Bolinha crocante feita com banana-da-terra madura, queijo e amido de milho. Uma receita irresistível que promete ser a melhor opção para quem gosta de pratos crocantes. Ingredientes Bananas-da-Terra maduras Amido de milho Sal Queijo Ovos Farinha Panko Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cristianalimanutri
Sobrecoxa de frango super temperada com uma batata gratinada ao forno. O frango fica macio e suculento na airfryer, acompanhado de batata dourada com parmesão. Ingredientes 500g Sobrecoxa de frango desossada Tempero Sal Pimenta do reino Páprica defumada Marinada Suco de abacaxi 2 col de sopa Mostarda escura 2 col de sopa Maionese Acompanhamento 2…
Uma sobremesa cremosa e fácil de fazer com base de bolacha, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate branco. Perfeita para feriados e ocasiões especiais. Ingredientes Base 100g Bolacha 1/2 caixa Leite condensado 1 caixa Creme de leite 5 colheres de sopa Doce de leite Recheio Doce de leite para rechear Cobertura 160g…
Receita fácil e saborosa de pipoca feita com pão de queijo caseiro. Combina polvilho azedo, queijos e ovos para um resultado crocante e delicioso. Ingredientes 300g polvilho azedo 100 ml água 100 ml óleo 1 colher de chá sal 3 ovos 100g queijo mussarela ralado 100g queijo parmesão ralado Ver o vídeo completo no TikTok…
Sobremesa deliciosa com maçãs caramelizadas e cobertura crocante de crumble. Maçãs em cubos caramelizam com manteiga, mel e canela, cobertas com farofinha de farinha, manteiga e mel, assadas ao forno. Ingredientes 6 maçãs 1 col de sopa manteiga com sal 100g mel canela Crumble 1 xic farinha de trigo 1 col de sopa mel 3…
Uma receita deliciosa, leve e perfeita para acompanhar seus pratos favoritos. Um vinagrete especial com toque dos temperos que o torna ideal para refeições festivas. Ingredientes lentilha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Ossobuco marinado em adobo com vinagre de arroz, shoyu e açúcar, cozido em panela de pressão até ficar macio. Servido sobre arroz branco com molho levemente adocicado. Ingredientes 300ml Vinagre de arroz 150ml Shoyu 150ml Água 50g Açúcar 1 cabeça Alho Folhas de louro 500g Ossobuco Óleo Acompanhamento Arroz branco Modo de preparo Misture vinagre…
Peixe frito acompanhado de um molho cremoso de camarão com leite de coco e ingredientes amazônicos como pimenta de cheiro e azeite de dendê. Ingredientes 1 kg Costela de tambaqui Sal Pimenta do reino Trigo Óleo Molho 500 ml Leite de coco 400 g Filé de camarão 1 Cebola 4 dentes Alho 5 Pimenta de…
Sorvete fácil e saudável feito apenas com frutas congeladas e água de coco. Uma sobremesa cremosa e refrescante, perfeita para dias quentes. Ingredientes 300g Manga cortada em cubos congelada 300g Banana cortada em cubos congelada 100ml Água de coco Modo de preparo Retire as frutas do congelador e deixe na bancada durante 10 minutos Coloque…
Torta simples e deliciosa feita com apenas 3 ingredientes. Perfeita para aproveitar chocolates que sobraram e ainda melhor acompanhada de sorvete. Ingredientes 3 ovos 160g chocolate 1/2 xícara de chá açúcar refinado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Bife ancho suculento cozido em frigideira com sal de parrilla temperado. Uma técnica simples que evita excesso de fumaça e gordura na cozinha. Ingredientes 1 Bife ancho Sal de parrilla temperado Gordura (azeite, óleo ou manteiga clarificada) Modo de preparo Pré-aquecida a frigideira em fogo médio/baixo Coloque um pouco de gordura na frigideira (azeite, óleo…
Nhoque prático e saboroso feito com apenas 3 ingredientes: banana-da-terra, parmesão ralado e tomate italiano. Uma receita rápida que surpreende pela simplicidade e gosto. Ingredientes 1 banana-da-terra ½ xícara parmesão ralado Molho 2 tomate italiano bem maduro Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge