalizada com mel. Receita prática e saudável. Ingredientes 300g cream cheese 1 xícara nozes 1 xícara cranberry 1 xícara salsinha picada 2 colheres de sopa mel sal pimenta do reino Modo de preparo Pique as nozes, o cranberry e…

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    Salpicão Fácil

    Salpicão prático feito com frango desfiado (sassami), cenoura ralada, milho e maionese light. Prato rápido e delicioso que fica pronto em 30 minutos. Ingredientes 1kg Sassami de frango 2 Cenoura ralada 1 lata Milho Salsinha 300g Maionese light Batata palha Temperos Azeite Alho Cebolinha desidratada Páprica Sal Pimenta do reino Cebola desidratada Modo de preparo…

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    Salada de Lentilha com Molho de Limão

    Salada refrescante com lentilha gelada, vegetais frescos e queijo feta, temperada com molho de limão e mostarda Dijon. Prato leve e nutritivo, perfeito como acompanhamento ou refeição completa. Ingredientes Salada 2 xícaras lentilha cozida e gelada pepino pimentão vermelho 1/2 cebola roxa 1/4 de xícara salsinha picada 1/4 de xícara hortelã 1/3 de xícara queijo…

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    Camarão na Moranga

    Uma receita fácil e deliciosa de camarão na moranga, perfeita para ceia de ano novo. O camarão é preparado com ingredientes frescos como tomate, pimentão, leite de coco e creme de leite, servido dentro de uma abóbora moranga. Ingredientes 1 grande Abóbora moranga 700g Camarão Azeite Alho a gosto Sal Páprica defumada Limão Pimenta do…

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    Creme de Leite de Aveia

    Um substituto vegano prático para o creme de leite tradicional, com textura cremosa. Ideal para preparos salgados, doces, sopas e ensopados. Ingredientes 1 e 1/2 xícara aveia em flocos água recém fervida 300 ml água temperatura ambiente Modo de preparo Hidrate a aveia com água recém fervida até cobrir completamente. Deixe repousando por meia hora….

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    Sorvete Vegano de Chocolate

    Sorvete vegano cremoso e gostoso, sem leite de origem animal, glúten ou banana. Uma opção saudável e deliciosa feita com creme de leite de aveia, açúcar, pasta de amendoim e cacau em pó. Ingredientes 2 xícaras creme de leite de aveia 1/3 xícara açúcar mascavo ou adoçante 1/2 xícara pasta de amendoim 2 ou 3…

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    Arroz da Fortuna

    Um arroz com lentilha tradicional para trazer sorte no ano novo. Prato simples e prático ideal para a ceia. Ingredientes 1/2 cebola 1 pequena cebola 1 xícara arroz 1/2 xícara lentilha sal alho 2 colheres de sopa azeite 2 xícaras água Modo de preparo Cozinhe a lentilha com 1 colher de café de sal por…

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    Pão Francês

    Pão francês caseiro fácil de fazer com fermento biológico. Fica crocante por fora e macio por dentro. Ingredientes 500g Farinha de trigo 5g Fermento biológico 1 colher (sopa) Açúcar 1 colher (chá) Sal 1 colher (sopa) Manteiga 300ml Água gelada Modo de preparo Junte todos os ingredientes até virar uma massa. Deixe descansar por 15…

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    Açaí de Abacaxi com Camada Crocante

    Sobremesa refrescante à base de abacaxi congelado com iogurte grego e leite de coco. Finalizada com abacaxi grelhado e uma camada crocante de Zaytas ou granola. Ingredientes Creme 2 xícaras abacaxi congelado 120g iogurte grego 1/4 xícara leite de coco mel Abacaxi Grelhado 1 fatia abacaxi 1/2 colher de sopa manteiga Camada Crocante Zaytas sabor…

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    Mousse Ferrero Rocher Saudável

    Uma deliciosa mousse de chocolate amargo e avelã, leve e saudável. Perfeita para um doce sofisticado sem culpa. Ingredientes 50g Avelãs torradas sem casca 150g Chocolate amargo 150ml Água quente Sal Cobertura Chocolate amargo derretido Avelãs torradas Modo de preparo Bata as avelãs no liquidificador até virar uma pasta. Derreta o chocolate e misture com…

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    Bolo Fit de Banana

    Bolo simples e delicioso que fica macio, molhadinho e muito saboroso. Perfeito para aproveitar bananas bem maduras com ingredientes básicos da cozinha. Ingredientes 3 Ovos 4 Bananas bem maduras amassadas 1 xícara Aveia em flocos 1/2 xícara Uvas passas ou frutas cristalizadas ou chocolate meio amargo 1 colher (sopa) Fermento em pó Fundo Mel Canela…