Pizza feita com uma massa criativa de batata doce cozida, coberta com queijo muçarela ralado, pepperoni e temperos aromáticos. Ingredientes batata doce cozida papel manteiga azeite de oliva Temperos sal pimenta do reino orégano Cobertura queijo muçarela ralado pepperoni Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefheavendelhaye
Combinação clássica italiana de presunto cru de Parma com melão fresco. Um prato simples e elegante que realça os sabores naturais dos ingredientes. Ingredientes Prosciutto crudo di Parma Melão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefrenatocaleffi
Uma entrada elegante de salmão defumado com massa caseira e creme de ricota. Finalizada com gergelim e endro para um toque sofisticado. Ingredientes Massa Farinha de trigo Manteiga Ovos Principal Ovo Sal Gergelim branco Creme de ricota Salmão defumado Acabamento Limão siciliano Gergelim preto Endro Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Uma entrada sofisticada e simples com apenas 5 ingredientes. A combinação clássica de pêra e gorgonzola em uma delicada massa folhada. Ingredientes Pêra Massa folhada Queijo gorgonzola Gema de ovo Gergelim Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Figos frescos reduzidos em aceto balsâmico com mel, alho e especiarias, servidos ao forno com burrata cremosa. Um prato elegante e perfeito para a mesa natalina. Ingredientes 6 Figos frescos 20 colheres de sopa Aceto balsâmico 1 dente Alho 2 colheres de sopa Mel Tomilho fresco Manjericão fresco Orégano fresco 1 pitada Pimenta calabresa Montagem…
Receita natalina delicada com pêras fatiadas finíssimas, queijo gorgonzola e toques de laranja. Uma entrada sofisticada e refrescante perfeita para a época festiva. Ingredientes Pêras firmes 1 Laranja-baía Azeite Pimenta-do-reino Rúcula Sal Queijo gorgonzola Pistache picado Sementes de romã Modo de preparo Fatie as pêras bem finíssimas com uma mandolina Arranque as raspas e esprema…
Pizza sem carboidratos feita com base de frango, com cobertura tradicional de molho de tomate, queijos e calabresa. Uma opção saudável que mantém o sabor da pizza clássica. Ingredientes Base Peito de frango triturado 2 Ovos Queijo parmesão ralado Temperos Cobertura Molho de tomate Muçarela Calabresa Queijo parmesão Pimenta-dedo-de-moça Jalapeño Orégano Modo de preparo Triture…
Pizza criativa e leve com base de cebola em rodelas, frango desfiado temperado, catupiry e um toque de pimentas. Um prato fácil e cheio de sabor. Ingredientes Cebolas grandes cortadas em rodelas grossas Muçarela ralada Frango desfiado temperado Catupiry Milho Pimenta-dedo-de-moça fatiada Jalapeño fatiado Queijo parmesão ralado Orégano Modo de preparo Disponha as rodelas de…
Uma entrada elegante e sofisticada de shiitake com toques de saquê e shoyu. Simples de preparar, mas com detalhes que surpreendem e despertam o apetite. Ingredientes Shiitake Azeite Manteiga Saquê Shoyu Cebolinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Uma bruschetta que equilibra doce, salgado e cremoso com perfeição. Uma entrada que abre o apetite e rouba a cena antes do prato principal. Ingredientes Pão italiano Manteiga Cebola Açúcar Bacon Queijo brie Mel Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Torrada crocante com figos caramelizados em azeite, manteiga e aceto balsâmico, finalizada com presunto de Parma e burrata. Ingredientes Figo Azeite Manteiga Açúcar Tomilho Aceto balsâmico Fatia de pão torrado Presunto de Parma Burrata Modo de preparo Corte os figos em formato de cruz e leve-os a uma frigideira aquecida com azeite e manteiga. Adicione…
Quiche cremoso e aromático com presunto Parma cru italiano, cream cheese e queijo Emmental. Um prato elegante transformado pelo sabor marcante de um bom presunto maturado. Ingredientes Massa 3 xícaras Farinha de trigo 200 g Manteiga 1 unidade Ovo 200 ml Água Recheio 6 unidades Ovo 300 g Cream cheese 3 talos Alho-poró 1 média…