Receitas

  • |

    Chocoball

    Uma guloseima de chocolate simples e rápida, perfeita para presentear ou vender na Páscoa. Feita com apenas 3 ingredientes e ideal para quem deseja aprender uma receita fácil e deliciosa. Ingredientes 120g Chocoball 100g Chocolate derretido 1/2 xícara de chá Chocolate em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele

  • |

    Sorvete de Queijo Cottage com Chocolate

    Sorvete cremoso feito com queijo cottage, cacau em pó e whey protein chocolate, finalizado com granola de coco e chocolate escuro. Receita rápida e prática para congelar. Ingredientes 300g Queijo cottage 2 colheres de sopa Cacau Premium Puravida 1 dose Whey Protein Chocolate Belga Puravida Finalização Coconut Granola Dark Chocolate Puravida Modo de preparo Bata…

  • |

    Baba Ganoush

    Um dip árabe cremoso e defumado feito com berinjela assada, tahine e azeite infusionado com carvão. Fácil de preparar e delicioso para compartilhar. Ingredientes 2 berinjela 1 dente de alho sal pimenta do reino 1 col de sopa tahine ½ suco de limão 2 col de sopa azeite carvão páprica defumada Modo de preparo Asse…

  • |

    Steak Tartar

    Prato sofisticado feito com filé mignon cortado em cubinhos pequenos, temperado com gema, mostarda, limão e azeite. Finalizado com alcaparras, cebola roxa, anchova e molho inglês para um resultado cremoso e saboroso. Ingredientes 300g Filé mignon Tempero 1 Gema 1 colher de sopa Mostarda Dijon Suco de limão siciliano Sal Pimenta do reino Azeite Acompanhamentos…

  • |

    Bacalhau em Natas

    Um bacalhau dessalgado cozido em leite com batatas, coberto com natas e cebola refogada, finalizado com parmesão gratinado no forno. Ingredientes 500g bacalhau dessalgado 3 batatas 500ml leite 2 cebola Tempero sal pimenta do reino Refogado azeite Cobertura 300g natas parmesão Modo de preparo Em uma panela coloque o bacalhau, as batatas, o leite e…

  • |

    Alfajor Caseiro

    Alfajor feito do zero com massa caseira, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate. Uma sobremesa doce e derretente, sem atalhos. Ingredientes Massa 1 ovo 120g manteiga 1 colher de chá essência de baunilha raspas de laranja 1/2 xícara de chá açúcar 200g farinha de trigo 50g amido de milho 1 colher de…

  • |

    Sopa Cremosa de Carne com Batata

    Uma sopa cremosa e reconfortante feita com carne desfiada, batata em creme e macarrão cozidos em caldo saboroso temperado com alho, cebola e pimentão. Ingredientes 400g músculo sal pimenta do reino 1 cebola 1 pimentão vermelho alho 1 tomate páprica defumada 2L água 1 batata grande 150g macarrão Modo de preparo Em uma panela de…

  • |

    Macarrão com Frango

    Um macarrão prático e saboroso com frango temperado e finalizado com creme de ricota. Perfeito para fechar a semana com uma refeição simples e deliciosa. Ingredientes 200g Frango 1 xícara Macarrão 500ml Água Azeite Temperos Sal Pimenta do reino Mostarda dijon Pasta de pimenta coreana Extrato de tomate Finalização 1 colher de sopa Creme de…

  • |

    Esfiha com 2 ingredientes

    Uma esfiha prática e deliciosa feita com apenas dois ingredientes principais na massa. Recheada com mussarela e carne moída para um resultado saboroso. Ingredientes Massa 1 xícara farinha de aveia 1 pote (85g) iogurte natural Recheio 1 fatia mussarela 2 colheres de chá carne moída Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cristianalimanutri

  • |

    Tortilha de cenoura

    Receita prática e saudável sem farinha, sem glúten e low carb. Uma tortilha feita com cenoura ralada, ovo e mussarela. Ingredientes 3 cenoura ralada 1 ovo 75g mussarela ralada Tempero sal pimenta Modo de preparo Pré-aquecer o forno a 180°C por 20 minutos. Seguir o passo a passo do vídeo para preparar a tortilha. Ver…

  • |

    Churrasco de Frutos do Mar

    Um delicioso churrasco grelhado com salmão, atum, cherne, camarão e lagostim acompanhado de um aioli cremoso de missô e finalizado com brotinhos decorativos. Ingredientes 500g filé de Salmão 500g filé de Atum 500g filé de Cherne 500g camarão 500g lagostim Aioli 1 colher de sopa pasta de missô 1 dente de alho 1/3 xícara leite…