Bolo de chocolate moist decorado e recheado com duas versões de brigadeiro: de doce de leite e tradicional. Uma receita especial para celebrações. Ingredientes Bolo 1 e ½ xícara Leite 1,5 colher de sopa Vinagre de maçã 3 xícaras Farinha ¾ xícara Cacau em pó 1,5 colher de chá Bicarbonato de sódio 1 pitada Sal…
Lanche perfeito e saudável que sacia a vontade de doce enquanto ajuda no ganho de massa muscular. Cremoso, prático e nutritivo. Ingredientes 80g Iogurte desnatado 30g Whey de baunilha ou chocolate branco 60g Abacaxi bem maduro picado Cobertura 15g Chocolate branco sem açúcar ralado ou coco ralado Modo de preparo Misture bem o iogurte com…
Uma receita fácil e econômica de pipoca de polvilho azedo, crocante e viciante. Perfeita para curtir as férias sem complicação. Ingredientes 200g polvilho azedo 1 colher (chá) sal 50ml óleo fervente 50ml leite fervente 50ml óleo (temperatura ambiente) 50ml leite (temperatura ambiente) ±100ml água gelada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Um lanche saudável e prático para a semana, combinando morangos congelados com iogurte grego e whey protein. Ideal para manter na geladeira e consumir durante a rotina. Ingredientes 1 caixinha morangos 1 colher chia 2 colheres adoçante 1/2 xícara água 1 potinho iogurte grego 1/2 xícara whey protein Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Versão brasileira simplificada de chipa com apenas 3 ingredientes. Perfeita para café da manhã, lanche da tarde ou qualquer momento que queira um quitute quentinho e saboroso. Ingredientes mandioca polvilho azedo mussarela ralada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cristianalimanutri
Lanche doce prático, fácil e saudável. Bolo individual de fubá com farinha de amêndoas, coberto com goiabada sem açúcar. Ingredientes 1 ovo 2 colheres (sopa) / 20g fubá pré-cozido 1 colher (sopa) / 7g farinha de amêndoas 1 colher (sobremesa) / 5ml óleo de coco 1 colher (chá) fermento em pó 1 colher (sopa) eritritol…
Morango coberto com brigadeiro branco e calda vermelha brilhante. Uma sobremesa vibrante e sofisticada perfeita para agradar. Ingredientes Brigadeiro Branco 1 lata leite condensado 170g creme de leite 40g leite em pó 50g chocolate branco Calda Vermelha 500g açúcar refinado 250g água 40g vinagre 3g corante em gel vermelho 1g pó dourado Cobertura morangos palito…
Morangos envolvidos em um delicioso brigadeiro de Ninho e banho de calda de açúcar caramelizado. Uma sobremesa viral que combina doçura e caos divertido na cozinha! Ingredientes Brigadeiro De Ninho 1 caixa Leite condensado 1/2 caixa Creme de leite 4 colheres (sopa) Leite Ninho 1 colher (sopa) Manteiga Calda 3 xícaras (chá) Açúcar 1 e…
Versão brasileira criativa da queijadinha com mandioca ralada que adiciona cremosidade e um toque agridoce. Feita com coco ralado, leite de coco e adoçante culinário, é uma opção saudável e nutritiva. Ingredientes 3 ovos 1 xícara mandioca ralada 1 xícara coco ralado 1 xícara coco em flocos 1 colher de sopa óleo de coco 200ml…
Um pãozinho prático e fácil para café da manhã ou lanche saudável, feito com inhame cozido, ovo e farelo de aveia. Perfeito para preparar com antecedência e congelar. Ingredientes 40g inhame cozido e amassado 1 ovo 20g farelo de aveia 1 colher (chá) azeite 1 colher (chá) fermento Temperos sal chimichurri Modo de preparo Misture…
Massa de pastel com apenas 2 ingredientes, fácil e crocante. Perfeita para fazer pastéis caseiros com o recheio que desejar. Ingredientes 1 caixinha Creme de leite 2 xícaras de chá Farinha de trigo Sal Modo de preparo Misture o creme de leite com a farinha de trigo e sal. Sove a massa até ficar homogênea….
Uma versão brasileira inovadora da chipa paraguaia que combina polvilho, queijo, ovos e batata-doce. O resultado é um pãozinho nutritivo, crocante por fora e macio por dentro, com um toque levemente adocicado. Ingredientes polvilho queijo ovos batata-doce Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cristianalimanutri