Pãozinho prático feito com flocão de milho, ovo e creme de ricota. Assado rápido na Airfryer ou micro-ondas, ideal para acompanhar refeições. Ingredientes ½ xícara flocão de milho ½ xícara água 1 ovo 2 colheres (sopa) creme de ricota ou requeijão 1 colher (chá) fermento químico Modo de preparo Hidrate o flocão na água por…
Uma lasanha vegana sofisticada que agrada a todos, com camadas de bolonhesa à base de tofu, molho branco cremoso e cebola caramelizada. Um prato completo e saboroso perfeito para o dia mundial sem carne. Ingredientes Bolonhesa 600g tofu azeite 4 dentes alho 1/2 cenoura 6 tomates frescos picados shoyu páprica defumada orégano sal 800ml passata…
Uma opção prática e saudável para satisfazer a vontade de doce. Rápida de preparar, pode ser mantida na geladeira por até 2 dias ou congelada. Ingredientes 6 quadradinhos (42g) Chocolate 70% 1 potinho pequeno (135g) Iogurte desnatado 6 colheres de sopa (45g) Leite em pó desnatado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Bolinhas crocantes e nutritivas feitas com legumes cozidos e queijo. Receita fácil, saudável e perfeita para qualquer hora do dia. Ingredientes 300g batata inglesa cozida 150g cenoura cozida 200g brócolis cozido 100g muçarela ralada Tempero sal pimenta-do-reino Modo de preparo Em um recipiente, coloque a batata, a cenoura, o brócolis e a muçarela ralada. Tempere…
Panqueca viralizada na internet feita com massa de farinha de mandioca. Uma receita prática com ingredientes simples para experimentar em casa. Ingredientes 1 Ovo 1 xícara e meia Leite ou bebida vegetal 1 xícara e meia Farinha de mandioca Zaya 3 colheres de sopa Açúcar demerara ou mel 1 colher de chá Fermento 1 colher…
Picolés refrescantes feitos com iogurte cremoso e doce de leite. Uma sobremesa gelada perfeita para dias quentes. Ingredientes Iogurte Doce de leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Matrinxã assada no forno recheada com farofa de vinagrete e servida com baião. Um prato suculento com sabor bem amazônico, perfeito para a Páscoa. Ingredientes 1 Matrinxã limpa Sal Limão Tempero 1 Cebola 3 dentes Alho 3 Pimenta de cheiro Colorau Farofa De Vinagrete Farinha ovinha 2 Tomate 1 Pimentão Cebola Cheiro verde Azeite Baião…
Bolo fofinho e saudável feito com milho verde e flocão de milho, adoçado com açúcar ou adoçante culinário, e recheado com pedaços de goiabada. Ingredientes 1 lata (170 g) Milho verde escorrido 1 lata (120 g) Flocão de milho 1 lata (300 ml) Leite desnatado 150 ml Óleo 100 g Açúcar ou adoçante culinário 3…
Um bolo de laranja delicado e sofisticado, preenchido com curd de laranja caseiro. Diferente e memorável, como um abraço em forma de sobremesa. Ingredientes Massa 2 xícaras de chá Farinha de trigo 1 e 1/2 xícara Açúcar de 2 laranjas Raspas de laranja 1/2 xícara Suco de laranja 1 caixa Creme de leite 3 colheres…
Uma opção gostosa e fácil de torta de espinafre sem farinha que pode ser consumida quente ou fria. Perfeita para qualquer refeição do dia e ideal para quem quer comer bem sem complicação. Ingredientes 2 a 3 xícaras Folhas de espinafre 1 colher de sopa Azeite de oliva extravirgem 1/2 colher de chá Alho esmagado…
Charutinho bem temperado, suculento com aquele gostinho nostálgico. Uma receita que abraça e reconforta. Ingredientes Repolho inteiro Patinho moído Cebola ralada Tomate Cebolinha Cenoura ralada Alho Sal Pimenta Páprica Pimenta calabresa Arroz cozido Molho Molho de tomate Azeite Finalização Queijo parmesão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo
Salgadinho crocante preparado com tapioca granulada temperada com especiarias. Assado na airfryer até ficar dourado e crocante. Ingredientes 1 xícara tapioca granulada 1 colher (sopa) azeite 150ml água quente Temperos páprica defumada cúrcuma sal Modo de preparo Misture a tapioca granulada com azeite e água quente Tempere com páprica defumada, cúrcuma e sal a gosto…